Milchsuppe ist eine ideale Option für ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Dieses Gericht ist gefragt und wird nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen geliebt. Heute werden wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten erzählen, wie man eine Milchsuppe macht.
Wie kann man Nudeln mit Fadennudeln kochen?
Zutaten:
- Milch 3,2% - 1 l;
- kleine Fadennudeln 250 g;
- Zucker ist klein - 30 g;
- Salzessen - Prise.
Vorbereitung
Bevor du eine Suppe machst, gieße die Milch in den Becher der Multivarka, gib die Fadennudeln hinzu und wirf Zucker und Salz hinein. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, wählen Sie das Programm "Milchbrei" und notieren Sie etwa eine halbe Stunde. Nach dem Signal gießen Sie heiße Suppe auf Teller und rufen Sie alle zum Frühstück an.
Milchsuppe mit Knödeln
Zutaten:
- Butter - 20 g;
- Milch 3,2% - 0,5 l;
- Salz klein - 1 Prise;
- Zucker - nach Geschmack.
Für Knödel:
- Ei ist frisch - 1 Stück;
- Weizenmehl - 100 g;
- Salz;
- Milch - 50 ml.
Vorbereitung
Um diese Milchsuppe zu machen, gieße ein wenig Milch in die Platte, füge das Ei ohne die Schale hinzu und triff den Schneebesen. Nach und nach Mehl, Salz und mischen. Dann decken Sie das Geschirr mit einem sauberen Handtuch ab und lassen Sie den Teig für eine halbe Stunde. Die restliche Milch wird in einen Topf gegossen, gekocht und gewaschen, um zu schmecken. Jetzt die Reibe darauf legen, den Teig darauf verteilen und reiben. Sobald die Knödel an die Oberfläche kommen, nehmen wir das Geschirr vom Herd und laden alle zum Tisch ein.
Gemüse Milchsuppe
Zutaten:
- Wasser - 2,5 Artikel;
- Milch 3,2% - 0,5 l;
- Karotten - 1 Stück;
- frischer Kohl - 150 g;
- Muskatnuss Erdnuss - Prise;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Konservierte oder gefrorene Erbsen - 100 g;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Butter;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
All das Gemüse wird verarbeitet, gewaschen und zerkleinert: Kohl wird fein geschreddert und Karotten und Kartoffeln werden in Würfel geschnitten. In der Pfanne das Wasser kochen und das vorbereitete Gemüse werfen. Kochen Sie für 15 Minuten auf einem kleinen Feuer, und dann Erbsen werfen und die Milch auffüllen. Die Suppe erneut zum Kochen bringen, mit Gewürzen würzen und ein Stück Butter hinzufügen.
Wie koche ich Milchsuppe mit Reis?
Zutaten:
- Butter - 50 g;
- Milch 3,2% - 750 ml;
- abgekochtes Wasser - 500 ml;
- weißer Reis - 200 g;
- Zucker, Speisesalz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst spülen wir die Grütze aus und füllen sie dann mit sauberem Wasser und Salz nach Geschmack. Cook es für 20 Minuten und dann allmählich Milch, ein Stück Öl und Saccharum. Wir bringen die Suppe zum Kochen, wir schmachten ein paar Minuten und gießen es auf die Teller.