Wie macht man Kondensmilch zu Hause?

Kondensmilch ist die Lieblingsdelikatesse vieler, die uns aus der Kindheit bekannt ist. Es kann leicht selbst zubereitet werden, zu Hause und es wird viel nützlicher und schmackhafter als gekauft. Achten Sie darauf und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem erstaunlichen Genuss.

Wie macht man Kondensmilch zu Hause?

Zutaten:

Vorbereitung

Milch in einem Mixer mit Zucker verquirlt, die Mischung in einen Emailtopf geben und auf ein schwaches Feuer stellen. Wir kochen und kochen ständig, bis die Milchmenge auf 2/3 der ursprünglichen Menge reduziert ist. Als Ergebnis erhält die Masse eine helle cremefarbene Farbe und verdickt leicht. In der letzten Minute des Kochens, Vanillezucker werfen. Die fertige Kondensmilch ist ein bisschen dick und leicht viskos, aber zuerst muss man sie richtig abkühlen.

Wie macht man Kondensmilch zu Hause?

Zutaten:

Vorbereitung

Milch wird in einer Mikrowelle leicht erhitzt. Dann fügen Sie das Milchpulver hinzu, fügen Sie den Zucker zur Vanille hinzu und mischen Sie mit Schneebesen, bis die Zutaten vollständig aufgelöst sind. Die resultierende Mischung wird in einem Wasserbad erhitzt und vor dem Eindicken für etwa eine Stunde gekocht. Danach entfernen wir die vorbereitete Kondensmilch, gießen sie in ein Glas und kühlen sie ab.

Wie macht man hausgemachte Kondensmilch?

Zutaten:

Vorbereitung

Nehmen Sie einen tiefen Topf, werfen Sie Zucker hinein, füllen Sie es mit Wasser und kochen Sie es für eine Weile auf einem langsamen Feuer. Dann Milch hinzufügen, mischen und die Mischung zum Kochen bringen. Tomen Kondensmilch für etwa 2 Stunden, Rühren, und dann vorsichtig von der Hitze entfernen und abkühlen.

Wie kann man Kondensmilch aus Milch herstellen?

Zutaten:

Vorbereitung

In einem hohen Topf frische Milch gießen, ein Stück Butter hinzufügen und Zuckerpulver geben. Stellen Sie das Geschirr auf ein kleines Feuer und bringen Sie den Inhalt unter Rühren zum Kochen. Kochen Sie eine Masse von 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Danach gießen wir die Kondensmilch in ein Glas, kühlen es ab und lassen es die ganze Nacht im Kühlschrank stehen.

Wie kondensmilch in einem multivariaten machen?

Zutaten:

Vorbereitung

In einer tiefen Schüssel gießen wir Zucker und Milchpulver aus. Mischen Sie gründlich, gießen Sie kalte Milch und wischen Sie glatt. Dann gießen Sie die Masse in die Schüssel des multivark, schalten Sie das "Suppe" -Programm ein und kochen Sie mit geöffnetem Deckel, bis es kocht, sich rührend. Als nächstes gehen wir zu "Baking" und bereiten die Kondensmilch für weitere 20 Minuten zu, ständig störend. Danach gießen wir die Delikatesse in den Behälter des Mixers und schlagen gründlich, bis eine zarte Textur erhalten ist. Wir gießen die selbstgebackene Kondensmilch auf die Schüsseln und servieren sie zum Tee.

Wie macht man eine einfache Kondensmilch?

Zutaten:

Vorbereitung

Kondensmilch wird in eine kleine Pfanne gegossen und in ein hohes Backblech gelegt. Fülle es mit halbem Wasser, bedecke es mit Folie und lege es für 2-3 Stunden in den vorgeheizten Ofen. Überprüfen Sie regelmäßig die Delikatesse, damit das Wasser nicht kocht und füllen Sie es gegebenenfalls auf.

Wie man gekochte Kondensmilch zu Hause macht?

Zutaten:

Vorbereitung

Zucker wird in den Topf gegossen und mit Wasser gefüllt. Wir schicken das Geschirr zum Feuer und lösen unter ständigem Rühren alle Kristalle auf. Koche den Sirup nach dem Kochen für einige Minuten und gib ein dünnes Milchpulver hinzu. Die Kondensmilch unter gelegentlichem Umrühren dick kochen. Gießen Sie nach 15 Minuten den gesiebten Kakao und kneten Sie die Delikatesse vorsichtig zu einer homogenen Masse. Wir geben ihm einen weiteren Zug und lassen ihn abkühlen.