Hvorost ist seit seiner Kindheit eine beliebte Spezialität, die einfach aus gewöhnlichen Produkten hergestellt werden kann. Es gibt mehrere Arten zu kochen und jeder von ihnen ist interessant und schmackhaft. Mit unseren Rezepten lernen Sie, wie man zu Hause echtes Feuerholz bäckt.
Wie brenne ich Brennholz auf Kefir?
Zutaten:
- Kefir 3% - 495 ml;
- Zucker - 115 g;
- Ei - 85 g;
- Soda - 5 g;
- Pflanzenöl - 105 ml;
- Mehl - 545 g;
- Zucker feines Pulver.
Vorbereitung
In einer Schüssel das Ei und den Zucker mit einem Mixer schlagen. Separat Kefir mit Soda verbinden und die Mischung in eine Schüssel mit Eiern gießen. Nun langsam Mehl gießen und den Teig kneten. Wir verteilen es auf dem Tisch, rollen es dünn aus, schneiden es in Rhomben und drehen es. Braten Sie das Brennholz in viel Öl und wechseln Sie dann zu Papiertüchern und promakivaem. Wir geben den fertigen Leckerbissen mit Puder und servieren ihn auf den Tisch.
Wie kann man zu Hause auf Sauerrahm Brennholz backen?
Zutaten:
- Mehl - 455 g;
- Zucker - 35 g;
- Pflanzenöl;
- Ei - 1 Stück;
- Soda - 5 g;
- saure Sahne fettarm - 65 ml;
- Puderzucker - 85 g.
Vorbereitung
Im Mehl das Ei treiben, Sauerrahm hinzufügen, Zucker und Soda geben. Wir kneten einen festen Teig, rollen ihn dünn aus und schneiden ihn in Rechtecke. In der Mitte von jedem machen wir einen Schlitz und legen die Kanten in das Loch. In einem tiefen Behälter gießen wir Öl, erwärmen es und braten es bis es goldbraun ist. Die fertigen Produkte werden auf einem Papiertuch getrocknet und dann auf einem flachen Teller verteilt und mit Puderzucker bestreut.
Wie knuspriges Holz backen?
Zutaten:
- Mehl - 395 g;
- Wodka - 35 ml;
- Ei - 145 g;
- Pflanzenöl;
- Zitronenschale - nach Geschmack;
- Butter - 35 g.
Vorbereitung
Eier schlagen, Mehl einfüllen, zerdrückte Schale, weiche Butter und Zucker hinzufügen. Alle Zutaten umrühren und etwas Wodka einfüllen. Wir rollen den Teig zu einem Ball, lassen ihn 40 Minuten stehen und rollen ihn dann zu einer dünnen Schicht. Schneiden Sie Diamanten aus, machen Sie jede Kerbe in der Mitte und ziehen Sie ein Ende des Teigs durch das Loch. In einer Pfanne erwärmen wir das Pflanzenöl, legen die Brote aus und braten sie goldbraun. Danach legen Sie die Behandlung auf dem Handtuch, promakivaem und serviert mit Puderzucker bestreut Tee.
Wie man Brennholz auf Wasser bäckt?
Zutaten:
- Wasser 215 ml;
- Mehl - 345 g;
- Ei - 105 g;
- Zucker - 55 g;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
In einer tiefen Schüssel die rohen Eier brechen, Zucker hinzufügen und leicht zu einer homogenen Konsistenz aufschlagen. Als nächstes gießen Sie kaltes Wasser, schütteln Sie es und führen Sie allmählich Weizenmehl ein. Den elastischen Teig mit sauberen Händen vermischen, dünn ausrollen und in Rechtecke schneiden. In der Mitte machen wir Schlitze, nehmen ein Ende und gehen mehrmals in das Loch. Wir geben die Produkte in das vorgewärmte Öl und braten das Holz zu einer rosigen Farbe. Dann verschieben wir die Delikatesse auf ein großes Gericht, kühlen es ab und servieren es zum Tee.
Das ist alles, jetzt können Sie auf verschiedene Arten köstliches Brennholz backen.