Spiegeleier - ein einfaches, aber durchaus schmackhaftes Gericht, das buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet wird. Heute werden wir Ihnen erzählen, wie man ein köstliches Rührei kocht.
Wie man Rührei im Brot kocht?
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Weißbrot - 2 Scheiben;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
In einer Pfanne eine kleine Menge Pflanzenöl gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Nehmen Sie nun ein facettiertes Glas und schneiden Sie vorsichtig runde Löcher in Scheiben von Weißbrot. Braten Sie die Knüppel auf beiden Seiten zu einer goldenen Farbe. Dann in das Loch vorsichtig das Ei brechen und genau 2 Minuten braten. Danach das Brot und die Spiegeleier auf der anderen Seite vorsichtig wenden. Beim Kochen gießen wir Sandwiches nach Geschmack und servieren sie auf dem Tisch mit Gemüse.
Wie man Rührei kocht?
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Butter - 1 Teelöffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
Eier in warmem Wasser gut gewaschen. In der Pfanne ein kleines Stück Butter werfen und vollständig schmelzen. Als nächstes brechen Sie vorsichtig die Eier, ohne das Eigelb zu beschädigen, fügen Sie Salz zum Geschmack hinzu und bedecken Sie die Oberseite mit einem Deckel. Sobald das Eichhörnchen weißlich wird und sich leicht eindickt, entfernen wir die Eier von der Platte und servieren sie auf dem Tisch, wobei sie auf Wunsch mit Gemüse und frischen Kräutern dekoriert werden.
Wie man Rührei und Speck kocht?
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Speck - 100 g;
- Birne - 1 Stück;
- Gewürze.
Vorbereitung
Speck in dünne Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne goldbraun anbraten. Ohne Zeit zu verschwenden, reinigen wir die Glühbirne aus der Schale und Melenko glänzend. Fügen Sie es dem Fleisch hinzu und gehen Sie für 5 Minuten durch, bis es weich ist. Danach die Eier fein säubern, salzen und pfeffern. Bedecke den Deckel mit einem Deckel und brate bis alles fertig ist. Die Eier vor dem Servieren mit frischem grünen Dill bestreuen.
Wie koche ich Rühreier und Würstchen?
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Gewürze;
- Butter;
- Wurst - 100 g.
Vorbereitung
Die Bratwurst in Würfel schneiden und in einer Pfanne unter Zugabe von Butter anbraten. Dann die Eier vorsichtig abbrechen, mit Gewürzen würzen, mit einem Deckel abdecken und das Rührei fertig stellen. Vor dem Servieren dekorieren wir das Gericht mit frischen Kräutern.
Wie man Rührei und Tomaten kocht?
Zutaten:
- Ei - 3 Stück;
- Tomate - 2 Stück;
- Brynza - 200 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Birne - 1 Stück;
- Salatblätter - 5 Stück;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
Gemüse wird verarbeitet und in Würfel geschnitten. In der Pfanne Öl gießen, erwärmen, Zwiebeln, Knoblauch und Passer goldbraun anbraten. Nach Zugabe von Salatblättern, Gewürzen, Tomaten und Minium 2 Minuten gießen, dann geriebenen Käse ausgießen, Eier brechen, mit Deckel bedecken und Rührei bei schwacher Hitze kochen, bis die Eier vollständig gefroren sind.
Sie können das Gericht auch im Ofen backen. Stellen Sie dazu das Geschirr in einen warmen Schrank, stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad und markieren Sie 5-7 Minuten. Vor dem Servieren die Eier mit frischen Kräutern dekorieren und mit einem Salat aus frischem Gemüse servieren.
Wie man Rührei in einem Multivariaten kocht?
Zutaten:
- Ei - 4 Stück;
- Schweinenacken - 2 Scheiben;
- Tomate - 1 Stück;
- Gewürze;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Schweinenacken werden verarbeitet und mit einem Messer in kleine Stücke zerkleinert. Im Multivark, gießen Sie das Öl, legen Sie das Fleisch und kochen im "Hot" -Modus für 5 Minuten. Diesmal die gewaschene Tomate in Scheiben schneiden, in die Schüssel geben und weich geben. Nach dem Ende des Programms, brechen Sie die Eier sauber, um das Eigelb nicht zu beschädigen, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den "Backen" -Modus, den Timer für 15 Minuten programmiert.