Wie trockne ich die Heckenrose im Ofen?

Extrem nützliche Hagebutten behalten bei richtiger Trocknung alle ihre Eigenschaften. Im Winter hilft eine solche Ernte mit ihrer Verwendung nicht nur , die Immunität zu stärken , sondern fördert auch eine schnelle Genesung bei Erkältungen und anderen Krankheiten.

Als nächstes beschreiben wir, wie man die Heckenrose schnell und richtig im Ofen trocknet, um den Wert frischer Beeren vollständig zu erhalten. Diese Option ist eine der am meisten bevorzugten, da sie die Wirkung von Sonnenlicht ausschließt und Ihnen außerdem ermöglicht, das perfekte korrekte Ergebnis zu erhalten.

Wie man die Hüften im Ofen richtig trocknet?

1. Um die Heckenrose im Ofen zu trocknen, müssen Sie sie aussortieren und bei Bedarf ausspülen. In diesem Fall werden die Früchte leicht getrocknet, auf einem Handtuch ausgebreitet und lassen die Feuchtigkeitströpfchen vollständig verdunsten.
2. Die Hüften sind auf einem mit Pergamentblatt überzogenen Backblech ausgebreitet und versuchen, die Beerenmasse in einer Schicht zu verteilen.
3. Wir stellen das Backblech mit dem Werkstück auf der oberen Ebene des noch nicht beheizten Gerätes ein und stellen es auf den Konvektionsmodus ein (falls vorhanden). In Ermangelung dieser Regelung in Ihrem Ofen haben wir eine Hundehose auf einem durchschnittlichen Niveau.
4. Stellen Sie die Temperatur des Ofengases auf eine Temperatur von 50 ° C ein und schalten Sie das Gerät auf 40 ° C.
5. Die Backofentür muss während der gesamten Trockenzeit leicht geöffnet sein. So wird überschüssige Feuchtigkeit ungehindert verdunsten, was eine hohe Qualität und schnelle Trocknung gewährleistet.
6. Nach einer Stunde vom Beginn des Trocknens an wird die Temperatur des Ofens allmählich auf 60 Grad erhöht und die Hagebutten trocknen unter diesen Bedingungen, bis das gewünschte Ergebnis erhalten wird.
7. Einige Hausfrauen erhöhen die Hitze auf siebzig Grad. Wir würden dies nicht empfehlen, da bei dieser Temperatur die Früchte dunkler werden und den Geschmack nicht zum Besseren verändern.

Wie viel, um die Hundsrose im Ofen zu trocknen?

1. Abhängig von der Größe der Beeren und dem Modell Ihres Geräts kann der gesamte Trocknungszyklus zwischen vier und sieben Stunden dauern.
2. In einem elektrischen Ofen trocknet der Hund ein wenig schneller und wird in ungefähr vier Stunden bereit sein. Der Prozess des Trocknens der Heckenrose in dem Ofengas wird wahrscheinlich ungefähr sieben Stunden dauern.
3. Von Zeit zu Zeit ist es notwendig, die Heckenrose zum besseren Trocknen auf ein Backblech zu mischen.
4. Auf die Bereitschaft der getrockneten Heckenrose für eine Weile lassen wir es auf dem Backblech für die Abkühlung und die endgültige Trocknung liegen. Danach können Sie das Werkstück in Säcke, Säcke mit Naturtuch oder in unverschlossene Dosen falten.