Würstchen mit Käse

Selbst unter den modernen Wurstwaren (die von den sowjetischen Mikojan GOST nicht hergestellt wurden) kann man Würste von ziemlich guter Qualität finden, in diesem Fall müssen Sie sich auf den Preis konzentrieren und sorgfältig die Etiketten studieren und vielleicht sogar Zertifikate erwerben.

Im Allgemeinen mögen und essen Würste fast alles, weil dieses Produkt sehr schnell vorbereitet wird (und einige Arten können gar nicht gekocht werden).

Sagen wir, du musst etwas befriedigendes und leckeres kochen, aber du willst nicht in den Laden gehen (oder es ist unmöglich). Bei der Überarbeitung der Küche in Ihrem Kühlschrank gab es Würstchen und ein Stück Käse, naja, und auf dem Bauernhof gibt es einige einfache Produkte - das ist gut. Sie werden definitiv nicht nur an Hunger sterben, sondern Sie können auch verschiedene, völlig originelle Gerichte kochen.

Bayerische Würstchen mit Käse im Ofen gebacken

Zutaten:

Vorbereitung

Schneiden Sie die Knoblauchzehen alle 2-4 Teile entlang, wenn der Knoblauch groß ist, können Sie und über, so dass die Stücke nicht zu lang waren. In den gleichen Stücken etwas Käse schneiden. Mit Hilfe eines spitzen Messers imprägnieren wir Würste mit Käse und Knoblauch.

Schmiere die Form von Öl oder Fett und lege darin Würstchen (sie können auch mit einem Pinsel oder Händen geschmiert werden). Wir backen gefüllte Würste etwa 20-25 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von etwa 180 ° C (bis sie rot werden, was visuell leicht zu erkennen ist). Das ist alles - einfach und lecker. Wenn Sie noch grüne Dosenerbsen und eine Flasche helles Hausbier haben , dann ist es im Allgemeinen einfach super. Wer mag keine Würstchen für Bier? Und wenn Sie dieses Gericht nicht ausprobiert haben, versuchen Sie es unbedingt.

Noch besser, wenn ein Stück geräucherter Speck im Kühlschrank gefunden wurde, dann können Sie mit Speck im Speckmantel gebackene Würstchen backen. Der Rest der Zutaten benötigt die gleichen wie im vorherigen Rezept (siehe oben). Wir schneiden den Speck in lange dünne Stücke und wickeln die fertig verpackten Würstchen in diese Stücke, können mit Kochgarn gerollt oder mit feuchten Holzzahnstochern befestigt, auf ein Backblech gelegt und gebacken werden, bis der Speck gebräunt ist (dies dauert etwa 20 Minuten). Thread, natürlich, dann solltest du entfernen.

Nun, wenn du ein reichhaltiges Essen willst und nicht faul bist, kannst du es Würste mit Käse im Teig kochen.

Leckere Würstchen mit Käse im Teig

Vorbereitung

Vorwurstwürste (siehe oben) in dünne Spiralen einwickeln, auf ein gefettetes Backblech legen und im Backofen bis zum normalen Backen des Teiges ca. 35-40 Minuten backen. Teig sollte rosig sein (Sie können frische Hefe oder Blätterteig verwenden, der in den Geschäften verkauft wird). Nun, das sind alle Würstchen im Teig fertig, Sie können sie auf dem Tisch servieren.