Porridge "Friendship" in Milch - ein Rezept, mit dem Sie in die Vergangenheit zurückkehren und das einfache Essen kosten können, das früher in sowjetischen Kantinen serviert wurde. Das Gericht stellt eine Kombination von zwei Getreidearten dar - Reis und Hirse, in gleichen Anteilen genommen und zusammengeschweißt, die während der Sehnsucht so verwoben sind, dass sie zu einem einzigen Ganzen werden, was ihren Namen rechtfertigt.
Wie man Brei "Freundschaft" in Milch schweisst?
Brei "Freundschaft" auf Milch ist eine bequeme Möglichkeit, mehrere Grütze miteinander zu kombinieren und ein nahrhaftes Gericht zu bekommen. Ein klassisches Rezept ist eine Kombination aus Reis und Hirse. Um den Brei zu kochen, werden Reis und Hirse gut gewaschen, in kochende Milch getaucht, gewürzt und über einem kleinen Feuer 40 Minuten gekocht, bis die Kruppe gekocht ist.
- Der leckere Brei "die Freundschaft" auf der Milch wird nur aus der Qualität der Grützen herauskommen. Es ist besser, einen runden Reis zu verwenden: Er nimmt Milch gut auf und kocht schnell. Hirse sollte hellgelb sein - es ist weniger bitter.
- Vor dem Kochen Brei sollte Hirse gespült werden und 5 Minuten in kochendem Wasser kochen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
- Porridge kann sowohl viskos als auch brüchig sein. Die einzige Bedingung ist, dass sie auf einem kleinen Feuer schmachten muss.
Porridge "Friendship" auf Milch in einem Topf
Brei "Freundschaft" auf der Milch auf dem Herd ist die beliebteste Option unter den Hausfrauen, die es vorziehen, sich nicht mit der Auswahl der Küchenutensilien zu belasten, sondern das Gericht in einem Topf zu kochen. Gleichzeitig kochen sie die Hirse in Wasser, was es ermöglicht, den ganzen Prozess zu beschleunigen und mit der Bereitschaft von Reis übereinzustimmen. Damit das Gericht nicht verbrannt wird, ist es mit einem Deckel auf einem kleinen Feuer bedeckt.
Zutaten:
- Milch - 1 l;
- Reis - 125 g;
- Hirse - 125 g;
- Wasser - 300 ml;
- Salz - 5 g;
- Zucker - 40 g;
- Öl - 50 g.
Vorbereitung
- Spülen Sie die Grütze gut.
- Hirse kochen für 10 Minuten.
- Reis und Hirse in kochende Milch gießen.
- Saison, Deckel und köcheln für 40 Minuten.
- Milchbrei "Friendship" wird mit Öl aufgetankt und am Tisch serviert.
Porridge "Friendship" auf Milch und Wasser - Rezept
Brei "Freundschaft" auf Milch und Wasser ist ein kalorienarmes und richtig gebrautes Produkt. Hirse und Reis sind mit Getreide verwandt, die zuerst in Wasser und dann - in Milch gekocht werden. Dies liegt an ihren Besonderheiten: Hirse - zunächst für lange Zeit zubereitet, und Reis - schlecht in Milch gekocht. Mit dieser Methode wird der Brei dick und appetitlich.
Zutaten:
- Hirse - 120 g;
- Reis - 120 g;
- Wasser - 300 ml;
- Milch - 700 ml;
- Zucker - 40 g;
- Öl - 80 g.
Vorbereitung
- Spülen Sie beide Fugen mit klarem Wasser ab.
- Gießen Sie die Hirse mit Wasser und kochen Sie für 15 Minuten.
- Mit Reis mischen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie heiße Milch, Zucker hinzu und kochen Sie 30 Minuten unter dem Deckel.
- Füllen Sie den Brei mit Öl.
Brei "Freundschaft" in Milch mit Kürbis - Rezept
Porridge "Friendship" mit einem Kürbis in Milch ist ein Beispiel für ein leckeres, gesundes und gesundes Gericht. In der Welt gibt es kein Gemüse mit dem gleichen Kürbis auf Heilung, Vitamin- und Ernährungseigenschaften, die sie bereitwillig mit Getreide teilt, ohne spezielle Vorbereitung zu erfordern. Es ist notwendig, einen Kürbis zum halb vorbereiteten Brei und nach 20 Minuten hinzuzufügen, um die Schüssel von der Platte zu entfernen.
Zutaten :
- Reis - 80 g;
- Hirse - 80 g;
- Kürbis - 300 g;
- Milch - 500 ml;
- Wasser 250 g;
- Öl - 80 g;
- Zucker - 40 g.
Vorbereitung
- Spülen Sie die gespülten Getreide mit Wasser und kochen Sie für 10 Minuten.
- Milch eingießen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie Zucker, Butter und nach 10 Minuten Kürbiswürfel hinzu.
- Porridge "Friendship" Kürbis in Milch - ein Rezept, in dem das Gericht für weitere 15 Minuten vorbereitet, verpackt und beharrt.
Brei "Freundschaft" mit Buchweizen - Rezept
Brei "Freundschaft" aus Reis und Buchweizen - eine der Variationen des klassischen Rezepts. Im Gegensatz zu letzterem macht die Kombination von zwei beliebten Kruppen das Gericht ungewöhnlich, unverwechselbar und erhöht manchmal seinen Nährwert. Ein solcher Brei hilft den Hausfrauen, die schon lange nach Originalrezepten suchen, um Haushalte einfach zu überraschen.
Zutaten:
- Reis - 250 g;
- Buchweizen - 250 g;
- Milch - 1 l;
- Öl - 80 g;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Die Grütze mit Milch gießen, würzen, zum Kochen bringen und 20 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
- Brei "Friendship" Buchweizen auf Milch - ein Rezept, in dem das Gericht mit Öl betankt und für 10 Minuten infundiert wird.
Porridge "Friendship" auf Milch im Ofen - Rezept
Es gibt nichts besseres als Brei "Freundschaft" im Ofen auf Milch. Es gibt viele Rezepte mit der richtigen und nützlichen Vorbereitung von zwei Getreidearten. Präsentiert unten - das optimalste. Getreide wird gekocht, mit Milch-Ei-Gemisch gegossen und 40 Minuten lang gepresst. Infolgedessen wird Brei gedämpft, verdickt und dank des Eies wird es köstlicher und nahrhafter.
Zutaten:
- Hirse - 125 g;
- Reis - 125 g;
- Wasser - 550 ml;
- Milch - 1 l;
- Zucker - 80 g;
- Öl - 20 g;
- Ei - 1 Stück;
- Salz - 10 g.
Vorbereitung
- Weichen Sie den Reis für 10 Minuten ein.
- Gießen Sie die Hirse mit Wasser und kochen Sie für 15 Minuten.
- Fügen Sie den Reis der Hirse hinzu und gießen Sie die Grützen für weitere 10 Minuten.
- Werfen Sie es in ein Sieb, legen Sie es in eine gefettete Form.
- Gießen Sie eine Mischung aus geschlagenen Eiern und Milch.
- Porridge "Friendship" auf Milch - ein Rezept, bei dem das Gericht bei 180 Grad 40 Minuten im Ofen schmachtet.
Porridge "Friendship" in einem Topf im Ofen
Porridge "Friendship" im Topf wird die Bewunderer der authentischen Gerichte begeistern. In dieser Form stellten sie in Russland das Gericht auf den Tisch, nachdem sie im Ofen schmachten. Heute kochen die Hausfrauen den Haferbrei im Ofen, indem sie ihre Vorteile nutzen und von einfachen und bewährten Rezepten der Antike geleitet werden, wenn Sie das Getreide in einem Topf auffüllen, Milch einfüllen und über die Stunde gießen müssen.
Zutaten:
- Hirse - 100 g;
- Reis - 100 g;
- Milch - 750 ml;
- Öl - 50 g;
- Zucker - 20 g.
Vorbereitung
- Gewaschenes Getreide in einen Topf geben.
- Fügen Sie Milch, Zucker und Butter hinzu.
- Stellen Sie den Topf in einen kalten Ofen.
- Stellen Sie die Temperatur auf 200 Grad ein.
- Porridge "Friendship" auf Milch - ein Rezept, bei dem das Gericht für eine Stunde im Ofen gebacken wird.
Porridge "Friendship" mit Milch in einem multivariaten Rezept
Brei "Freundschaft" auf Milch in einem multivariaten wird zart und schmelzend, und übertrifft andere Varianten. Dies ist eine großartige Gelegenheit zu lernen, wie das Gericht wirklich aussehen sollte, also ist es besser, den Brei nicht nach dem klassischen Rezept zu "durchmischen" und zu kochen, indem man die Milch mit Wasser verdünnt, dass sie nicht "wegläuft", ausgebrannt ist und eine Viskosität und Dichte aufweist.
Zutaten:
- Reis - 90 g;
- Hirse - 90 g;
- Zucker - 40 g;
- Öl - 50 g;
- Wasser - 180 ml;
- getrocknete Aprikosen - 40 g;
- Milch - 900 ml.
Vorbereitung
- Verbinden Sie alle Komponenten in der multivark-Schüssel miteinander.
- Kochen Sie im "Kasha" -Modus für 40 Minuten.
- Porridge "Friendship" auf Milch - ein Rezept, das die Infusion von Essen unter einem geschlossenen Deckel für 20 Minuten beinhaltet.
Porridge "Friendship" in der Mikrowelle
Porridge "Friendship" mit Rosinen ist eine ausgezeichnete Option für frühes Frühstück . Das Gericht enthält ein Maximum an Nährstoffen, um sich richtig und nahrhaft zu erfrischen. Das einzige, was dich am Morgen stört, ist ein brennendes Durcheinander. Dies wird nicht passieren, wenn Sie Mikrowelle verwenden, in der der Brei garantiert nicht brennt und relativ schnell zubereitet wird.
Zutaten:
- Reis - 70 g;
- Hirse - 70 g;
- kochendes Wasser - 250 ml;
- Milch - 700 ml;
- Rosinen - 80 g;
- Öl - 50 g.
Vorbereitung
- Pour Reis und Hirse mit kochendem Wasser und kochen bei maximaler Leistung für 15 Minuten.
- Heiße Milch eingießen.
- Nach 15 Minuten die Rosinen einfüllen, die Leistung auf 360 W reduzieren und weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Öl einfüllen und abdecken.