Krapfen mit Burger

Die Grundlage für Pfannkuchen kann als praktisch jedes fermentierte Milchprodukt dienen, aber das üppigste und leichteste ergibt Pfannkuchen auf einer fermentierten Frau. Bereiten Sie ein solches Gericht zum Frühstück vor, um sich und Ihre Lieben zu verwöhnen.

Das Rezept für Pfannkuchen

Zutaten:

Vorbereitung

In einer tiefen Schüssel das gesiebte Mehl, Salz, Zucker und Soda vermischen. Wir legen die trockenen Zutaten beiseite.

Getrennt wir schlagen Eier mit fermentierter gebackener Milch und beginnen allmählich, die erhaltene Mischung alle trockenen Zutaten einzubringen. Sobald der Teig glatt und glatt wird, wird es notwendig sein, 1/4 Tasse geschmolzene Butter und Vanilleextrakt für den Geschmack hinzuzufügen.

Die Pfanne mit Pflanzenöl anbraten und die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Köstliche Pfannkuchen auf einer fermentierten gebackenen Milch sind bereit, es ist notwendig, nur saure Sahne, Honig oder Sahne vor dem Servieren hinzuzufügen.

Rezept für üppige Hefe Pfannkuchen auf fermentierte Backmilch

Zutaten:

Vorbereitung

Hefe gießen warm (nicht heiß!) Fermentiert und Zucker hinzufügen, nur ein wenig, um die Hefe zu aktivieren. Lassen Sie die Mischung für 15-20 Minuten stehen, bis sie anfängt zu sprudeln, danach können Sie das gesiebte Mehl einschenken, die Eier und den restlichen Zucker hinzufügen, um zu schmecken. Sobald der Teig homogen ist, ergänzen wir ihn mit Muskat, Zimt, Vanilleextrakt und zerlassener Butter. Portionen des Teiges in Pflanzenöl zu rötlichen auf beiden Seiten braten.

Wie man Pfannkuchen mit Joghurt kocht?

Wenn es keine Eier im Kühlschrank gäbe - egal, weil leckere und saftige Pfannkuchen ohne sie ausfallen können.

Zutaten:

Vorbereitung

Wir sieben das Mehl in eine tiefe Schüssel und vermischen es mit Zucker und Backpulver. Nach und nach in die Trockenmischung fermentierte Backmilch und etwas Wasser geben. Wir kneten dicken Teig ohne Klumpen und salzen ihn leicht.

In einer Bratpfanne erwärmen wir das Pflanzenöl und braten die Pfannkuchen so lange, bis es fertig ist. Stellen Sie sicher, dass die Krapfen innen gebacken sind und versuchen Sie, die Durchschnittstemperatur während der gesamten Kochzeit zu halten.

Krapfen mit einer Scheibe Butter servieren und mit Sirup oder Honig gießen.

Krapfen mit Burgern und Äpfeln

Sie können die Krapfen variieren, indem Sie dem Teig Äpfel oder andere dichte Früchte hinzufügen.

Zutaten:

Vorbereitung

Das gesiebte Mehl wird mit Zucker, Backpulver, Soda und Salz gemischt. In einem separaten Behälter schlagen Sie die Eier mit Ryazhenka und fügen Sie die Apfelsauce zu der Mischung hinzu. Allmählich fügen wir zu den trockenen Zutaten eine Mischung auf der Basis von Ryazhenka hinzu, wir kneten einen dicken und gleichmäßigen Teig.

Braten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl und gießen Sie Teigstücke darauf. Auf jeden Pfannkuchen dünne Apfelscheiben legen. Sobald der Teig oben mit Blasen bedeckt ist, können Pfannkuchen auf die andere Seite gedreht werden.

Servieren Apfelpfannkuchen gefolgt von heißen mit Butter, Honig, Marmelade, Sauerrahm oder Ahornsirup.