Jede Geliebte, die von der Arbeit zurückkehrt, denkt ständig darüber nach, was es ist, zum Abendessen zu kochen, so dass es köstlich war und die Zeit zum Kochen minimal war. Wir bieten ein paar einfache Ideen für ein schnelles und leckeres Abendessen, wenn es in einem Kühlschrank eine bestimmte einfache Reihe von Produkten gibt.
Abendessen aus Zucchini, Gemüse und Huhn - schnell und lecker
Zutaten:
- Hühnerbrust - 480 g;
- Zucchini - 960 g;
- Karotten - 160 g;
- Bulgarische Paprika - 220 g;
- Zwiebel Zwiebeln - 160 g;
- frische Tomaten - 240 g;
- Knoblauchzehen - 2 Stück;
- Dill, Petersilie, Basilikum (Grüns) - nach Geschmack;
- Salz, gekochte jodierte und frisch gemahlene Pfeffermischung - nach Geschmack;
- Sonnenblumenöl ohne Geruch - 70 ml.
Vorbereitung
Wenn Sie ein paar Zucchini, Hühnchen und ein paar andere Gemüsearten haben, empfehlen wir Ihnen, einen schnellen Gemüseeintopf zu kochen, der zum Abendessen zum richtigen Zeitpunkt serviert wird. Gemüse-Set kann nach Geschmack oder das Vorhandensein von Zutaten variiert werden. In jedem Fall wird es köstlich und vor allem schnell.
Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und in eine tiefe Pfanne geben oder mit heißem Sonnenblumenöl anbraten. Wir geben das Fleisch bei starker Hitze rot. Gleichzeitig in einem anderen Topf die Zwiebelwürfel und die geriebenen Karotten anbraten, dann die Fischbrut auf das Hähnchen verteilen und die gehackten Zucchini und die Paprikaschoten dazugeben. Wir würzen das Ragout mit Salz, Pfeffer und decken es mit einem Deckel ab, bis alles Gemüse fertig ist. Im Durchschnitt dauert das nicht mehr als zwanzig Minuten.
Abendessen mit Hackfleisch und Pasta schnell und lecker
Zutaten:
- Pasta - 490 g;
- Hackfleisch - 490 g;
- Birne - 80 g;
- Tomatenmark - 85 g;
- Sonnenblumenöl - 45 ml;
- harter pikanter Käse - 195 g;
- Milchfett - 390 ml;
- Butter Bauer cremig - 55 g;
- Mehl - 65 g;
- Muskatnuss - 2 Prise;
- Salz, gekochte jodierte und frisch gemahlene Pfeffermischung - nach Geschmack.
Vorbereitung
Um schnell und schmackhaft zu Abend Pasta mit Hackfleisch zu kochen, ist es nicht notwendig, sie speziell für dieses Gericht zu kochen. Sie können die restlichen Artikel vom gestrigen Abendessen verwenden.
Forcefleat braten zusammen mit gehackter Zwiebel in einer Bratpfanne mit rot-heißem Sonnenblumenöl. Nachdem Sie die Farbe des Fleisches geändert haben, fügen Sie die Tomatenpaste hinzu, waffen Sie die Masse mit Salz und Pfeffer ab, lassen Sie sie für fünf Minuten unter häufigem Rühren sitzen und entfernen Sie sie von der Platte.
Während das Hackfleisch gebraten wird, geben wir das Mehl in den Topf mit der geschmolzenen Rahmbutter, dann geben wir die Milch unter ständigem Rühren zu, würzen die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß, erwärmen bis sie dick sind und entfernen sie vom Teller.
In der Auflaufform die Nudelschichten, den geriebenen Käse und das Hackfleisch legen und mit Soße einweichen. Wir beenden die Komposition mit Käse und senden die Form zum Backen in den auf 210 Grad erhitzten Ofen für zwanzig Minuten.
Salat zum Abendessen schnell und lecker
Zutaten:
- Wurst geräuchert oder Schinken - 420 g;
- Kohl Peking - 380 g;
- Knoblauchzehen - 2 Stück;
- Dill, Petersilie, Basilikum (Grüns) - nach Geschmack;
- Salz, gekochte jodierte und frisch gemahlene Pfeffermischung - nach Geschmack;
- Mayonnaise - 95 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Für einen Salat in diesem Rezept wird ein Minimum an Komponenten benötigt, und der Geschmack des Essens ist einfach exzellent. Peking-Kohl kann durch gewöhnlichen Weißkohl ersetzt werden, und anstelle von geräucherter Wurst wird jeglicher Schinken, Wurst oder Wurst gekocht.
Wir schneiden Wurstwaren mit Strohhalmen. Auf die gleiche Weise den Kohl und Peking hacken. Bei der Verwendung von Weißkohl muss mit Salz und den Händen bis zum weichen Ende gemahlen werden.
Mischen Sie die Wurst und den Kohl in einer Schüssel, fügen Sie die Dentille gepressten Knoblauch und gehackte frische Grüns hinzu, füllen Sie die Zutaten mit Mayonnaise, fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken und zu mischen.