Milchnudeln sind ein einfaches Gericht, das jeder seit seiner Kindheit kennt. Es wird oft in Kindergärten, Lagern, Sanatorien serviert. Wie und wie viel Milchnudeln zu kochen lesen Sie weiter unten.
Milchnudeln - Rezept
Zutaten:
- Nudeln - 50 g;
- Milch - 500 ml;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Butter 73% Fett - 15 g;
- Salz.
Vorbereitung
In einem Topf etwas Wasser gießen - so dass der Boden nur bedeckt ist. Sobald es kocht, gieße die Milch ein und bringe sie zum Kochen, füge eine kleine Prise Salz und Zucker hinzu. Feuer reduzieren, Nudeln legen und unter Rühren ca. 7 Minuten kochen, ein Stück Butter hinzufügen. Schalte dann das Feuer aus und lass die Milchnudeln etwa 20 Minuten ziehen.
Milchnudeln im Multivariaten
Zutaten:
- Milch - 3 Mehrgläser;
- Wasser - 1 Mehrfachaufnahme;
- Nudeln - 1 Multistaken;
- Salz - eine Prise;
- Zucker - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Im multivarochnoy Tank gießen Sie die Milch und im "Steam cooking" bringen wir es zum Kochen. In diesem Fall sollte der Deckel des Gerätes geöffnet bleiben und sicherstellen, dass die Milch nicht "entweicht". Nach dem Kochen Zucker, Salz und Nudeln hinzufügen. Rühren, im selben Modus bereiten wir weitere 5 Minuten vor und lassen es dann 10 Minuten auf dem "Warm-up" stehen. Alles, ungewöhnlich leckere Milchnudeln ist fertig!
Wie koche ich Milchsuppe mit Nudeln?
Zutaten:
- lange Nudeln - 120 g;
- Milch - 250 ml;
- Wasser - 500 ml;
- Salz und Zucker - nach Geschmack;
- Butter cremig 73% Fettgehalt - 25 g.
Vorbereitung
In den Topf Wasser gießen und nachdem es kocht, fügen Sie die Nudeln, kochen fast bis gekocht. Dann gießen wir die Milch hinein und geben Zucker und Salz ab. Kochen Sie noch vor dem Kochen und schalten Sie das Feuer aus. Die Butter hinzufügen und 5 Minuten stehen lassen.
Wie man Milchnudeln mit Kürbis kocht - ein Rezept?
Zutaten:
- Milch - 1 Liter;
- Nudeln - ¼ Tasse;
- Salz - eine Prise;
- Butter cremig 73% Fettgehalt - 1 Teelöffel;
- Kürbis - 100 g.
Vorbereitung
Kürbis in Würfel geschnitten. Kochen Sie die Milch und geben Sie einen Kürbis darin, kochen Sie es fast bis es fertig ist. Dann podsalivaem, Nudeln hinzufügen und unter Rühren kochen
Wie man Babymilchnudeln kocht?
Das allgemeine Schema der Zubereitung von Milchnudeln für Kinder ist das gleiche wie in anderen Rezepten. Vielleicht besteht ein Unterschied nur darin, dass es notwendig ist, die Nudeln praktisch bis zur Wasserreife zu kochen und dann die Milch hineinzuschütten. Es wird angenommen, dass die auf diese Weise zubereitete Speise mehr diätetisch ist und mehr Vitamine enthält.