Alkoholische Cocktails - köstliche und originelle Rezepte für festliche Getränke

Wenn Sie ein festliches Menü machen, sind alkoholische Cocktails nicht der letzte Ort, um die richtige Stimmung zu schaffen. Sie können an Wochentagen ein Getränk zubereiten und es je nach Zusammensetzung als Aperitif vor dem Abendessen oder als Digestiva nach einer herzhaften und nahrhaften Mahlzeit geben.

Wie man einen alkoholischen Cocktail macht?

Wenn Sie die richtigen Zutaten haben und ihre Proportionen kennen, kann jeder, der ein ähnliches Verlangen hat, zu Hause alkoholische Cocktails zubereiten.

1. Zunächst müssen Sie auf einige Geräte achten, die Sie beim Erstellen von Getränken verwenden können: Messbecher, Löffel, Shaker zum Schütteln oder Mixer.
2. Es ist ebenso wichtig, die richtige Brille oder Brille für einen spektakulären Cocktail zu haben.
3. Wenn das Rezept nichts anderes vorsieht, wird das Getränk durch Mischen der Alkoholbasis mit zusätzlichen Bestandteilen hergestellt.
4. In einigen Fällen werden farbige Komponenten in Schichten in das Glas gegossen, wobei das Gefäß mit Eis vorgefüllt wird.
5. Zu jedem Cocktail werden Cocktail-Tubes, zusätzliche Deko-Elemente, Minzeblätter immer begleitet.
6. Beliebte alkoholische Cocktails werden in gekühlter Form, oft unter Zugabe von Eiswürfeln, serviert.

Alkoholischer Cocktail "Mojito" - Rezept

Favorit von vielen "Mojito" wird in einer authentischen Version von frischer Minze und Limette zubereitet. Als alkoholische Basis wird hochwertiger Rum hinzugefügt und die Komponenten mit Sprite und Crushed Ice bestreut. Die Menge an Zucker wird durch Geschmackspräferenzen bestimmt, wobei die Menge von ein bis zwei Esslöffeln variiert wird.

Zutaten:

• heller Rum - 40 ml;
• Sprite - 80 ml;
• Kristallzucker - 1-2 Esslöffel;
• Minzblätter - 15 Stück und ein Zweig für Dekor;
• Limette - 1 Stück;
• Eis - 100-150 g.

Vorbereitung

1. Werfen Sie die Minzblätter mit Zucker und Limettensaft, bis sich die süßen Kristalle auflösen.
2. Die zweite Hälfte der Limette wird in 4 Läppchen geschnitten und in ein Glas mit einer duftenden Mischung gelegt.
3. Leichten Rum, Sprite, Crushed Ice dazugeben, den alkoholischen Cocktail "Mojito" mit einem Löffel umrühren und sofort servieren, mit einem Röhrchen und einem Minzzweig.

Alkoholischer Cocktail "Pina Colada"

Der karibische alkoholische Cocktail "Pina Colada" , dessen Zusammensetzung lakonisch und einfach ist, hat einen angenehmen milden Geschmack und Aroma. Verwendet in der authentischen Version von Kokosmilch kann mit Kokosnuss-Likör Malibu ersetzt werden, und frisch gepressten frischen Ananas Saft verpackt. Dekorieren Sie das fertige Getränk vor dem Servieren mit einer Scheibe Ananas, Kirschen und Schlagsahne, falls gewünscht.

Zutaten:

• heller Rum - 30 ml;
• Ananassaft - 90 ml;
• Kokosmilch - 30 ml;
• Eiswürfel - 50 g;
• eine Scheibe Ananas, eine Cocktailkirsche und Sahne zum Feilen.

Vorbereitung

1. In einem Mixer Rum mit Kokosmilch und Ananassaft mischen, Eis zugeben.
2. Die Zutaten zu einer gleichmäßigen Textur verquirlen und in ein großes Glas gießen.
3. Dekoriere das Getränk mit Ananas, Kirsche, Sahne und, wie andere alkoholische Cocktails, mit einem Strohhalm.

Alkoholischer Cocktail "Blaue Lagune"

Wenn Sie alkoholische Cocktails mit Wodka für eine Party mitnehmen, entscheiden sich viele für ein Getränk unter dem zauberhaften Namen der "Blauen Lagune". Bestechend ist vor allem die exotische Ausstrahlung des Getränks, die durch den im Schnaps enthaltenen Blue Curacao erreicht wird und nach der Verkostung zu einem der beliebtesten und dem Geschmack des Cocktails wird.

Zutaten:

• Wodka - 50 ml;
• Schnaps Blue Curacao - 10 ml;
• Sprite - 150 ml;
• Eis - 150-200 g;
• Zitronenscheibe zum Feilen.

Vorbereitung

1. Füllen Sie ein großes Glas mit Eiswürfeln.
2. Mix mit einem Shaker Wodka mit Alkohol, gießen Sie die Mischung in ein Glas.
3. Fügen Sie das Sprite hinzu.
4. Rühren Sie das Getränk mit einem Löffel um, fügen Sie eine Scheibe Zitrone zum Glas hinzu und servieren Sie einen Strohhalm.

Alkoholcocktail "Margarita"

Sehr beliebte alkoholische Cocktails mit Tequila und einer davon ist "Margarita". Viele berühmte Barkeeper empfehlen, 7 Teile Tequila, 4 Teile Orangenlikör und 3 Teile Limettensaft zu mischen. Die Anteile der Komponenten 2: 1: 2 gelten jedoch als authentisch und historisch korrekt. Servieren Sie das Getränk in einem Glas mit einem Salzrand, der durch Tauchen der Kante des Behälters in Wasser und dann in das Salz erhalten wird.

Zutaten:

• Tequila - 40 ml;
• Likör Orange - 20 ml;
• Limettensaft - 40 ml;
• zerstoßenes Eis - 150-200 g;
• eine Scheibe Zitrone oder Limette zur Dekoration.

Vorbereitung

1. Legen Sie das zerkleinerte Eis in den Shaker.
2. Gießen Sie Tequila, Limettensaft und Orangenlikör, mischen Sie gründlich.
3. Gießen Sie den Inhalt des Shakers in ein vorbereiteter Glas, dekorieren Sie mit einer Scheibe Limette oder Zitrone, serviert mit einer Tube.

Alkoholcocktail "Regenbogen"

Ideale Dekoration für jeden Urlaub werden alkoholische Original-Cocktails sein, die auf eine nicht standardisierte Art und Weise durch einen individuellen Ansatz zubereitet werden. Gekocht mit den folgenden Empfehlungen, wird "Rainbow" mit einer spektakulären Erscheinung beeindrucken. Aufgrund unterschiedlicher Dichten lassen sich die Getränkekomponenten einfach in Schichten im Glas arrangieren.

Zutaten:

• Wodka - 50 ml;
• Liquor Malibu - 30 ml;
• Schnaps Blue Curacao - 20 ml;
• Sirup Grenadine - 20 ml;
• Orangensaft - 150 ml;
• zerstoßenes Eis.

Vorbereitung

1. Das Glas ist zu zwei Dritteln mit zerstoßenem Eis gefüllt, in die Grenadinen.
2. Die nächste Schicht langsam mit einem Barlöffel Orangensaft infundiert.
3. Mischen Sie den Shaker Crushed Ice, Wodka, Schnaps Blue Curacao und Malibu, Filter die Mischung in das Glas durch die Siebdeckschicht.
4. Wie viele andere interessante alkoholische Cocktails dekorieren Sie das Getränk mit einer Kirsche oder einer Orangenscheibe und servieren Sie es sofort.

Alkoholcocktail "Cherry" - Rezept

Das folgende Rezept für diejenigen, die einfache alkoholische Cocktails aus Budget und materiell verfügbaren Zutaten suchen. Das Getränk wird auf der Basis von Kirschsaft hergestellt, der mit Champagner gemischt wird. Dank Gasbläschen ist das Getränk berauschend, enthält aber einen geringen Alkoholanteil.

Zutaten:

• Champagner - 200 ml;
• Kirschsaft - 400 ml;
• Zitronensaft - 50 ml;
• Crushed Ice, Zitronenscheiben und Cocktailkirschen zum Feilen.

Vorbereitung

1. Mischen Sie Kirsche und Zitronensaft in einem Behälter, fügen Sie Champagner hinzu.
2. Serve alkoholischen Cocktail mit Kirschsaft in schönen Gläsern mit Eis, dekorieren mit Kirschen und Zitronenscheiben

Alkoholcocktail "Black Widow"

Viele Rezepte für alkoholische Cocktails haben nicht-alkoholische Wurzeln, wie zum Beispiel die folgende Variante namens "The Black Widow". Ein Getränk mit authentischer Technologie wird aus Eis "Plombir" mit dem Zusatz von Coca-Cola zubereitet. Im Laufe der Zeit war die Version mit einer Masse von alkoholischen Interpretationen überwachsen, oft weit vom Original entfernt. Meistens wird das Getränk aus Erdbeer oder anderen Fruchtlikör, Opal Nera Likör und Sahne zubereitet.

Zutaten:

• Erdbeerlikör - 80 ml;
• Likör Opal Nera - 80 ml;
• Creme - 60 ml.

Vorbereitung

1. In einem Glas mit einem Barlöffel Erdbeerlikör und dann Opal Nero schichten.
2. Trinken Sie ein wenig bis leicht Schaumcreme, gießen Sie die dritte Schicht.
3. Wie bei jedem alkoholischen Cocktail kann das Getränk mit einer Cocktailkirsche oder in diesem Fall mit frischen Erdbeeren dekoriert werden.

Schokoladenalkoholisches Cocktail zu Hause

Für Schokoladenfans sind leckere alkoholische Cocktails diejenigen, die unter Beteiligung einer Lieblingszutat oder von darauf basierenden Zutaten zubereitet werden. Die vorgeschlagene Version des Getränks erhält die gewünschten Geschmacksnoten durch Zugabe von Schokoladensirup und Likör. Zum Servieren wird der Cocktail mit Schlagsahne dekoriert und mit Schokoladenstückchen bestreut.

Zutaten:

• Likör Baileys - 100 ml;
• Wodka - 90 ml;
• Likörkaffee - 100 ml;
• Schokoladensirup - 2 EL. Löffel;
• Eis - 4 Gläser;
• Schlagsahne und Schokoladenstückchen.

Vorbereitung

1. Geben Sie alle Zutaten aus der Liste in den Mixer, ausgenommen Cremes und Späne.
2. Zerlegen Sie die Komponenten bis zur maximalen Einheitlichkeit, gegossen in Gläser.
3. Dekorieren Sie den alkoholischen Schokoladencocktail mit Sahne und Schokoladenraspeln.

Milch alkoholisches Cocktail

Ein beträchtliches Publikum von Fans hat alkoholische Milchcocktails. Solche Getränke werden auf der Basis von Milch mit dem Zusatz von Obst oder Beerenfleisch und Alkohol zubereitet. Unten ist eine Version des Getränks mit einem angenehmen weichen Karamellgeschmack. In diesem Fall ist Brandy oder Whisky Brandy erlaubt.

Zutaten:

• Cognac - 50 ml;
• Milch - 0,5 Liter;
• Zucker und Wasser - 2 EL. Löffel;
• Schlagsahne.

Vorbereitung

1. Zucker mit Wasser in einem kleinen Topf vermischen.
2. Einen Behälter auf den Herd stellen und bis zur Karamellfarbe kochen.
3. Milch in Karamell einrühren und aufwärmen, bis das Karamell vollständig aufgelöst ist.
4. Das Getränk abkühlen, Cognac hinzufügen.
5. Geben Sie einen alkoholischen Cocktail mit Milch und fügen Sie ein Getränk mit Schlagsahne hinzu.

Alkoholisches Cocktail mit Banane

Angenehm zu schmecken und überraschend sanft, erhalten Sie einen Bananen-Alkohol-Cocktail , mit Rum und Kaffeelikör gekocht. Wenn das Rezept ausgeführt wird, können Sie die Creme durch eine Füllung ohne Zusatzstoffe oder mit fetthaltiger Milch ersetzen. Gläser mit einem Getränk beim Servieren werden mit Bananenbechern und, falls gewünscht, Minzblättern dekoriert.

Zutaten:

• heller Rum - 30 ml;
• Sahne Milch - 60 ml;
• Bananen - 2 Stück;
• Puderzucker - 1 Teelöffel;
• Likörkaffee - 40 ml;
• Eiswürfel.

Vorbereitung

1. Im Mixerbehälter die geschälten Bananen, Sahne, Rum, Zuckerpulver, Likör und Eiswürfel mischen.
2. Die Zutaten gründlich auf die maximale Einheitlichkeit schlagen, in Gläser gießen.
3. Ergänzen Sie den Cocktail mit einer Tube und einer Bananenscheibe.

Alkoholischer Cocktail "Bounty"

Ein alkoholischer Cocktail mit Kokosnuss, zubereitet nach dem folgenden Rezept, ist besonders beliebt und bei den weiblichen Gästen gefragt. Charakteristischer Geschmack des Getränks wird Kokosnusslikör und Späne von aromatischer tropischer Nuss geben, die direkt dem Behälter mit einem Getränk vor dem Servieren hinzugefügt werden. Servieren Sie einen Cocktail in hohen Gläsern und fügen Sie eine Tube hinzu.

Zutaten:

• Kokosschnaps - 15 ml;
• Sirup Vanille - 15 ml;
• Likör Baileys - 15 ml;
• Eiswürfel - 200 g;
• Kokosnuss-Chips.

Vorbereitung

1. Setzen Sie Eiswürfel in eine Schüssel mit einem Mixer, gießen Sie zwei Arten von Alkohol, Vanillesirup.
2. Durchbrechen Sie die Komponenten bis zur maximalen Einheitlichkeit, gießen Sie sie in Gläser.
3. Den Shake mit Kokoschips bestreuen und servieren.