Apfelpfannkuchen

Pfannkuchen sind eine ausgezeichnete Option für einen einfachen Snack oder ein Frühstück. Sie erweisen sich als sehr üppig, lecker und sind ein ausgezeichnetes Dessert. Lassen Sie uns einige Wege mit Ihnen herausfinden, wie man Apfelpfannkuchen herstellt.

Apfelpfannkuchen mit Milch

Zutaten:

Vorbereitung

Also, schlagen Sie die Eier zu einem weißen Schaum mit Zucker, werfen Sie eine Prise Salz und gießen Sie die Milch unter Rühren alles mit einem Schneebesen. Wir sieben das Mehl auf einen Tisch, kombinieren es mit einem Backpulver und gießen es in die Eier-Milch-Mischung. Dann gemahlenen Zimt hinzufügen und gründlich vermischen. Die Äpfel werden gewaschen, geschält, die Samenschachtel entfernt, fein gehackt und in den Teig gegeben. In der Pfanne Gemüseöl gießen, erwärmen und Pfannkuchen von zwei Seiten anbraten und mit einem Löffel gut gießen. Vor dem Servieren das Dessert mit Puderzucker oder Wasser mit Honig bestreuen.

Karotten und Apfelpfannkuchen

Zutaten:

Vorbereitung

Karotten werden gereinigt, auf einer kleinen Reibe gerieben und leicht mit Salz bestreut. In einer separaten Schüssel ein Hühnerei verquirlen und nach und nach Zucker hinzufügen. Als nächstes verschiebe die Eimasse zu der geriebenen Karotte und mische sie vorsichtig mit einem Löffel. Das Mehl wird mit einem Backpulver gesiebt und nach und nach in die Gemüsemischung gegossen. In der Pfanne eine kleine Menge Pflanzenöl aufwärmen, einen Esslöffel kleine Karottenkuchen verteilen und die Pfannkuchen auf beiden Seiten anbraten.

Pfannkuchen mit Apfelsauce

Zutaten:

Vorbereitung

Äpfel im Ofen backen, bis sie weich sind, durch ein Sieb wischen, gesiebtes Weizenmehl, Hefe, Salz, Buttercreme und Zucker hinzufügen. Mischen Sie die Masse gründlich, bis ein gleichmäßiger dicker Teig gebildet wird und backen Sie davon auf geschmolzener Butter rötliche Apfelpfannkuchen ohne Eier.

Apfel-Zucchini-Muffins

Zutaten:

Vorbereitung

Zucchini wird geschält, auf der kleinsten der Großen gerieben und den ausgeschiedenen Saft vorsichtig ausgepresst. Der Apfel wird ebenfalls gereinigt, wir entfernen die Samen und mahlen sie auf einer Reibe. Gemüsestampfkartoffeln mit Früchten mischen, Eier dazugeben, Mehl, Zucker, Soda und Salz einfüllen. Alle mischen und kneten sorgfältig einen dünnen, homogenen Teig. Dann frittieren Sie die Krapfen auf beiden Seiten, in einer erhitzten Bratpfanne in einer großen Menge Pflanzenöl.

Das Rezept für Apfelpfannkuchen auf Joghurt

Zutaten:

Vorbereitung

Wir gießen Haferflocken in eine tiefe Schüssel, fügen Soda, Zucker und Vanillin hinzu. Dann fahren wir das Ei, mischen es und geben nach und nach Kefir hinein. Wir lassen die Masse für 10 Minuten, damit das Hafermehl richtig aufgequollen ist. Diesmal den Apfel schälen, drei auf einer Reibe und zum Teig geben. Aus der resultierenden Masse Hafer-Apfel-Pfannkuchen und von zwei Seiten braten bis sie gar sind.

Quark und Apfelpfannkuchen

Zutaten:

Vorbereitung

Eier werden mit Sauerrahm kombiniert, Zucker, Quark, Salz und alle Mixer hinzugeben. Dann gießen wir Mehl mit Backpulver, rubbeln Äpfel, Zitronenschale, werfen Zimt und mischen. Sammeln Sie Masse von einem Esslöffel und braten Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne in Pflanzenöl, bis sie goldbraun sind. Wir servieren das Gericht heiß mit Sauerrahm oder Beerenmarmelade.