Mikrowelle - das ist einer der Assistenten, die das Leben seiner Besitzer erheblich erleichtern. Meistens werden natürlich nur zwei seiner Modi benutzt - Heizung und Auftauen. Aber in der Tat kann es immer noch schnell viele leckere Gerichte kochen. In diesem Artikel werden wir Ihnen die Rezepte zum Kochen gebackener Puddings in einer Mikrowelle erzählen.
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln im Mikrowellenherd - Rezept
Zutaten:
- Fettquark - 450 g;
- granulierter Zucker - 5 EL. Löffel;
- Eier - 2 Stück;
- saure Sahne - 30 g;
- Manga - 3 EL. Löffel;
- süß-saure Äpfel - 2 Stück;
- Weizenmehl - 3 EL. Löffel;
- Backpulver - ½ TL;
- Salz - eine Prise;
- Öl zum Schmieren der Form.
Vorbereitung
Wir schälen Äpfel von der Haut und schneiden sie mit dünnen Tellern. Eier brechen, gießen Zucker und wischen die Masse, bis sie vollständig aufgelöst ist. Weiter hier verteilen wir Hüttenkäse, gießen Mehl und Mango, fügen Salz, Soda und saure Sahne hinzu. Mischen Sie gründlich, um eine Masse einheitlicher Konsistenz zu hinterlassen. Die Form, die für Mikrowelle geeignet ist, schmieren mit Öl, reiben leicht mit Zuckerpulver und legen die Läppchen von Äpfeln aus. Wir gießen das Hüttenkäsegebäck von oben aus. Mit mittlerer Leistung kochen wir unseren Auflauf 20 Minuten in der Mikrowelle. Danach wird die Form herausgenommen, und die Kasserolle bleibt darin, bis sie vollständig abkühlt. Und erst dann drehen Sie es zu einem Gericht um.
Kartoffelauflauf in einer Mikrowelle
Zutaten:
- Kartoffeln groß - 5 Stück;
- Garnelen geschält gekocht - 200 g;
- Käse - 200 g;
- Sauerrahm - 100 g;
- Mehl - 1 EL. Löffel;
- Tomatensauce - 2 EL. Löffel;
- Salz;
- Pfeffer.
Vorbereitung
Wir schälen die Kartoffeln, kochen sie und verwandeln sie dann in Kartoffelbrei. Es sollte ziemlich dick sein, also lassen Sie nicht viel Flüssigkeit. Um das resultierende Püree podsalivaem zu schmecken, pfeffern und in eine mit Öl bestrichene Form geben. Wir verteilen die Garnelen obenauf, bestreuen mit geriebenem Käse. Als nächstes wird Sauerrahm mit Tomatensoße vermischt, Mehl hinzugegeben und gemischt. Die resultierende Masse wird in die Zutaten in der Form gefüllt. Von oben gleichmäßig den restlichen geriebenen Käse verteilen. Wir schicken das Formular an den Mikrowellenofen, geben die maximale Leistung aus und bereiten den Kartoffelauflauf für 10 Minuten zu.
Gebackene Nudeln in einer Mikrowelle
Zutaten:
- gekochte Pasta - 270 g;
- Würste - 400 g;
- Frischkäse - 230 g;
- Milch - 60 ml;
- Getrocknete Zwiebeln - 1 EL. Löffel;
- bereit Senf - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Würstchen werden in Stücke geschnitten. Frischkäse wird in Würfel geschnitten. Die Zutaten zu den gekochten Nudeln geben und mischen. Milch, Senf und Zwiebelpulver vermischen. In Form von Nudeln mit Käse und Würstchen bestreichen und das Top mit einer milchigen Senfsauce füllen. Bei maximaler Leistung bereiten wir die Pasta aus der Pasta 10 Minuten in der Mikrowelle zu.
Käseauflauf in einer Mikrowelle
Zutaten:
- Käse - 350 g;
- Fadennudeln - 240 g;
- Krupp Grieß - 2 EL. Löffel;
- Creme - 100 g;
- Butter - 20 g;
- Eier - 2 Stück;
- Salz.
Vorbereitung
In gesalzenem Wasser die Fadennudeln kochen, bis sie fertig sind, und dann zurück in das Sieb werfen und die Butter hinzufügen. Käse drei auf einer großen Reibe. Eier brechen in eine Schüssel, fügen Sahne, Salz hinzu und verquirlen die Mischung glatt. Fügen Sie 3/4 Käse, Grieß hinzu und mischen Sie. Mit der erhaltenen Masse gießen wir Fadennudeln und mischen. Die Form wird mit Öl geschmiert, wir verteilen die Käse-Fadennudelmischung und streuen den restlichen Käse darauf. Backen Sie in der Mikrowelle bei der maximal möglichen Leistung von 18 Minuten.
Wie man einen Hüttenkäseauflauf in einer Mikrowelle zu kochen?
Zutaten:
- Hüttenkäse 9% Fett - 250 g;
- Manga - 2 EL. Löffel;
- Eier - 1 Stück;
- Rosinen - 50 g;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Sauerrahm - 30 g.
Vorbereitung
Wir kombinieren Hüttenkäse, Grieß, Zucker, Ei und Vanillin. Gut verrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen, Masse in eine gefettete Form geben, Deckel mit saurer Sahne bedecken und mit geschmolzener Butter bestreuen. Wir senden das Formular an die Mikrowelle und kochen die Kasserolle für 12 Minuten bei hoher Leistung.