Willst du etwas leckeres backen, aber nicht den Ofen anzünden und zusätzliche Zeit zum Aufwärmen verschwenden? Wir schlagen vor, Sie machen dann einen schnellen Kuchen in der Mikrowelle. Es erweist sich nicht weniger schmackhaft und duftend.
Kuchen "Napoleon" in der Mikrowelle
Zutaten:
- Blätterteig - 500 g;
- Milch - 400 ml;
- Eigelb - 2 Stück;
- Weizenmehl - 4 EL. Löffel;
- Zucker - 100 g;
- Butter - 50 g;
- Vanille - nach Geschmack.
Vorbereitung
Jetzt erzählen Sie, wie man einen Kuchen in einer Mikrowelle macht. Den Blätterteig nehmen , halbieren und dünn ausrollen. Wir backen jeden Kuchen für den Kuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten. Um die Creme vorzubereiten, reiben Sie das Eigelb vorsichtig mit Zucker und fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu. Die Milch vorsichtig einfüllen und gut durchmischen. Wir kochen die Sahne für 5-6 Minuten auf und lassen sie jede Minute rühren. In leicht angefeuchteter Creme Öl hinzufügen und mit Vanille abschmecken. Fertig Puff Kuchen werden in zwei Hälften geteilt und mit Pudding geschmiert, und dann verbinden wir uns miteinander. Von oben schmücken Sie den Kuchen mit Krume, links vom Kuchen.
Kuchen "Minutka" in der Mikrowelle
Zutaten:
- Zucker - 6 EL. Löffel;
- Mehl - 8 EL. Löffel;
- Kakao - 3 EL. Löffel;
- Ei - 2 Stück;
- Milch - 6 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 6 EL. Löffel;
- Vanillin - 1 Beutel;
- Backpulver - 1 Teelöffel.
Für Creme:
- Schokoladenpaste - nach Geschmack;
- Walnüsse - nach Geschmack.
Vorbereitung
In einer Schüssel die Eier brechen, Zucker hinzufügen, Butter zugeben, Milch hineingeben und mischen, dabei die Masse leicht mit einem Schneebesen verquirlen. Dann fügen Sie alle trockenen Zutaten hinzu: Kakao, Vanillin, Backpulver und Mehl. Wir kneten einen homogenen Teig, schieben ihn in eine Form und machen eine kleine Vertiefung in der Mitte. Backen Sie in einer Mikrowelle bei 900 W für 4 Minuten. Fertig Keks vollständig abkühlen, aus der Form nehmen, vorsichtig in 2 gleiche Kuchen schneiden und mit reichlich Schokoladenmasse einfetten. Die ganze freie Fläche mit Nüssen bestreut und wir entfernen die Delikatesse für 2 Stunden im Kühlschrank. Das ist alles, lecker und schmackhaft Schokoladenkuchen in der Mikrowelle ist fertig!
"Honig" Kuchen in einer Mikrowelle
Zutaten:
- Butter - 75 g;
- Zucker - 3 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Honig - 3 EL. Löffel;
- Zitronensäure - eine Prise;
- saure Sahne - 800 ml;
- Mehl - 4 Stück;
- Soda - 2 Teelöffel;
- Vanillin - nach Geschmack.
Vorbereitung
Eier schlagen mit einem Halo mit 2 Gläsern Kristallzucker zusammen und legen ein Wasserbad an. Dann fügen Sie Honig, Butter und gut mischen. Soda wird mit Zitronensäure kombiniert und, sobald das Öl geschmolzen ist, die resultierende Mischung in die Ölmasse gießen. Wir mischen alles und entfernen es aus dem Wasserbad. Das Mehl dazugeben und den Teig kneten. Jetzt teilen Sie es in 8 Teile und rollen Sie jede in eine Schicht etwa 1 cm dick.
Wir legen abwechselnd Kuchen auf einen Teller für eine Mikrowelle und backen für 2 Minuten bei 50% Leistung. Ohne Zeit zu verschwenden, lassen Sie uns eine Creme machen: schlagen Sie die saure Sahne auf die Geschwollenheit mit dem restlichen Zucker, fügen Sie Vanillin hinzu und mischen Sie. Wir schälen die gebackenen Kuchen mit Sahne, bilden einen Kuchen und dekorieren ihn nach unserem Ermessen. Wir geben Dessert-getränkte Sahne an einem kühlen Ort, und dann auf dem Tisch serviert!
Kuchen in einem Becher in einem Mikrowellenherd
Zutaten:
- Zucker - 3 EL. Löffel;
- Mehl - 4 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir werden einen weiteren Weg analysieren, wie man einen Kuchen in einem Mikrowellenofen backt. Nehmen Sie einen großen Becher, geben Sie das Mehl, Zucker, fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie es gut. Dann die Milch einfüllen und die geschmolzene Sahne und das Pflanzenöl hinzugeben. Alles zu einer homogenen Masse verquirlen und 2-3 Minuten in der Mikrowelle backen.