Teppich mit Nüssen

Auf der Suche nach einem traditionellen Gericht für Tee, fällt die Wahl zweifellos in Richtung des Pilzrezepts. Zum einen ist dieses Gericht sowohl in einfacher als auch in schlanker Version erhältlich, zum anderen ist es sehr nahrhaft und gleichzeitig ungewöhnlich schmackhaft und wirtschaftlich. Über die Rezepte von Walnüssen mit Nüssen sprechen wir in diesem Artikel.

Honigmarmelade mit Walnüssen

Zutaten:

• Mehl - 2 Stück;
• Butter - 60 g;
• Backpulver - 10 g;
• Honig - ein halbes Jahrhundert;
• Zucker - 1/3 eines Jahrhunderts;
• Eier - 2 Stück;
• Milch - 50 ml;
• Walnüsse - 50 g;
• Zimt, gemahlener Ingwer - mit Prise;
• Schale 1/2 Zitrone.

Vorbereitung

Auf ein Wasserbad legen wir einen Topf mit Honig und Butter, schmelzen die beiden Zutaten unter ständigem Rühren, fügen dann Zucker, Schale und Gewürze zu der Mischung hinzu und entfernen den Behälter aus dem Feuer. Unter ständigem Rühren bringen wir Eier in die Honig-Öl-Mischung. Fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu. Das Mehl wird mit einem Backpulver gesiebt und die flüssigen Zutaten werden portioniert. In den fertigen Teig Milch geben, nochmals alles vermischen und in eine gefettete Form geben. Wir legen den Honigteppich 30 bis 35 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt.

Teppich mit Nüssen und getrockneten Früchten

Zutaten:

• Mehl - 160 g;
• Eier - 2 Stück;
• Zucker - ein halbes Jahrhundert;
• Backpulver - 5 g;
• getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Nüsse) - nach Geschmack.

Vorbereitung

Eier schlagen mit Zucker in den Schaum und fügen zu der mit Backpulver Mehl gesiebten Mischung hinzu. Der fertige Teig wird mit geschnittenen Nüssen und getrockneten Früchten gemischt und bei 180 Grad 25-30 Minuten gebacken.

Teppich mit Nüssen und Rosinen

Zutaten:

• Milch - 1 Stück;
• Mehl - 2 Stück;
• Pflanzenöl - ein halbes Jahrhundert;
• Zucker - 160 g;
• Backpulver - 1 1/2 TL.
• Rosinen - 1 Handvoll;
• Walnuss - 1 Handvoll;
• Kakaopulver - 2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Gießen Sie den Topf und die Milch auf das Feuer und fügen Sie Zucker hinzu. Sobald sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben, die Butter in die Milch geben und mischen. In einem separaten Behälter trocken mischen Zutaten: gesiebtes Mehl, Kakaopulver und Backpulver.

Rosinen dampften heißes Wasser und Nüsse, die grob mit einem Messer gehackt wurden. Die vorbereiteten Zutaten in die Milchmischung geben. Lass uns den Teig kneten. Gesiebtes Mehl portionsweise in die Milchmischung gegeben und kontinuierlich gerührt. Sobald der Teig die Konsistenz von dicker saurer Sahne erreicht hat, gieße es in ein gefettetes Backblech und stelle es in einen vorgeheizten Ofen auf 180 Grad. Nach 45-50 Minuten kann eine Rosine mit Rosinen und Nüssen aus dem Ofen genommen und auf den Tisch serviert werden.