Außerdem ist das Grundrezept für Bohnensuppe mit Hühnchen ein einfaches und schmackhaftes Gericht, es enthält nicht nur Kohlehydrate aus Gemüse, sondern auch eine Fülle von Eiweißbohnen und Hühnchen - ein ideales Gericht für alle, die sich richtig ernähren.
Bohnensuppe aus Bohnen in Dosen mit Huhn
Es ist am bequemsten, eine solche Bohnensuppe mit Hühnchen in einem Multivark zu kochen, so dass der Geschmack des vorbereiteten Gerichts reicher wird, die Bohnen kochen und die Brühe cremig machen, und Sie müssen sich nicht anstrengen, um sich vorzubereiten.
Zutaten:
- Hühnerbrühe - 1,1 l;
- Hühnerfleisch - 930 g;
- Zwiebel - 135 g;
- Dosenbohnen - 870 g;
- Knoblauch - 4 Zähne;
- Getrocknete Chili, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
Nach dem Aufwärmen der multivariaten Schüssel zuerst die Zwiebelstücke darin anbraten. Wenn sie transparent werden, vermischen Sie sie mit Hühnchen und rösten weitere 5 Minuten. Nachdem das Huhn gegriffen ist, werden Knoblauch und Bohnen in Dosen in die Schüssel geschickt. Wenn alle Hauptzutaten gemischt sind, wird es nur notwendig sein, das Gericht mit Gewürzen hinzuzufügen und alles mit der Brühe zu verdünnen. Jetzt können Sie das Gerät in den "Soup" -Modus schalten und auf das Tonsignal warten.
Bohnensuppe mit geräuchertem Huhn
Wenn Sie trockene Bohnen als Grundlage für Suppe wählen, dann vergessen Sie nicht, sie mindestens 12 Stunden vor Beginn des Kochens auszuweichen.
Das Gemüsesortiment des folgenden Rezeptes wird nur durch ein Duett mit Zwiebeln und Zucchini repräsentiert, aber Sie können beliebiges Gemüse je nach Jahreszeit und gewünschter Sättigung des letzten Gerichts nach Belieben auflegen.
Zutaten:
- getrocknete Bohnen - 2 Stück;
- Hühnerbrühe - 2,9 l;
- Zwiebel - 135 g;
- Getrocknetes Basilikum, Majoran, Fenchel - je 1 Teelöffel;
- Knoblauchzehen - 3 Stück;
- geräucherte Hühnerwurst - 560 g;
- Gemüsemark - 170 g;
- eine Handvoll frischer Grüns.
Vorbereitung
Bevor Bohnensuppe mit Hühnchen zubereitet wird, werden die vorher eingeweichten Bohnen gewaschen und in einen Topf mit heißer Hühnerbrühe gegeben. Da Bohnen am längsten zubereitet werden, werden sie zuerst geschossen und dann eine Stunde gekocht. Nach einer Weile beginnen Sie, Stücke von Zwiebeln und Hähnchenwurst zu braten. Brate die Brühe in der Brühe und streue dann die Kräuter. Mischen Sie die Suppenbasis mit der Paste aus Knoblauchzehen und kleinen Zucchinizwürfeln. Lassen Sie die Suppe nach dem Abkühlen noch eine halbe Stunde kochen und nehmen Sie sie dann vor dem Servieren vom Herd und ergänzen Sie sie mit Grünzeug.