Manchmal musst du etwas Befriedigendes vorbereiten und tust es schnell genug. Und einige Leute gehen gerne regelmäßig wandern, angeln oder jagen. Ein ausgezeichnetes Gericht für solche Fälle - Buchweizen mit Eintopf. Du brauchst einen Kessel oder ein Lagerfeuer, und alles wird sicher funktionieren.
Tushenku kann jedes, Schweinefleisch oder Rindfleisch wählen, aber es ist immer noch besser, Konserven zu kaufen, die nach GOST hergestellt werden. Es bedeutet, auf der Bank sollte geschrieben werden: "Schweinefleisch Eintopf" oder "Rindereintopf" und nichts anderes. In einem guten Eintopf nur natürliche Zutaten: Fleisch, Salz, Pfeffer und Lorbeer (und keine anderen). Versuchen Sie, Konserven mit chemischen Zusätzen zu vermeiden. Die Wahl, natürlich, für Sie, plötzlich finden Sie im Angebot anständige Konserven, nach den Vorgaben gemacht. Oder verwenden Sie in Dosen eingemachten Eintopf.
Erzähl dir, wie und was man aus Buchweizen mit Eintopf machen kann. Buchweizen sollte natürlich von hoher Qualität sein.
Wie man Buchweizen mit Eintopf kochen?
Es sollte berücksichtigt werden, dass der Krocket-Jerry länger als der Croup-Cut (ihre zerkleinerten Körner) gebraut wird.
Vorbereitung
2 Tassen (mit einer Kapazität von ca. 170-200 g) Buchweizenmörtel gießen 3-4 Tassen Wasser und kochen bis sie fertig sind. 5 Minuten vor der Reife, wenn fast alles Wasser in den Buchweizen absorbiert ist, den Eintopf (1-2 Standarddosen) in den Kessel geben und gründlich vermischen. Aufwärmen. Sie können leicht mit Knoblauch und gehackten Grüns würzen.
Buchweizen mit Eintopf in der Pfanne
Vorbereitung
Es versteht sich, dass dieses Gericht wir zu Hause kochen. Wir öffnen das Glas und breiten den Inhalt in die Pfanne. Wenn es kurz vor dem Kochen steht, fügen Sie die gewünschte Menge vorgekochten Buchweizen hinzu. Rühren und erwärmen Sie alles für 5 Minuten. Mit gehacktem Knoblauch würzen, gehackte Grüns hinzufügen, und etwas Soße ist nützlich, zum Beispiel eine cremige oder Tomatensauce.
Köstlicher Buchweizen mit Eintopf in einem Topf
Vorbereitung
Am Morgen werden 2 Tassen trockener Buchweizengrütze in 3 Tassen heißes Wasser in einem dickwandigen Kochtopf oder Kessel gegossen. Schließen Sie den Deckel und wickeln Sie ihn fest. Wir lassen uns 3-4 Stunden im Gartengarten herumbasteln. Zurückkehrend finden wir bröckeligen Buchweizen, gebrauchsfertig. Gedämpfter Pilz mit einer Gabel und einem Pfand in einem Familientopf. Mischen Sie es und senden Sie es an den Ofen (Sie können in einem beheizten russischen Ofen oder auf einem "Schwedisch" kochen). Kochzeit - 20 Minuten.
Sie können etwas Wasser in den Topf spritzen. Natürlich können Sie portionsweise für jeden separat kochen. In dieser Version geben wir einen kleinen Eintopf in den Topf und ein bisschen gekochten Buchweizen. Sie können ein wenig Gewürze und eine kleine Scheibe natürliche Butter hinzufügen - für den Geschmack. Es ist auch nicht schlecht in diesem Gericht wird geriebener Käse aussehen.
Dicke Suppe mit Eintopf und Buchweizen
Für Suppe, nicht nur in Dosen Schweinefleisch oder Rindfleisch, sondern auch Hühnereintopf tun.
Zutaten:
- Eintopf - 1 Topf;
- Buchweizen - etwa 100 g;
- Kartoffeln - 3-4 Stücke;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch;
- Gewürze;
- Die Grüns sind anders.
Vorbereitung
Kochen Sie das Wasser in einem Kochtopf oder Kessel - 1,5-2 Liter. Wir werfen die geschälten Kartoffeln, in Scheiben geschnitten und karamellisiert nach Geschmack, die Zwiebel - ganz. Wir legen eine Tasse gewaschenen Buchweizen und Gewürze. Die Suppe 20 Minuten kochen lassen. Nicht schlecht hinzuzufügen und süße rote Paprika, in Streifen geschnitten, - 1-2 Stück, 10 Minuten vor der Bereitschaft.
Für 5 Minuten vor der Bereitschaft fügen wir den Eintopf hinzu, nachdem wir ihn mit einer Gabel gewaschen haben. Wir werfen die Zwiebel. Fertigsuppe mit Buchweizen auf Teller oder Suppentassen gegossen. Mit Knoblauch abschmecken und direkt vor dem Essen mit Kräutern bestreuen. Sie können saure Sahne separat servieren.