Obstpizza ist eine Originalversion eines leichten Kuchens mit Früchten und Beeren. Es erweist sich als unglaublich lecker und sehr leicht - nur das perfekte Dessert für einen Kinderurlaub. Lassen Sie uns gemeinsam mit Ihnen überlegen, wie Sie eine Obstpizza zubereiten.
Rezept für Obstpizza
Zutaten:
- Pflanzenöl - 150 g;
- Zucker - 150 g;
- eine reife Banane - 2 Stück;
- Mehl - 1,5 Teile;
- Soda - Prise;
- Schlagsahne - 200 g;
- frisches Obst und Beeren - nach Geschmack.
Vorbereitung
Ofen vorzünden und auf 180 Grad erhitzen. In einer Schüssel Pflanzenöl mit Zucker vermischen. Bananen werden gereinigt und mit einer Gabel in den Brei gerieben. Als nächstes wird die Fruchtmasse mit Butter gemischt. In einer separaten Schüssel das Mehl und Salz mischen und die Soda werfen, und dann die Mischung auf die Bananenmasse gießen. Wir kneten den elastischen Teig, rollen ihn zu einer dünnen Schicht und bilden die Grundlage für unsere Pizza. Dann auf einem gefetteten Backblech verteilen und ca. 10 Minuten im Ofen backen. Fertig Kuchen ein wenig abkühlen, mit Schlagsahne schlüpfen und vorbereitete und in Scheiben geschnittene frische Früchte und Beeren verteilen. Nun, das ist alles, süße einfache Obstpizza ist fertig!
Süße Obstpizza
Zutaten:
Für den Test:
- Mehl - 300 g;
- Milch - 200 ml;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 100 g;
- Zitronenschale - nach Geschmack;
- Haselnuss - 0,5 EL.
Für die Füllung:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Pfirsiche in Dosen - 200 g;
- Blaubeeren - 200 g;
- Erdbeeren - 200 g;
- Vanillin - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Hazel es mit einem Mixer. In einem tiefen Behälter sieben wir das Weizenmehl und fügen ihm eine zerdrückte Nuss, geriebene Zitronenschale und Zucker hinzu. Wir mischen alles gründlich, fügen Olivenöl hinzu, gießen heiße Milch und mischen einen homogenen Teig. Dann formen wir daraus einen Ball, wickeln ihn in einen Film und schicken ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dann rollen Sie es in einen runden dünnen Kuchen, übertragen Sie es auf ein gefettetes Backblech und backen Sie für 20 Minuten in einem heißen Ofen. Und diesmal bereiten wir die Füllung vor: Der Vanillezucker wird im Mixer mit dem Quark geschlagen. Erdbeeren werden gewaschen, in Viertel geschnitten und Pfirsiche werden mit Läppchen geschreddert. Auf den fertig abgekühlten Kuchen legen wir zuerst eine gleichmäßige Schicht Quarkmasse und stellen sie für 15 Minuten in den Ofen. Dann nehmen wir das Werkstück heraus, wir verteilen Beeren und Früchte gleichmäßig und servieren Pizza auf den Tisch, genießen den fabelhaften Geschmack.
Obst- und Beerenpizza
Zutaten:
Für den Test:
- Milch - 150 g;
- Hefe - 0,5 TL.
- Mehl - 250 g;
- Honig - 2 TL;
- Orangenschale - nach Geschmack;
- Olivenöl - 2 TL.
Für die Füllung:
- Nektarine - 200 g;
- Erdbeeren - 200 g;
- Kirsche - 100 g;
- Aprikosen - 100 g;
- Blaubeeren - 50 g;
- Kiwi - 1 Stück;
- Johannisbeermarmelade - 100 g.
Vorbereitung
Zuerst machen wir einen Teig für unsere Pizza. Die Milch wird erwärmt, so dass sie warm ist und der größte Teil davon wird in eine Schüssel gegossen, und der Rest wird in einen anderen übertragen. In der ersten Rebe, den Honig, mischen, bis sie vollständig gelöst sind und bestreuen Hefe. Lassen Sie den Löffel ca. 10 Minuten stehen, damit die Hefe leicht aktiviert wird. Im zweiten Behälter werfen wir Salz und mischen. Weiter filtern wir getrennt Mehl, fügen wir hinzu