In der Regel verbinden wir das Backen mit etwas Mühsamem, was unglaubliche Kochkünste und viel Zeit erfordert, aber tatsächlich gibt es ein Meer an Rezepten für Desserts, die in wenigen Minuten zubereitet werden. Rollen Sie für 5 Minuten nur von ihrer Nummer.
Roll mit Milchpulver für 5 Minuten
Süßes Brötchen ist ziemlich hart zu backen, getrennt vom Papier und dann nach rechts zu falten, um nicht zu knacken, aber eine Fünf-Minuten-Rolle ist eine Ausnahme. Sie können dies nur überprüfen, indem Sie das folgende Rezept testen.
Zutaten:
- granulierter Zucker - 65 g;
- Eier - 3 Stück;
- Trockenmilch - 45 g;
- Mehl - 55 g;
- Soda - 1/3 eines Löffels;
- Zitronensaft zum Löschen von Soda;
- Hüttenkäse - 145 g;
- fetthaltige Schlagsahne - 230 ml;
- frische Beeren oder Marmelade - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir haben den Ofen auf 225 Grad erwärmt. Schütte den Zucker in die Eier und arbeite mit dem Mixer, bis er hellt. Zu den geschlagenen Eiern gießen Sie trockenes Milchmehl. Der letzte Schliff im Test wird ein gelöschter Zitronensaft sein, danach kann der Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gegossen und für 5 Minuten in den Ofen gestellt werden.
Diese Zeit ist mehr als genug, um eine Creme vorzubereiten, für die die Creme in einen Schaum geschlagen und mit einem gesiebten Zucker kombiniert wird. Gekühlte Rolle auf trockener Milch, die für 5 Minuten gekocht wird, zuerst mit einer Lage Quarkcreme bedecken und dann Marmelade oder frische Beeren hinzufügen.
Süße Rollen mit Äpfeln - einfaches Rezept
Statt einer Keksrolle können Sie einen Portionssnack in einer Pfanne zubereiten. Die Grundlage für portionierte Brötchen mit Apfelfüllung ist der ganz gewöhnliche Lavash, der nach dem Rösten zu einer goldbraunen Schale wird.
Zutaten:
- ein Blatt armenischen Lavash;
- Apfel - 1 Stück;
- Zitronensaft - 15 ml;
- granulierter Zucker - 35 g;
- Prise Zimt;
- Butter - zum Braten.
Vorbereitung
Schrubben Sie den Apfel und bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft, damit er nicht dunkler wird. Zucker hinzufügen, Zimt mixen, die Füllung auf das Feuer geben und den Apfelsaft kochen lassen, und die Kristalle des Zuckers lösen sich auf.
Schneiden Sie das Pitabrot in Quadrate, legen Sie einen Streifen Apfelmarmelade darauf, rollen Sie das Blatt zu einer Rolle und braten Sie es in Butter.
Als Füllung von schnellen Brötchen für Tee in 5 Minuten können nicht nur ein Apfel, sondern auch Fertigmarmelade, Quarkcreme, Schokolade, Banane und andere frische Früchte und Beeren vorgeführt werden. Serviere das Beste mit einem Vanilleeis-Ball.