Kuchen mit Huhn und Kartoffeln - interessante Rezepte aus Teig und leckerer Füllung

Kuchen mit Huhn und Kartoffeln - traditionelles russisches Gebäck, berühmt für seinen unvergleichlichen Geschmack, ist eng mit der Geschichte und den Ritualen des russischen Volkes verbunden. Taufen und Hochzeiten, Händlertaversen und Mittagessen in Tavernen konnten ohne einen herrlichen Muffin nicht auskommen, der, nachdem er die jahrhundertealten bewährten Kochmethoden bewahrt hat, in verschiedenen Formen unsere Tage erreicht hat.

Rezept für Kuchen mit Huhn und Kartoffeln

Ein Kuchen mit Huhn und Kartoffeln im Ofen ist eine unendliche Geschmacksvielfalt, die auf verschiedenen Teigsorten basiert. Die einfachste und preisgünstigste Variante, gemischt mit Milch und Butter, ist sehr beliebt und als ein klassisches Rezept für das Backen dieser Art anerkannt. Ein zweistündiges Kochen wird mit einem appetitlichen rötlichen Produkt für vier Haushaltsmitglieder gekrönt.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mischen Sie die Butter, Milch, Soda und Mehl.
  2. Schicken Sie den Teig für einen Kuchen mit Huhn und Kartoffeln für eine halbe Stunde, um sich auszuruhen.
  3. Die Filets, Zwiebeln und Kartoffeln hacken.
  4. Den Teig teilen und rollen.
  5. Die Formation in eine Form legen, stopfen, mit der zweiten Hälfte bedecken und knabbern.
  6. Kuchen mit Huhn und Kartoffeln backen eine Stunde bei 180 Grad.

Das Rezept für einen Jelly Pie mit Huhn und Kartoffeln

Der Gelee-Kuchen mit Huhn und Kartoffeln ist nicht nur ein perfekter Nachtisch für den Tee zum Frühstück, sondern auch eine passende Ergänzung zu Suppen. Traditionell wurde russisches Gebäck mit pikanter Füllung während des Geschirrwechsels serviert oder diente als nahrhafte Hilfe für den heißen. Genug Zeit für eine herzhafte Vorspeise war eine Gesellschaft voller Brühe.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mischen Sie Eier, saure Sahne, Mayonnaise, Soda und Mehl.
  2. Schneiden Sie die Kartoffeln und Filets.
  3. Gießen Sie etwas Masse in die Form.
  4. Decken Sie die Beläge mit den Teigrückständen ab.
  5. Ein Kuchen mit Huhn und Kartoffeln erfordert stündliche Backen bei 180 Grad.

Kuchen "Kurnik" mit Huhn und Kartoffeln

In der Antike symbolisierte Geflügelfleisch Fruchtbarkeit und Reichtum und schmückte daher oft Hochzeitsfeiern. Eine geschichtete Pastete mit Hühnchen und Kartoffeln wurde am festlich gedeckten Tisch zum unveränderlichen Gericht von Braut und Bräutigam und bewahrte eine lange Zeit in der Geschichte der russischen Küche. Eine reiche und befriedigende Füllung ist das Hauptmerkmal dieses Gerichtes.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Milch, Hefe, Zucker, Ei und Mehl vermischen.
  2. Hacke gekochte Eier, Filets, Zwiebeln, Kartoffeln und Käse.
  3. Den Teig ausrollen und die Füllschichten legen und wieder abdecken.
  4. Backen Sie einen Kuchen mit Huhn und zermahlen Sie Kartoffeln für eine halbe Stunde bei 210 Grad.

Offener Kuchen mit Huhn und Kartoffeln

Ein reicher Kuchen mit Kartoffeln und Hühnchen ist ein Klassiker russischer Backwaren. Im traditionellen Stil mit einer üppigen Hefebasis und nahrhafter Füllung ersetzt er nicht nur das Hauptgericht des Tisches, sondern überrascht auch die Gäste mit einer appetitlichen Aussicht. Ein helles, rötliches Brötchen mit einer Füllung, die auf dem Display zu sehen ist, zeigt deutlich die kulinarischen Fähigkeiten der Gastgeberin.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Stücke Schenkel mit Zwiebeln braten. Die Kartoffeln kochen.
  2. Den Teig ausrollen.
  3. Die Füllung auf die Schicht legen, mit "Strängen" des Teiges dekorieren.
  4. Backen Sie einen Kuchen mit gebratenem Huhn und Kartoffeln für 45 Minuten bei 180 Grad.

Torte mit Hühnerpilzen und Kartoffeln

Ein schneller Kuchen mit Hühnchen und Kartoffeln ist eine gute Alternative zum langen Backen, Energie und Zeit wegzunehmen. Ein erschwingliches Essen aus dem Kühlschrank, Geschwindigkeit, Einfachheit ohne Verlust des Geschmacks ist der Hauptvorteil dieses Snacks. Fit in das Konzept der "Gäste vor der Haustür", das Essen wird nicht nur die Gastgeberin, sondern auch die plötzlichen Esser erfreuen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kartoffeln, Filets, Pilze und Zwiebeln separat anbraten. Die Füllung für den Kuchen mit Huhn und Kartoffeln ist fertig.
  2. Den Teig rollen.
  3. Legen Sie die Füllung auf eine der Schichten und schließen Sie sie zu einer anderen.
  4. 30 Minuten bei 200 Grad backen.

Hühnertorte mit Kartoffeln

Kuchen auf Kefir mit Huhn und Kartoffeln ist ein Originalgericht, mit der geliehenen Technik des französischen Tart Tarten. Auch bei langem Backen ist die Füllung wegen der Fülle an Zwiebeln immer saftig und dank der Kartoffeln auch saftig. Schnell, schmackhaft, herzhaft, schön - die Grundprinzipien eines einfachen Imbisses, der nicht nur nährt, sondern auch mit Servieren begeistert.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Fleisch und Pilze braten, Kartoffeln und Zwiebeln dünn schneiden.
  2. Eier kombinieren mit Mehl und Kefir, kneten.
  3. Legen Sie die Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln und Filets.
  4. Den Teig gießen und eine Stunde bei 180 Grad backen.

Hefekuchen mit Huhn und Kartoffeln

Gebackene Backwaren, die mit ihren eigenen Händen hergestellt werden , sind ein kulinarischer Test für viele Hausfrauen, besonders wenn das Verfahren das Kneten eines Hefeteigs beinhaltet. Dieses Rezept erfordert keinen Aufwand. Es lohnt sich, vor dem Zubereiten einer Pastete mit Huhn und Kartoffeln die Zutaten des Teigs zu mischen, die Proportionen beizubehalten, und für zwei Stunden "vergessen" Sie es in der Kälte.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mehl, Hefe und Zucker verrühren, melken und 2 Stunden in der Kälte putzen.
  2. Zerrissene Kartoffeln und Filets.
  3. Teig in die Schichten rollen und die Füllung auffüllen, die zweite schließen.
  4. Backen Sie für 40 Minuten bei 180.

Kuchen mit Huhn und Kartoffeln im multivark

Die Pastete mit den Kartoffeln , dem Hähnchen und dem Käse für eine Stunde wird eine rötliche Kruste erfreuen, man muss sich nur dem modernen Gadget - multivark wenden. Vorteile im Gesicht: Kefir-Teig in Eile, die klassische Füllung aus geschichteten mit angenehmen Produkten und die Funktion "Backen" helfen, einen nahrhaften Snack zum Abendessen zu kochen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kombinieren Sie Kefir, Eier, Mehl und Soda.
  2. Hacken Sie die restlichen Produkte.
  3. Einen Teil des Teiges in die Schüssel geben, die Lagen mit der Füllung auslegen und nach dem Schließen des Teiges 40 Minuten lang im "Back" -Modus kochen.