Richtige Ernährung ist immer eine der Komponenten der Gesundheit. Bei einigen Krankheiten empfehlen Ärzte die Verwendung spezieller Diäten, die eine schnelle Genesung fördern oder die Gesundheit verbessern. Zu solchen Beschwerden gehört die Arthrose, bei der ein spezielles Menü empfohlen wird. Die therapeutische Diät für Arthrose wirkt sich positiv auf den Zustand des Körpers aus und hilft, die Krankheit zu überwinden, indem sie ihre zerstörerische Wirkung auf ein Minimum reduziert.
Richtige Ernährung mit Arthrose
Die Ernährung, die die Aufnahme von notwendigen und ausreichenden Mengen an Energie in den Körper gewährleistet, ist ausgewogen und abwechslungsreich. Der Allgemeinzustand des Patienten und die Merkmale des Krankheitsverlaufs müssen berücksichtigt werden. Die Hauptanforderung: Ernährung bei Arthritis und Gelenksarthrose sollte mit Nährstoffen und Feuchtigkeit gesättigt werden, die Verknöcherung der Gelenke verhindert und für mehr Mobilität und geringere Schmerzschwelle sorgt.
Was können Sie bei einer Gelenkarthrose essen?
Um den Heilungsprozess zu optimieren, ist es notwendig zu wissen, was bei einer Arthrose gegessen werden kann und aus welchem Nutzen sich der Verzicht lohnt. Die Liste der Produkte, die für die therapeutische Ernährung zugelassen sind, ist ziemlich breit, was eine vollständige Ernährung während der Behandlungsphase ermöglicht und Vitalstoffe benötigt. Diät für Arthrose empfiehlt:
- Fleisch von Truthahn oder Hühnchen, das den Körper mit Eiweiß sättigt;
- Meeresfettfisch, reich an Säuren Omega-3;
- frische Grün- und Milchprodukte, die die Versorgung mit Kalzium sicherstellen;
- Alle Arten von Nüssen, Leinsamen und Öl, die mit Vitamin E gesättigt sind;
- Brei und Roggenbrot - Kohlenhydratquellen;
- natürliche Säfte, Gemüse und Obst, die dem Körper Vitamine liefern;
- Hülsenfrüchte reich an pflanzlichem Eiweiß;
- Butter - der Lieferant von Fetten.
Was kann nicht mit Gelenkarthrose gegessen werden?
Es gibt auch eine Liste, mit der man sich ein Bild machen kann, dass man nicht mit Arthrose essen kann. Sie nützen nicht, tragen nicht zur Verbesserung des Zustandes des Patienten bei und sind die Quellen von "schnellen Kohlenhydraten", deren Konsum zu Gewichtszunahme und Verschlimmerung der Krankheit führt. Um die Wiederherstellung zu beschleunigen, ist es notwendig, von der Diät auszuschließen:
- Sahnewaren, einschließlich Kuchen und Gebäck;
- Brötchen und Kekse;
- frisch gebackenes Weizenbrot;
- Eiscreme und Desserts, auf der Basis von Vollmilch und Rahm gekocht;
- Produkte mit Zusatz von Schokolade;
- Fast-Food-Produkte;
- gesalzene Nüsse, Chips, Cracker, Toast;
- Süßes Soda;
- starke Getränke (Tee und Kaffee);
- Würzmittel und Soßen, insbesondere Mayonnaise;
- Salzen und geräuchertes Fleisch;
- fettige Milchprodukte;
- Alkohol jeglicher Stärke.
Diät für Arthrose der Gelenke
Diätetische Diät ist keine Medizin, aber es kann einen wohltuenden Effekt auf die Wirksamkeit der Behandlung haben und den Prozess der Wiederherstellung beschleunigen, weil es den Empfang von Vitalstoffen sichert, gegen die aggressiven Effekte von anderen schützend, durch das Eliminieren aller nicht hilfreichen Menüs. Ernährung bei Arthrose bedeutet, dem Körper einen ganzen Komplex von Vitaminen und Mikronährstoffen zu geben.
Menü der Arthrosediät
Eine breite Palette von Produkten in der Liste der für eine Diät für Arthrose erlaubt, ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Menüs zu machen, die, trotz der Einschränkungen, Aktivität liefern, mit Energie füllen und die positive Wirkung einer Reihe von Maßnahmen zur Behandlung der Krankheit und frühen Genesung zu verbessern. Ernährung für Gelenkarthrose bedeutet Fraktionalität und bietet das folgende Menü:
- unmittelbar nach dem Heben ist es notwendig, einen kleinen Schluck von einem Glas sauberem Wasser, dann frisch gepressten Orangensaft oder Granatapfelsaft zu trinken;
- Frühstück (20-30 Minuten nach der Einnahme von Saft): auf dem Wasser gekochte Breie mit einer kleinen Menge Butter, Quark, Sauermilchprodukten, ungesalzenem Käse, weichgekochten Eiern, Rührei, grünem Tee, Crackern;
- zweites Frühstück: Früchte, Sauermilchprodukte, Nüsse;
- Mittagessen: Suppen aus Gemüse und Getreide, gedämpfte Fleischgerichte, gekochter oder gebackener Fisch, Gemüsesalate und Eintopf, geschmortes Gemüse;
- Nachmittagsjause: Obst, Kompotte, Gelee, Gelee, Mousse mit Crackern, trockene Kekse oder Brote;
- Gemüsesalate, Eintopf, geschmortes Gemüse, Gerichte aus Quark; nicht starker Tee.
Kann ich für Arthrose verhungern?
Die Frage des Fastens mit Arthrose hängt direkt vom Gewicht des Patienten ab. Wenn sein Übermaß notiert wird, dann gibt der Arzt in der Regel Empfehlungen für seine Verminderung, die Erleichterung bringt und Gelenkschmerzen verringert. In diesem Fall handelt es sich meistens nicht um hartes Verhungern, sondern um eine Diät: die Aufnahme bestimmter Nahrungsmittel zu begrenzen und die Portionsgröße zu reduzieren. Das Heilfasten mit Arthrose wird unter Aufsicht des behandelnden Arztes durchgeführt. In einigen Fällen ist es in der Regel streng verboten.
Kann ich mit Arthrose trinken?
Die Frage des Trinkens während einer Krankheit kann in zwei Aspekten betrachtet werden: wenn es um Trinkwasser geht; auf die Aufnahme anderer Flüssigkeiten, einschließlich Alkohol. Gewöhnliches Wasser für Arthrose muss getrunken werden! Sonst werden die Knochen brüchiger und das Bindegewebe "gekalkt", was zu einer Verringerung der Beweglichkeit der Gelenke und deren Deformation führt. Um den Körper mit Feuchtigkeit pro Tag zu sättigen, ist es notwendig, 2 bis 3 Liter Wasser zu trinken.
Wenn es sich um alkoholische Getränke handelt, wird empfohlen, sie nicht zu konsumieren. Arthrose und Alkohol sind zum Zeitpunkt der Einnahme von Medikamenten, die mit Alkohol unvereinbar sind, unverträglich und verboten. Wie für alkoholische Tinkturen von Weißdorn , Marshmallow, Beinwell, werden sie am häufigsten für den Außenbereich verwendet und haben keine signifikante negative Wirkung.