Übergewicht ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sehr oft wird es von einer Reihe anderer Krankheiten begleitet. In diesem Fall stellt sich eine Person der Frage - wie man Gewichtsverlust mit dem heilenden Effekt kombiniert. Diät Nummer 2 - ist die beste Option, um zusätzliche Pfunde für Menschen, die mit akuter oder chronischer Gastritis , Enteritis, Colitis und anderen Magen-Darm-Problemen diagnostiziert werden loszuwerden.
Der Zweck und die Wirkung der Diättabelle nummerieren 2
Diät Diät Tisch Nummer 2 wurde von dem berühmten Gastroenterologen und Ernährungsberater M.I. Pevzner mit dem Ziel, die sekretorische Funktion des Magens und Stoffwechselprozesse im Körper zu verbessern.
Das Prinzip der Berechnung der chemischen Zusammensetzung der Nahrung basiert auf dem folgenden täglichen Verhältnis:
- Kohlenhydrate 400-420 g;
- tierische Proteine 90-100 g;
- pflanzliche Proteine 90-100 g;
- Kochsalz 15 g;
- Wasser und andere Flüssigkeiten 1,5 l;
- Energiewert bis zu 3000 kcal.
Die Diät beinhaltet 4-5 mal pro Tag in kleinen Portionen zu essen, was Ihnen erlaubt, diese Diät auf eine der Arten der fraktionierten Ernährung zu beziehen. Ein wichtiger Aspekt bei der Diät ist der Ausschluss von zu kaltem oder heißem Geschirr, das die Magenwände reizt.
Der Zweck der Diättabelle 2 ist entworfen, um den Körper mit allen notwendigen Zutaten für eine angemessene Ernährung und positive Auswirkungen auf die Arbeit des gesamten Verdauungssystems zur Verfügung zu stellen. Durch den Ausschluss von Nahrungsmitteln, die dauerhaft im Magen verbleiben, aus der Nahrung, regt die Diättabelle 2 den Stoffwechsel an und hilft, überflüssige Kilogramm loszuwerden.
Empfehlungen zum Diättisch 2 Menü
Um der Tabelle 2 zu entsprechen, kann das Diätmenü eine sehr große Auswahl an Speisen und Gerichten umfassen:
- Brot und Gebäck - frische, unbequeme Backarten, im Ofen getrocknet oder täglich Brot, trockene Kekse, Cracker sind erlaubt. Du kannst kein frisches Brot essen.
- Die ersten Gerichte - Suppen und Borschtsch mit stark gekochtem gehacktem oder gewischtem Gemüse auf fettarmen Fisch- oder Fleischbrühe.
- Fleischgerichte - mageres Fleisch (jeder Vogel, Hase, Rind, Kalb, Schwein) ohne Sehnen. Sie können es in gekochter, gebackener, frittierter Form verwenden. Beim Braten von Fleisch können Sie kein Paniermehl verwenden und empfehlen nicht zu viel Braten.
- Fisch - empfohlen fettarme Sorten in jeder Wärmebehandlung, beim Braten nicht zu schwenken.
- Milchprodukte - alles ist erlaubt und in jeder Form.
- Getreide und Gemüse - Sie können die meisten Gemüse und Getreide essen, außer für Perl-, Gersten-und Mais-Krupp und alle Arten von Hülsenfrüchten. Nicht empfohlen rohe rohe und marinierte Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Rettich.
Es ist wichtig, fetthaltige, scharfe, stark geröstete Gerichte von der Diät auszuschließen. Es ist nicht akzeptabel scharfe Soßen und Mayonnaise zu verwenden. Diät-Tisch Nummer 2 - es ist gesundheitliche Vorteile und eine der Arten, die allmähliche Gewichtsabnahme zu ersparen.