Einfacher und schmackhafter Garnelensalat

Shrimp kann einfach so gegessen werden, manche mögen es mit Bier, und wenn sie Teil eines Salats sind, dann kann es ein kulinarisches Meisterwerk geben. Mehr Garnelen gelten als die nützlichsten einer großen Anzahl von Meeresfrüchten.

Wir haben für Sie mehrere wunderbare Rezepte für kalte Snacks abgeholt und möchten gerne mit Ihnen teilen, wie Sie einfache, aber sehr leckere Salate mit Garnelen zubereiten können.

Das Rezept für einen einfachen aber sehr leckeren Salat mit Garnelen

Zutaten:

• Garnelen - 350 g;
• Krebsfleisch - 130 g;
• frische Gurke - 1 Stück;
• Dosenkalmar - 1 Dose (240 g);
• Dosenmais - 1 Dose (280 g);
• Mayonnaise (50%) - 100 g;
• saure Sahne (20%) - 100 g.

Vorbereitung

Garnelen in Salzwasser kochen für 10-12 Minuten. Öffnen Sie die Schale von jedem der Garnelen extrahieren das Fleisch von ihm. Wir öffnen Krüge mit Tintenfisch und Mais, mischen Salzlake, Mais wird sofort in Shrimps gegossen, aber Tintenfische werden zuerst in dünne, lange Streifen geschnitten. Wir schneiden frische Gurken mit schönen Strohhalmen und legen sie in eine gemeinsame Schüssel, in der wir alle Zutaten kombinieren. Als nächstes senden wir dort Krabbenfleisch, in zufällige, kleine Stücke geschnitten.

Zu gleichen Teilen (1: 1) kombinieren wir saure Sahne mit Mayonnaise und füllen die Mischung mit Salat, den wir mit einem Holzspatel vermischen.

Heller und schmackhafter Salat mit Garnelen

Zutaten:

• fertige, geschälte Garnelen - 280 g;
• Pinienkerne (optional) - eine Handvoll.
• Kirschtomaten - 7-8 Stücke;
• Adyghe Käse - 160 g;
• Sellerie - 80-100 g;
• Zitronensaft - 1,5 EL. Löffel;
• Salz "Extra" - nach Geschmack;
• Olivenöl - 40 ml.

Vorbereitung

Adyghe Käse wird in ziemlich große Würfel geschnitten. Beliebige, aber auch groß geschnittene Sellerieblätter. Cherry-Tomaten in zwei Hälften geschnitten, wenn Sie wollen, dann können Sie vier Scheiben. Wir verbinden alle geschnittenen Zutaten in einem Behälter mit hohen Wänden für bequemes Mischen. Sie können hier eine Handvoll Pinienkerne hinzufügen - sie geben dem Geschmack Ihres Salats einen besonderen Geschmack. Wir stellen in die gleiche Kapazität bereits zubereitete, geschälte Garnelen, bestreuen den ganzen Zitronensaft, falls gewünscht, mit Salz bestreuen. Am Ende den entstandenen Salat mit Olivenöl füllen und alle Zutaten mischen.

Wenn Ihr Salat ein besonderes Fest ist, empfehlen wir, ihn für transparente Einzel-Salate zu arrangieren und jedem der Gäste zu präsentieren. Die Vielfalt der Farben und der exquisite leichte Geschmack werden alle glücklich machen.

Der leckerste und einfachste Blätterteigsalat mit Garnelen

Zutaten:

• gekochte Garnelen - 230-240 g;
• geschmolzener Käse - 90 g;
• grüne Erbsen in Dosen - 1 Dose (280 g);
• Hühnereier - 3 Stück;
• Lauch - 1 Bund;
• gesalzener rosa Lachs - 160 g;
• Olivenmayonnaise - 220 g.

Vorbereitung

Auf einem Teller mit einem flachen Boden legen Sie die Dosen Erbsen, die ziemlich viel ist Mayonnaise wässern. Auf der Reibe mit kleinen Löchern den geschmolzenen Käse einreiben und ebenfalls mit Olivenmayonnaise bedecken, und oben die Hälfte der fein gehackten grünen Zwiebeln ausreiben. Schön, in Form eines kleinen, dünnen Strohhalmes schneiden wir gesalzenen rosa Lachs und legen ihn auf die nächste Schicht des Salats, gefolgt von einem Mayonnaise-Netz. Gekochte Hühnereier reiben direkt auf den Salat und vergessen nicht noch einmal Mayonnaise, und darüber verteilen wir bereits den restlichen grünen Strahl. Wir reinigen die gekochten Garnelen und füllen sie mit Fleisch ganz oben auf dem Salat.

Solche köstlichen und sehr einfachen Salate, die aus dem köstlichsten Fleisch von Garnelen zubereitet werden, sind perfekt für ein Familienessen und für einen festlichen Tisch.