Der Sommer erfreut uns immer mit seinen warmen, sonnigen Tagen, aber manchmal wollen wir uns wirklich etwas abkühlen. Wir möchten heute mit Ihnen teilen und Ihnen sagen, wie man Eiscreme aus Joghurt macht. So ein Dessert ist bereit für jede Gastgeberin zu kochen, aber es erweist sich als unglaublich lecker und originell.
Diäteis aus Joghurt
Zutaten:
- Joghurt - 500 ml;
- Zitronensaft - 1 Teelöffel;
- Himbeere - 200 g;
- granulierter Zucker - 100 g.
Vorbereitung
Nehmen Sie Zucker, Himbeeren und Zitronensaft, geben Sie alles in einen Mixer und verquirlen Sie alles gut. Dann wird die resultierende Masse in eine Schüssel gegossen, Joghurt hineingeben und mischen. Nehmen Sie jetzt die Eismaschine, gießen Sie das gekochte Eis und kochen Sie nach den Anweisungen, die dem Gerät beigefügt sind. Dann gießen wir das Dessert in den Behälter und reinigen es zum Einfrieren im Kühlschrank. Solch eine Delikatesse kann für 2 Wochen gelagert werden.
Eiscreme-Rezept aus Joghurt
Zutaten:
- Puderzucker - 200 g;
- Zitrone - 2 Stück;
- Joghurt - 300 ml;
- Fettcreme - 400 ml.
Vorbereitung
Bevor wir mit der Eiszubereitung beginnen, müssen wir die Zitronenschale abziehen, mit Hilfe einer Maische reiben und dann den Saft der Zitrone auspressen. Als nächstes kombinieren Sie es mit dem Puderzucker, fügen Sie die Schale hinzu und mischen Sie, bis sie vollständig aufgelöst sind. Jetzt nehmen Sie die Creme, kühlen Sie sie gut und schlagen Sie sie mit einem Mixer. Geben Sie bei der Auspeitschung ein dünnes Rinnsal Joghurt hinein und geben Sie dann nach und nach die Zitronenmasse hinzu und lassen Sie weitere 10 Minuten weiter quirlen. Wir senden die vorbereitete Basis für 2 Stunden in den Kühlschrank und servieren dann selbstgemachtes Eis aus Joghurt auf dem Tisch und verteilen das Dessert auf den Kremanki.
Eiscreme aus Joghurt und Obst
Zutaten:
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Puderzucker - 50 g;
- Fruchtjoghurt - 500 ml;
- Beeren und Früchte - 300 g.
Vorbereitung
Um Eis aus Joghurt zu bereiten, nehmen wir einen Mixer und machen mit seiner Hilfe Beeren zu Püree. Dann fügen Sie den Joghurt hinzu, gießen Sie ein wenig Zitronensaft und schlagen Sie die Masse gründlich bis glatt. Als nächstes gießen Sie den Puderzucker und gießen Sie alles in einen speziellen Behälter. Wir schicken das Eis zum Kühlschrank und markieren es für 3-4 Stunden zum Einfrieren.
Eiscreme aus Joghurt
Zutaten:
- Zucker oder Zuckerpulver - 150 g;
- frische Mango - 150 g;
- Trinkjoghurt - 600 ml;
- Ladencreme - 150 g;
- Zitronensaft - 3 Teelöffel.
Vorbereitung
Nimm von Anfang an alle notwendigen Zutaten, gieße sie in eine Schüssel und vermische sie bis zur Homogenität. Dann die gewürfelten Mangos hinzufügen und leicht schlagen. Jetzt brauchen wir einen Gefrierschrank, in dem wir das Eis auf 12 Grad einfrieren. Die fertige Delikatesse wird in einem hohen Weinglas serviert, das nach Belieben mit frischen, reifen Früchten und Beeren dekoriert wurde.
Eiscreme aus Joghurt und Kondensmilch
Zutaten:
- Naturjoghurt - 300 ml;
- Kondensmilch - 150 ml;
- Bananen - 3 Stück;
- Puderzucker - 2 EL. Löffel;
- süßer Quark - 1 Packung;
- Marmelade - nach Belieben.
Vorbereitung
Trink Joghurt in eine tiefe Schüssel gegossen. Bananen nehmen wir die reifen, geschält und in Stücke gebrochen. Dann die Früchte auf Joghurt verteilen, den Käse hinzufügen und alle Zutaten des Nachtischs homogenisieren. Danach schmecken wir die Delikatesse nach Geschmack und, wenn es Ihnen schien, dass es nicht sehr süß geworden ist, gießen wir auf Zuckerpulver.
Wenn gewünscht, dekorieren Sie das Eis mit Dosen Beeren oder frischen Früchten. Nehmen Sie nun die passenden kleinen Tassen, gießen Sie die vorbereitete Mischung hinein und nehmen Sie das Dessert in den Gefrierschrank. Nach ca. 2-3 Stunden haben Sie ein wunderbares und leckeres Eis aus Banane und Joghurt.