Essen in der Fastenzeit ist nicht nur eine Hommage an die Mode für die Einhaltung religiöser Normen, sondern auch eine gute Möglichkeit, den Körper zu reinigen, geben Sie eine Pause von den üblichen schweren Speisen. Jetzt in der Post kann es schwierig sein, über die Diät nachzudenken, aber es gibt viele interessante Gerichte, die das übliche Essen ohne Gesundheitsschaden ersetzen werden.
Die Fastenzeiten
Im Allgemeinen sollte Essen in Fastenzeit einfach sein, nicht tierischen Ursprungs und nicht fettig. Unter dem Verbot fallen Fleisch, Geflügel, Milch, Eier, Mayonnaise, Schokolade, Gebäck und Fisch (es kann manchmal in der Diät enthalten sein).
Es ist jedoch nicht notwendig, sich nur auf Gemüse, Kräuter und Früchte zu beschränken, da Sie Ihre Muskeln einem Risiko aussetzen, die schwierig zu halten sind, ohne dass Protein aus der Nahrung kommt. Deshalb ist es wichtig, jeden Tag in die Nahrung Eiweiß pflanzlichen Ursprungs aufzunehmen: Bohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen, Buchweizen.
Darüber hinaus ist es erlaubt, Backwaren zu essen, die ohne die Verwendung von Milch und Eiern zubereitet wurden. Aber das Wichtigste - in einer tollen Post ist es verboten, Alkohol zu trinken und Zigaretten zu rauchen. Du solltest immer damit beginnen.
Fastenküche in einem tollen Post
Das Essen während des großen Fastens unterscheidet sich basierend auf der Woche, in der das Fasten geht. Die strengsten - die ersten und letzten Wochen, in der übrigen Zeit, einige Ablässe sind möglich.
Also, welche Produkte und Gerichte sind im Fastenmenü enthalten:
- Auswuchs von Weizen oder Hafer, dessen Nützlichkeit vor einigen Dutzend Jahren bewiesen wurde;
- Nüsse - Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Zedern sind unglaublich gesund und enthalten viel Protein und die wichtigsten für die Körper Mikroelemente;
- Linsen, Bohnen , Sojabohnen und Erbsen sind auch reich an natürlichem Eiweiß. Was macht
ihre unentbehrlichen Elemente in der Ernährung eines Fastenden; - Sojamilch, Käse (Tofu) und andere Sojaprodukte sind nicht die nahrhaftesten, enthalten aber auch Eiweiß;
- Pilze haben einen hohen Nährwert; von ihnen ist es möglich, eine große Vielfalt von Gerichten vorzubereiten, aufgrund dessen es möglich ist, die Diät gut zu diversifizieren;
- Spargel - dieses Produkt, nicht zu populär, aber ziemlich nützlich, muss einen Platz auf dem Tisch eines Fastens finden.
Um es dem Körper zu erleichtern, sich an das neue Regime anzupassen, vergessen Sie nicht, 1,5-2 Liter Wasser pro Tag (Wasser, überhaupt keine Flüssigkeit) zu sich zu nehmen.