Garnelen in Sojasauce

Wenn Sie Garnelen mögen, werden Sie sicherlich die unten angebotenen Rezepte mögen. Sojasauce unterstreicht erfolgreich den delikaten Geschmack von Meeresfrüchten und macht sie einfach unglaublich lecker.

Wie brate man Garnelen in Sojasauce mit Knoblauch?

Zutaten:

• Garnelen Tiger - 10-12 Stück;
• große Knoblauchzähne - 1 Stück;
• Sojasauce - 45 ml;
• Sonnenblume ohne Aroma oder Olivenöl - 45 ml;
• Zitronensaft und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Tiger Shrimps, falls erforderlich, werden aufgetaut, gesäubert und ggf. vom Dickdarm befreit.
2. Wir erwärmen das Olivenöl oder Sonnenblumenöl ohne Duft in der Bratpfanne, legen die zerdrückte Knoblauchzehe darin, und nach zehn Sekunden legen wir in die Schüssel und bereiten die Garnelen zu.
3. Fry Weichtiere zu Rötung, dann in Sojasauce gießen, erwärmen Sie das Essen für ein paar Minuten und entfernen Sie es vom Feuer.
4. Vor dem Servieren die Garnelen mit Zitronensaft und Pfeffer verkosten, und wenn der Salzgehalt der Sojasoße nicht ausreicht, dann fügen wir etwas Salz hinzu.

Das Rezept für frittierte Garnelen in Honig-Sojasauce

Zutaten:

• Garnelen (frisch oder gefroren) - 520 g;
• große Knoblauchzähne - 3-4 Stück;
• Sojasauce - 85 ml;
• Honig Flüssigkeit - 70 g;
• Sonnenblume ohne Aroma oder Olivenöl - 45 ml;
• Oregano getrocknet und Basilikum - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Garnelen ggf. auftauen und putzen.
2. Für die Marinade die Sojasauce und den flüssigen Blütenhonig im Töpfchen mischen, den getrockneten Oregano und Basilikum dazugeben und mischen.
3. Die vorbereitete Sojabohnen-Honig-Marinade mit geschälten Garnelen füllen, umrühren und im Kühlschrank für ein oder zwei Stunden marinieren.
4. Knoblauch wird geschreddert und in einer Pfanne in der Pfanne gebraten.
5. Rumy-Knoblauch-Scheiben werden mit einem Geräusch aus der Bratpfanne genommen, und in Knoblauchbutter legen wir die eingelegten Garnelen heraus.
6. Frittieren Sie die Muscheln, bis sich die Farbe ändert, danach erwärmen wir uns eine weitere Minute und entfernen sie von der Platte.

Shrimps mit Sojasauce und Ingwer

Zutaten:

• Garnelen (frisch oder gefroren) - 520 g;
• große Knoblauchzähne - 1-2 Stück;
• Sojasauce - 85 ml;
• Ingwerwurzel gemahlen - 1 Teelöffel;
• Sonnenblume ohne Aroma oder Olivenöl - 45 ml;
• Zwiebelgrün - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Um dieses Rezept zu implementieren, braten wir zuerst ein wenig in der Pfanne auf einem Sonnenblumen- oder Olivenöl gehackten Knoblauch und gemahlenem Ingwer.
2. Fügen Sie die geschälte Garnele hinzu und braten Sie alles zusammen für ein paar Minuten.
3. Nach dem Ändern der Garnele Farbe, fügen Sie die Sojasoße in die Pfanne, braten Sie die Schüssel für weitere zwei vor drei Minuten und entfernen Sie es von der Platte.
4. Vor dem Servieren, zerhackte pirtrushivayem Garnele grüne Zwiebeln.