Gebäck "Kartoffel" aus Keksen

Viele Menschen mögen es, sich mit süßen Köstlichkeiten zu verwöhnen, aber oft möchte man, dass Nachspeise nützlich ist und daher nicht gekauft wird, und es hat lange gedauert, daran herumzubasteln, denn der Rhythmus des modernen Lebens lässt nicht immer genug Zeit, um am Herd zu stehen. Eine der einfachsten Leckereien ist der "Kartoffelkuchen" aus Keksen. Sicherlich werden sich viele daran erinnern, wie sie in der Kindheit mit Vergnügen die "Kartoffel" aus der süßen Masse geformt haben und dann den Tee unter heißem Tee zusammenkochten. Erinnere dich an die unbeschwerte Kindheit und wiederhole es. Nun, für diejenigen, die vergessen haben, erinnern wir uns, wie man einen Kuchen "Kartoffel" aus einem Keks macht.

Dieses Rezept heißt Basic, weil es unendlich variiert werden kann: zum Beispiel um geschnittene Nüsse, getrocknete Früchte oder Beeren, Rosinen, Schokoladenstückchen hinzuzufügen. Sie können den Kuchen mit jeder Glasur dekorieren (am leichtesten - geschmolzene Schokolade). Sie können sogar ein Kokosnuss-Dessert mit einem einfachen Dessert zubereiten.

Die Schönheit der Delikatesse ist, dass es sich um ein einfaches Rezept handelt, der aus Keksen hergestellte "Kartoffelkuchen" wird ohne Backen gegart, so dass Sie selbst an heißen Sommertagen zu Hause Dessert genießen können. Zunächst empfehlen wir Ihnen, das einfachste und bekannteste Rezept für den Kartoffelkuchen zu wählen.

Wie man einen Kuchen "Kartoffeln" aus Keksen mit Kondensmilch macht?

Zutaten:

Vorbereitung

Also, nehmen Sie eine Schüssel, lösen Sie die Butter, mischen Sie es mit Kondensmilch. Rühren Sie mit Butter und Kondensmilch langsam Kakao zu und lassen Sie 1 Löffel zum Bestreuen. Vanillin beigeben - falls gewünscht. Während die Masse infundiert wird, zerkleinere die Kekse in Krümel. Das Baby sollte so klein wie möglich sein, also verwenden wir eine Küchenmaschine, einen Hacker oder nur einen Fleischwolf. Wenn der Keks Qualität ist, können Sie ihn in eine Plastiktüte wickeln, oben drauf - in ein Handtuch und rollen Sie ihn gut mit einem Nudelholz - Sie werden auch ein wenig Krume bekommen. Gießen Sie die Krume in unsere Schüssel und mischen Sie vorsichtig unsere Masse. Es sollte sowohl in Konsistenz als auch in Farbe homogen sein. Von den Massen rollen Kugeln oder Zylinder ab, die Kartoffeln ähneln.

Dann können die Kuchen entweder mit Glasur gegossen und mit Nüssen dekoriert oder mit Waffelkrümeln bestreut werden, oder verwenden Sie Kokosnuss-Chips. Wir entfernen die Kuchen für 2-3 Stunden im Kühlschrank und verlassen das Haus - sonst sind "Kartoffeln" nicht würdig: Kuchen werden sehr schnell gegessen.

Für diejenigen, die Süßigkeiten nicht sehr mögen oder Kondensmilch nicht mögen (es gibt solche, aber nicht oft), schlagen wir vor, einen "Kartoffelkuchen" aus Keksen ohne Kondensmilch zuzubereiten.

Rezept für einen Kuchen "Kartoffel" aus Keksen ohne Kondensmilch

Zutaten:

Vorbereitung

Mahlen Sie die Semmelbrösel oder Kekse zuerst in kleine Krümel und gießen Sie warme Milch. Während die Milch absorbiert wird, schmelzen wir die Schokolade in einem Wasserbad, rühren ständig und fügen allmählich Öl hinzu. Nüsse sollten in einer trockenen Bratpfanne oder Backblech geröstet und zerkleinert werden. In einer Schüssel die Krümel, das Puder, die Nüsse und die Schokoladenbutter vermischen. Nachdem Sie die Masse gewogen haben, rollen Sie die Kuchen und dekorieren Sie sie, nach Ihrem Geschmack, in den Kühlschrank. Natürlich ist es am besten, den "Kartoffelkuchen" aus Keksen besser mit Milch, aber auch grünem oder schwarzem Tee, Kaffee, Rooibos, Kakao zu servieren.