Kekse mit Marmelade , Honig oder Kondensmilch sind schon ein wenig langweilig? Dann bereiten wir mit Ihnen die originalen Gebäckkuchen nach den unten beschriebenen Rezepturen vor.
Wurstkuchen aus Keksen
Zutaten:
- Creme 10% - 6 EL. Löffel;
- Kekse - 400 g;
- brauner Zucker - 150 g;
- Kakaopulver - 2 EL. Löffel;
- Milchschokolade - 50 g.
Vorbereitung
So werden die Kekse mit einem Mixer zu einer kleinen Krume zerkleinert. In einer Schüssel die in der Mikrowelle geschmolzene Schokolade, Kakaopulver, Zucker vermischen und die Sahne einfüllen. Wir legen alles in ein Wasserbad und bringen es zum Kochen. Dann entfernen Sie die Masse von der Platte und lassen Sie es abkühlen.
Und diesmal in kleine Stücke Buttercreme schneiden und mit einer abgekühlten Schokoladenmischung vermengen. Wir mischen alles gründlich und formen eine glatte Wurst. Wir wickeln es in Folie und legen es für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank. Danach den Nachtisch herausnehmen, in Scheiben schneiden und als Belohnung servieren!
Kuchen aus Hüttenkäse und Kekse
Zutaten:
- Plätzchen von quadratischer Form - 10 Stück;
- Hüttenkäse - 250 g;
- saure Sahne - 100 ml;
- Vanillin;
- Gelatine - 2 TL.
Vorbereitung
Gelatine wird in eine Schüssel gegossen, zuerst mit kaltem Wasser gegossen und dann bis zur vollständigen Auflösung auf einem schwachen Feuer oder in einer Mikrowelle erhitzt. Mahlen Sie den Quark separat, geben Sie Sauerrahm hinzu, gießen Sie die Vanille nach Geschmack und gießen Sie die Gelatine auf. Alles mit einem Mixer glatt rühren und beiseite stellen.
Dann legen wir die Hälfte der Kekse auf eine flache Schale und bedecken sie mit Quarkcreme. Von oben legen Sie die restlichen Kekse aus und bestreuen Sie das Dessert mit geriebener Schokolade. Dann legen wir das Leckerli für mehrere Stunden in den Kühlschrank um zu frieren, dann servieren wir es!
Gebäck Kuchen ohne Backen
Zutaten:
- Butterkekse - 700 g;
- Kondensmilch - 1 Glas;
- Nüsse;
- Butter - 150 g;
- Kakao - 3 EL. Löffel;
- Wein - 1 Teelöffel;
- Vanillin;
- Puderzucker.
Vorbereitung
Um einen Kuchen aus Keksen und Kondensmilch herzustellen, schmelzen Sie die Butter an einem schwachen Feuer und mischen Sie sie mit Kondensmilch. Kekse und Walnüsse werden mit einem Mixer zu einer Krume gemahlen und mit Vanillin, Wein, Kakao und Kondensmilch vermischt. Wir mischen eine dicke Masse ohne Klumpen und entfernen sie für eine halbe Stunde im Gefrierschrank. Aus der gekühlten Masse formen wir längliche Zylinder und rollen sie in Zucker-, Kakao- oder Kokosraspeln.