Wir bieten an, einen unglaublich leckeren Schokoladenkuchen "Nutella" mit einer komplexen Creme auf der Basis von Butter, Kondensmilch und einer Mischung aus Milch zu kochen, oder verwenden Sie ein einfaches Dessert Rezept ohne Backen von Pasta "Nutella", Hüttenkäse und Kekse. Jede der Optionen ist auf ihre Weise gut und verdient Ihre Aufmerksamkeit.
Wie man einen Kuchen "Nutella" - Rezept macht
Zutaten:
Für den Test:
- Mehl gesiebt - 880 g;
- Blütenhonig - 90 g;
- Butter Bauer cremig - 95 g;
- Kristallzucker - 360 g;
- Hühnerei - 5 Stück;
- Kakaopulver - 140 g;
- Soda - 10 g;
- Apfelessig - 35 ml;
Für Creme:
- Hühnerei - 1 Stück;
- granulierter Zucker - 240 g;
- Weizenmehl - 80 g;
- cremige Bauernbutter - 390 g;
- Maisstärke - 160 g;
- Vollmilch - 990 ml;
- Kondensmilch - 370 g;
- Zucker Vanille - 20 g.
Vorbereitung
Kochen Sie zuerst den Vanillepudding. Um dies zu tun, schlagen Sie das Ei mit Vanille und gewöhnlichem Zucker, fügen Sie dann Mehl und Stärke hinzu, gießen Sie die Milch hinein und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erwärmen Sie die Mischung, bis sie dick ist. Für den Teig die Eier mit Zucker und Honig auf den Schaum schlagen, dann die Limonade hinzufügen, die Butter hinzufügen und gut schlagen. Jetzt haben wir das Werkstück im Wasserbad und erwärmen es unter ständigem Rühren für sieben Minuten. Als nächstes mischen wir Kakaopulver und gesiebtes Mehl in die Basis des Tests, teilen das gesamte Mehl in sechs Teile auf, rollen jedes auf die gewünschte Dicke auf einem Pergamentblatt und backen in einem auf 185 Grad erhitzten Ofen für drei bis fünf Minuten.
Wir verbinden die weiche und Kondensmilch in einer Schüssel, gut verquirlen, dann fügen Sie die Vanillepudding und Schneebesen wieder hinzu. Schmiere die vorgefertigten, mit Sahne gekühlten Kuchen (außer dem Deckel), staple sie übereinander und stelle sie für mehrere Stunden auf das Regal des Kühlschranks. Wir schneiden den imprägnierten Kuchen in Streifen, drehen ihn um und schneiden zusätzlich Diamanten oder Rechtecke. Wir servieren Schokoladenkuchen "Nutella" mit weißer Creme und legen sie mit Scheiben nach oben auf das Gericht.
Kuchen ohne Kekse aus Keksen und Nutella
Zutaten:
Für den Test:
- Biscuit Shortbread Cookies - 260 g;
- Nutella - 35 g;
- Butter, bäuerlich cremig - 110 g;
Für Creme:
- Nutella - 370 g;
- weicher Frischkäse - 495 g;
- Nüsse für die Dekoration geschreddert.
Vorbereitung
Bereiten Sie einen solchen Kuchen mit einer Nutella ist sehr einfach. Der in Wasser getränkte Keks wird zu einer Krume zerkleinert. Nutella wird mit dem Öl verbunden und schmilzt die Masse in dem Mikrowellenofen, wonach wir die Krume der Kekse hinzufügen, mischen und in eine gespaltene Form ausbreiten, die die Seiten bildet. Wir kombinieren den weichen Quark mit der Nutelle und schlagen ihn mit einem kleinen Mixer glatt. Wir verteilen das bekommene Gewicht in der Form auf den Kuchen aus dem Keks, eben, streuen Sie mit den Nüssen und geben Sie ein wenig ein.