Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Sojasauce

Heute werden wir lernen, wie man gebratene Garnelen mit Knoblauch und Sojasauce auf verschiedene Arten zubereitet, und Sie werden in der Lage sein, das am besten geeignete zu wählen.

Shrimp in Sojasauce mit Knoblauch - Rezept

Bei einer Grillparty oder zu Hause, bewaffnet mit einer Grillpfanne, können Sie alle Lieben mit einfachen und leckeren Spießen mit aromatischen Knoblauchgarnelen in einer süß-salzigen Soße erfreuen.

Zutaten:

• Garnelen - 540 g;
• Sojasauce - 115 ml;
• Honig - 95 ml;
• Balsamico-Essig - 45 ml;
• Knoblauch - 3 Zähne.

Vorbereitung

1. Vor dem Rösten sollten die Garnelen einige Zeit in der Marinade verbringen.
2. Krebstiere werden von Carapax gereinigt und die Vene, die entlang des gesamten Rückens verläuft, wird entfernt.
3. Die restlichen Zutaten separat von der Liste verbinden und mit Garnelenmarinade mischen.
4. Lassen Sie die Garnelen für eine Stunde und während dieser Zeit die Spieße in kaltem Wasser einweichen.
5. Setzen Sie die eingelegten Garnelen auf Spieße und braten Sie auf dem Grill für 3 Minuten auf jeder Seite.

Riesengarnelen mit Sojasauce und Knoblauch

Zutaten:

• Öl - 35 ml;
• Knoblauch - 4 Zähne;
• geriebener Ingwer - 1 EL. Löffel;
• königliche Garnelen - 1,1 kg;
• Sojasauce - 85 ml;
• Zucker - 20 g;
• grüne Zwiebeln - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Vor dem Kochen das Öl erhitzen und den gehackten Knoblauch und den Ingwer darin anbraten.
2. Die Königskrabben aus der Schale nehmen, die Vene über den gesamten Rücken entfernen und die Garnelenschwänze direkt in die Pfanne geben.
3. Alles mit Zucker würzen, Sojasauce hineingeben und solange lassen, bis die Garnelenschwänze fertig sind.
4. Das Gericht mit Zwiebelgrün servieren und servieren.

Garnelen in Honig-Sojasauce mit Knoblauch

Zutaten:

• geschälte Garnelenschwänze - 540 g;
• zerdrückter Knoblauch - 2 EL. Löffel;
• geriebener Ingwer - 1 Teelöffel;
• Honig - 95 ml;
• Sojasauce - 55 ml;
• Brokkoli - 300 g.

Vorbereitung

1. Bereite die Marinade zu, indem du den gehackten Knoblauch mit Ingwer, Honig und Soja kombinierst. Ungefähr zwei Drittel der Marinade werden über die Garnelenschwänze gegossen, gut vermischt und für eine Stunde stehengelassen.
2. Broccoli in Blütenstände teilen und zusammen mit der restlichen dritten Marinade ca. 8-10 Minuten braten.
3. Die Garnelenschwänze in die Bratpfanne zum Brokkoli geben und alles so lange gehen lassen, bis es gar ist, und die Garnelen eine Minute lang auf jeder Seite bräunen.
4. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Sojasauce werden einzeln oder über gekochten Reis serviert.