Gerichte mit Lavash sind nicht nur einfach und schnell, es ist auch sehr lecker. Es gibt viele Optionen für ihre Vorbereitung. Im Folgenden werden wir die Rezepte einer Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen teilen.
Das Rezept für Lavash Roll mit Krabbenstäbchen
Zutaten:
- Blätter von Lavash - 2 Stück.
- gekochte Eier - 3 Stück;
- Krabbenstäbchen - 240 g;
- Käsequark - 220 g;
- Mayonnaise 67% Fettgehalt - 30 g;
- Dillgrün - 40 g.
Vorbereitung
Lavash-Blätter halbieren. Zum einen wenden wir Quark und Dill an. Wir legen den zweiten Teil des Blattes und wieder mit Käse bestrichen und auf der Oberseite legen wir die geschnittenen Krabbenstäbchen. Wir legen uns auf den dritten Teil des Pitabrotes, schmieren erneut mit Käse und bestreuen mit einer Reibe geriebene Eier. Abschließend mit dem letzten Stück Lavash bestreichen, das mit Mayonnaise eingefettet und mit gehacktem Dill zerkleinert wurde. Wir bilden eine Rolle und entfernen sie einweichen, oder auf dem Balkon, wenn es im Winter oder im Kühlschrank ist. Und danach schneiden wir es und servieren es auf den Tisch.
Vorbereitung der Lavash Rolle mit Krabbenstäbchen
Zutaten:
- dünne Lavash - 3 Stück;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Eier - 3 Stück;
- Käse - 240 g;
- Mayonnaise - 110 g;
- Krabbenstäbchen - 230 g;
- Dillgrün - 70 g.
Vorbereitung
Käse auf einer Melonenreibe mahlen, zerdrückten Knoblauch hinzufügen und gut vermischen. Mit dünnen Scheiben Krabbenstäbchen schneiden. Gekochte Eier werden ebenfalls gehackt und mit Dill vermischt. Die erste Lavaschote ist mit Mayonnaise gefettet und wir setzen Krabbenstöcke darauf. Mit einem zweiten Blatt abdecken, Mayonnaise auftragen und den Käse mit Knoblauch bestreichen. Mit dem letzten Lavashüll abdecken, mit Mayonnaise bedecken und die geriebenen Eier und Grüns verteilen. Wir formen eine Rolle und entfernen sie, um die Uhr für 2 an einem kalten Ort zu imprägnieren.
Lavash Steak mit Krabbenstäbchen
Zutaten:
- Lavash - 1 Stück;
- Mayonnaise mager - 110 g;
- Krabbenstäbchen - 220 g;
- Zwiebelgrün - 30 g.
Vorbereitung
Zwiebeln und Krabbenstäbchen sind klein. Lean Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Lavash-Blatt breitete die Mischung aus und machte eine Rolle. Vor dem Servieren lassen Sie ihn eine Stunde an einem kühlen Ort brühen, dann wird das Lavash selbst gut einweichen, und der Snack wird besser schmecken.
Leckere Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 230 g;
- Käsewurst - 220 g;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Butter - 110 g;
- Mayonnaise;
- dünne Lavasch.
Vorbereitung
Wurstkäse und leicht gefrorene Krabbe haftet drei auf einer Reibe. Wir verbinden diese Zutaten. Fügen Sie ihnen zerdrückten Knoblauch und geriebene Butter hinzu. Wir füllen die Masse mit Mayonnaise und mischen gut. In einer dünnen Schicht legen wir die Füllung auf ein Pitabrot und formen eine Rolle, wickeln sie mit einem Film um und legen sie an einen kalten Ort. Vor dem Feilen wird der Film entfernt und die Rolle selbst wird portionsweise geschnitten.
Lavash Rolle mit Krabbenstäbchen und Peking-Kohl - Vorspeise
Zutaten:
- dünne armenische Lavasch (Blätter) - 2 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Krabbenstäbchen - 170 g;
- Quarkkuchen - 3 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Kohl Peking - 300 g;
- Mayonnaise;
- Grüns.
Vorbereitung
Hart gekochte Eier und Krabbenstäbchen werden zerkleinert. Wir fügen fein gehackte Grüns hinzu (Fenchel ist am besten geeignet), geriebenen Käse, zerdrückten Knoblauch, Mayonnaise und mischen Sie es gründlich. Lavash-Blätter werden mit der resultierenden Mischung verschmiert, von oben streuen wir den gehackten Peking-Kohl und Krabbenstäbchen. Schalten Sie eine enge Rolle aus. Und der letzte Schliff - bevor Sie die Rolle füttern, müssen Sie eine Stunde 2 im Kühlschrank stehen. Dann wird es wirklich durchnässt und unglaublich lecker. Guten Appetit!