Gedünstetes Hähnchen in Sauerrahm mit Knoblauch

Geschmortes Sauerrahmhähnchen mit Knoblauch - ein originelles und recht einfaches Gericht, das sich hervorragend für das tägliche Familienessen und für ein festliches Abendessen eignet. Das Fleisch ist saftig, und Sie können es mit jeder Beilage servieren.

Hähnchen geschmort mit Gemüse in Sauerrahm

Zutaten:

Vorbereitung

So werden alle Gemüse gewaschen, gereinigt und in kleine Scheiben geschnitten. Hähnchenfleisch portionierte Stücke hacken und alle Zutaten in einen tiefen Topf geben. Wir würzen den Inhalt mit Gewürzen, gießen saure Sahne, pressen Knoblauch durch die Presse und vermischen gründlich. Marinuem für etwa eine Stunde, und dann auf ein kleines Feuer und schmoren das Gericht für 45 Minuten, den Deckel zu schließen.

Das Rezept für geschmorte Hühnchen in Sauerrahm

Zutaten:

Vorbereitung

Von den Hähnchenkeulen vorsichtig die Haut entfernen, die Knochen entfernen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Braten Sie es in erwärmtem Pflanzenöl und legen Sie es in eine Schüssel. In der lockeren Bratpfanne die klein gehackten Zwiebeln bräunen, salzen und mit Paprika bestreuen und durch die Knoblauchpresse drücken. Dann geben wir die Brühe hinzu und geben das Fleisch in die Pfanne zurück. Den Inhalt gut vermischen und das Gericht 25 Minuten köcheln lassen, dabei den Deckel schließen. Fügen Sie dann saure Sahne und Kopfsalat hinzu, bis das Fleisch bereit ist. Das ist das in Sauerrahm gedünstete Hähnchenfilet ist fertig!

Hähnchenrezept, in Sauerrahm mit Knoblauch geschmort

Zutaten:

Vorbereitung

Wir verarbeiten das Huhn, schneiden die Haut und schneiden das Fleisch in Portionen. Dann mit Paprika und Gewürzen bestreuen und in einer geölten Bratpfanne anbraten und mit einem Deckel abdecken. Nach 25 Minuten die gehackten Zwiebeln mit Knoblauch hinzufügen und das Mehl hineingeben. Wir gießen Sauerrahm, Wasser, der Prozess des Löschens bis zur vollen Bereitschaft des Gerichts dauert nicht mehr als 15 Minuten, und vergessen Sie nicht, Salz nach Geschmack zu setzen.

Gedünstetes Hähnchen mit Soße und saurer Sahne

Zutaten:

Vorbereitung

Verarbeitetes Hühnerfleisch wird gehackt und bis zur Hälfte in heißem Öl gegart. Dann zerkleinerte Zwiebel, Knoblauch, Wasser gießen, Salz nach Geschmack hinzufügen und 35 Minuten wiegen. Sauerrahm mit Mehl vermischen, Tomatensaft und gehackte Petersilie hinzufügen. Die vorbereitete Mischung wird in das Huhn gegossen, gemischt und bei niedriger Hitze für weitere 10 Minuten gerührt.