Makkaroni mit Käse ist ein köstliches, originelles Gericht für jeden Tag. Und die Produkte können vor dem Servieren einfach mit Spänen bestreut und mit dieser harmonischen Kombination von komplexeren kulinarischen Meisterwerken dekoriert werden, die jeder ohne Ausnahme mag.
Pasta mit Käse im Ofen
Lecker für viele Gerichte sind Pasta, mit Käse im Ofen gebacken. Das Essen mit trockener Hitze zu verarbeiten, zur Bildung einer rötlichen, schmackhaften Kruste beizutragen, wirkt Wunder und verwandelt sich von einer gewöhnlichen Garnierung in eine erstaunlich appetitliche zweite.
Zutaten:
- Paste - 400 g;
- Käsespäne - 250 g;
- Butter - 50 g;
- Salz.
Vorbereitung
- Die Teigwaren werden in Salzwasser gekocht, bis sie fertig sind, in ein Sieb gegossen, abtropfen gelassen und mit einer halben Portion Pommes vermischt.
- Den Grund der Speisen in einer geölten Form legen, die restlichen Späne streuen und bei 180 Grad zu einem leichten, köstlichen Rouge backen.
Gebackene Pasta mit Käse
Weiche und weiche Teigwaren mit Käse und Eiern, deren Rezept unten aufgeführt ist, können auf Wunsch mit Hackfleisch, Pilzen oder gehackten Wurstprodukten ergänzt werden, was zur Sättigung beiträgt und den Geschmack und die Nährstoffeigenschaften nur zum Besseren verändert.
Zutaten:
- Spaghetti - 500 g;
- frisch ausgewählte Eier - 5 Stück;
- Parmesan - 100 g;
- pflanzliches Fett - 30 ml;
- Zwiebel - 100 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Gekocht bis zur Hälfte in Salzwasser gekocht, Spaghetti mit Zwiebelrost gemischt und in eine geeignete Größe ausgebreitet, andere Produkte hinzufügen, falls gewünscht.
- Eier pürieren, Gewürze würzen, salzen und mit Parmesan bestreuen.
- Backen Sie Makkaroni und Käse bei 175 Grad zwanzig Minuten.
Pasta mit geschmolzenem Käse
Weiter, wie man Pasta mit Käse ohne die Teilnahme des Ofens kocht, aber das war nicht weniger schmackhaft und appetitanregend. Der unglaublich cremige Geschmack der Pasta in einer zarten Soße lässt niemanden gleichgültig. Die Hauptsache ist, natürliche Produkte von hoher Qualität zu verwenden, und dann wird das Ergebnis alle Erwartungen übertreffen.
Zutaten:
- Paste 450 g;
- Frischkäse - 150 g;
- flüssige Creme - 150 ml;
- Federn von Frühlingszwiebeln - 3 Stück;
- Salz, Gewürze.
Vorbereitung
- In Salzwassernudeln kochen, auf ein Sieb gießen, abtropfen lassen.
- In der Zwischenzeit wird die Sauce aus geschmolzenem Käse für Pasta zubereitet.
- In einem Mixer Sahne mit Federn von Frühlingszwiebeln pochieren, salzen und pfeffern.
- Gießen Sie die Crememischung in den Topf, fügen Sie Scheiben von geschmolzenem Käse hinzu und erwärmen Sie unter Rühren, bis sie vollständig blühen.
- Die Sauce mit den gekochten Nudeln würzen und sofort heiß servieren.
Makkaroni mit Käse im amerikanischen Stil
Makkaroni mit Käse, deren Rezept unten vorgeschlagen wird, werden helfen, die amerikanische Küche zu berühren, ihre besten Aspekte zu bewerten und ein einfaches und gleichzeitig fantastisches Essen zu genießen. Um die Idee zu verwirklichen, ist es vorzuziehen, zwei Arten von Käse gleichzeitig zu verwenden: fest und halbfest.
Zutaten:
- Paste - 300 g;
- Cheddar - 400 g;
- Parmesan - 500 g;
- Mehl und Butter - 50 g;
- Milch - 450 ml;
- Getrockneter Knoblauch und gemahlener süßer Paprika - 1 Teelöffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Macaroni-Produkte werden gekocht, wie in den Anweisungen auf der Verpackung gefordert.
- Das Mehl über die Butter geben, bis es cremig ist.
- Dann gießen Sie die Milch intensiv unter Rühren der Masse mit einem Schneebesen, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
- Podsalivayut Masse, Pfeffer, Paprika, Knoblauch.
- Cheddar und Parmesan einreiben, in die Soße geben und rühren, bis alles Stroh schmilzt.
- Es bleibt nur, um die Pasta mit Käse in der Sauce zu kombinieren und Sie können es versuchen.
Makkaroni mit Pilzen und Käse
Sehr lecker sind die Nudeln mit Käse, das Rezept in der Bratpfanne beinhaltet die zusätzliche Verwendung von Pilzen. Dieses Gericht kann unabhängig, mit Gemüse oder als originelle, nahrhafte Beilage zu Fleisch oder Schnitzel serviert werden .
Zutaten:
- Spaghetti, Federn, Hörner - 200 g;
- frische Pilze -200 g;
- Zwiebel - 80 g;
- Kirschtomaten - 5 Stück;
- pflanzliches Fett - 40 ml;
- Parmesan - 70 g;
- Mischung aus Paprika, Salz.
Vorbereitung
- Kochen Sie den Zustand von al dente in Salzwasserpaste.
- In der Pfanne werden Zwiebel und in Scheiben geschnittene Pilze in Fett geschnitten.
- Gesalzene Braten, Pfeffer, fügen Sie Kirsche und Pasta hinzu.
- Gießen Sie nach dem Kochen etwas Pasta und stehen Sie noch drei bis fünf Minuten auf dem Feuer, oft umrühren.
- Pasta wird mit Parmesankäse serviert, wenn gewünscht, eine Schüssel mit frisch geschnittenem Basilikum, Petersilie oder Dill.
Pasta mit Hackfleisch und Käse
Das Originalmaterial für gelegentliche und gelegentliche Abfüllungen ist Pasta, die mit Hackfleisch und Käse im Ofen gefüllt wird. Dieses Rezept ist der italienischen Küche entlehnt und wurde für eine schnellere Umsetzung angepasst, indem eine vereinfachte Version der Soße und eine schnelle Füllung verwendet wurde.
Zutaten:
- Cannelloni - 400 g;
- Füllfleisch - 700 g;
- Zwiebel - 70 g;
- Creme mit mittlerem Fettgehalt - 600 ml;
- saure Sahne - 120 g;
- Parmesan - 300 g;
- Wasser - 200 ml;
- Italienische Kräuter - 2 Prise;
- Mischung aus Paprika, Salz.
Vorbereitung
- Hackfleisch mit Wasser und Zwiebelwürfel, Salz und Pfeffer gemischt.
- Die entstandene Masse italienischer Cannelloni füllen und in eine Form geben.
- In einer Schüssel Sahne, saure Sahne, Parmesanspäne mischen, salzen, mit aromatischen Kräutern würzen, pfeffern und in eine Cannelloniform gießen.
- Backen Sie das Gericht in einem auf 190 Grad erhitzten Ofen für 25 Minuten.
Makkaroni mit Sahne und Käse
Als nächstes lernst du, wie man Pasta mit Käse und Sahne macht. Das Essen ist in wenigen Minuten zubereitet, aber im Geschmack kann man einfach wunderbar zart und cremig, mit einer leichten pikanten Knoblauchnote. Oft verwendet, um die Idee von Spaghetti zu implementieren, aber Sie können andere Produkte aus Hartweizen nehmen.
Zutaten:
- Spaghetti - 400 g;
- Creme - 200 ml;
- Parmesan - 180 g;
- Knoblauchzähne - 2 Stück;
- Walnüsse - 50 g;
- gemahlene Muskatnuss - Prise;
- schwarzer Pfeffer, Salz.
Vorbereitung
- Beim Kochen in Salzwasser, Spaghetti, bereiten Sie die Soße zu.
- Den Sahnekassero aufwärmen, die Parmesanspäne hinzufügen, salzen, die Mischung pfeffern und mit einer Prise Muskat würzen.
- Fertig Spaghetti wird in ein Sieb gegossen und abtropfen lassen.
- Servieren Sie die Pasta in einer cremigen Sauce mit Käse, bestreut mit Nüssen.
Makkaroni mit Schinken und Käse
In den unten beschriebenen Empfehlungen erfahren Sie, wie Sie mit Käse und Schinken leckere Pasta zubereiten. Sie können Speck mit vorherrschenden Fleischschichten verwenden, Milch mit Sahne im Rezept ersetzen und jede andere Art von Käse verwenden.
Zutaten:
- Paste - 200 g;
- Schinken - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- Milch - 200 ml;
- Sahne oder Olivenöl - 20 g;
- Gewürze, Salz.
Vorbereitung
- Die Teigwaren werden bis zum al-dente-Zustand gekocht, abgelassen und in die Pfanne zurückgegeben, wobei eine kleine Brühe erhalten wird.
- Der Schinken wird mit Strohhalmen zerkleinert und in Öl oder einem anderen Öl gebraten, bis er rot ist.
- Gießen Sie die Milch hinein, werfen Sie Gewürze und Gewürze hinein, wiegen Sie die Zutaten noch ein paar Minuten und verteilen Sie sie in einer Pfanne. Die Hälfte der Parmesan-Späne gießen, die Brühe hineingießen, mischen und eine Minute lang erwärmen.
- Geben Sie die Pasta mit dem restlichen Käse, falls gewünscht, fügen Sie frische Petersilie oder Dill hinzu.