Der einfachste heiße Snack aller Zeiten waren und bleiben warme Sandwiches. Sie können schnell aus fast allen improvisierten Produkten zubereitet werden, und dann mitnehmen und im Ofen, in der Pfanne oder in der Mikrowelle aufwärmen. Einige gewöhnliche (und nicht ganz) Rezepte für heiße Sandwiches beschreiben wir in diesem Material.
Rezept für heiße Sandwiches in einer Bratpfanne
Der Reiz jedes heißen Sandwichs ist in einer Fülle von weichem Käse bedeckt, und in diesem Rezept ist es reichlich vorhanden. Als Hauptbestandteil können Sie absolut jeden Lieblingskäse verwenden, die Hauptsache ist, dass er einen ausgeprägten Geschmack hat und leicht und schnell schmilzt. Und um die vertraute Zusammensetzung von Brot-Soße-Käse zu verdünnen, legen wir in einem Sandwich dünne Scheiben von Äpfeln, die perfekt mit scharfem Käse kombiniert werden.
Zutaten:
- Butter - 25 g;
- Akuter Ketchup - 10 ml;
- Brotscheiben - 4 Stück;
- Hartkäse - 75 g;
- Apfel - 35 g.
Vorbereitung
Schmieren Sie eine kleine Menge Butter eine Seite jeder Scheibe Brot. Das verbleibende Öl wird geschmolzen und mit Ketchup kombiniert. Schmiere die geschmolzene Buttersauce auf die andere Seite der Brotstücke und leg eine Portion geriebenen Käse darauf. Bedecke den Käse mit dünnen Apfelscheiben und lege die zweite Scheibe Brot darauf. Auf diese Weise erhalten Sie ein geschlossenes Sandwich, dessen Ober- und Unterseite mit Butter bestrichen ist. Legen Sie die Sandwiches auf eine heiße Bratpfanne und braten Sie sie auf beiden Seiten. Warten Sie auf die Quetschungen und das vollständige Schmelzen des Käses.
Rezepte von heißen Sandwiches im Sandwichladen
Es ist noch einfacher, Sandwiches mit einem speziellen Sandwich zu kochen. Während des Frittierens müssen Sie daher nicht auf Sandwiches warten, um eine gleichmäßig geröstete Kruste zu erhalten - der elektronische Assistent sorgt für eine gleichmäßige Röstung.
Zutaten:
- gesalzenes Gemüse (Gurken, Karotten, Blumenkohl, Paprika) - 440 g;
- Oliven - 75 g;
- ein Laib Brot;
- Schinken - 320 g;
- Hartkäse - 490 g.
Vorbereitung
Wenn Sie Gemüse für den Winter ernten, dann nehmen Sie ein wenig gesalzenes Gemüsesortiment aus Ihren eigenen Vorräten (außer wässrigen Früchten, wie Tomaten) oder kaufen Sie ein Glas Gemüse in der Marinade aus dem Supermarkt. Überschüssige Marinade von Gemüse abtropfen lassen und in einen Mixer geben. Gemüse zusammen mit Oliven mahlen und die resultierende Mischung auf einer der Brotscheiben verteilen. Darauf dünne Scheiben Schinken und Käse legen, alles mit einer zweiten Scheibe Brot abdecken und das Sandwich hineinlegen. Nach 4 Minuten überprüfen Sie das Sandwich: Wenn es gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist, ist alles bereit.
Ein einfaches Rezept für ein heißes Sandwich mit Tomaten
Zutaten:
- Brot - 2 Scheiben;
- Käse - 45 g;
- Basilikumblätter - 2-3 Stück;
- Tomate - 2 Scheiben.
Vorbereitung
Schmieren Sie die Brotteile mit Olivenöl auf beiden Seiten und legen Sie auf der Rückseite den Käse, Basilikumblätter und Tomatenscheiben. Bedecken Sie das Sandwich mit einer zweiten Scheibe Brot und braten Sie es in einem Sandwich oder einer Pfanne, bis es braun wird.
Rezept für heiße Sandwiches mit Wurst und Käse
Was kann leckerer sein als Pizza und langwierige Vorbereitung der Basis dafür? Wir empfehlen, die übliche Hefeteigschicht durch eine Scheibe Brot zu ersetzen, damit Sie Ihren Lieblingsgeschmack in wenigen Minuten genießen können.
Zutaten:
- Baguette - 8 Scheiben;
- Tomatensoße, Barbecue-Sauce oder Ketchup - 120 ml;
- geriebener Käse - 110 g;
- Wurst - 24 Scheiben.
Vorbereitung
Ofen auf 175 Grad vorheizen, und während es sich aufwärmt, jedes der Baguettestücke mit Tomatensoße einfetten und mit einer großzügigen Portion geriebenem Käse abdecken. Legen Sie auf das Käsekissen 2-3 Stück Ihrer Lieblingswurst und bewegen Sie die Sandwiches auf das Backblech. Kochen Sie den Snack 5-6 Minuten oder bis der Käse schmilzt.