Hähnchen gefüllt mit Reis - köstliche Rezepte von gebackenem Geflügel mit verschiedenen Füllungen

Huhn gefüllt mit Reis wird nie langweilig. Alles, weil Fleisch und Füllung, mit einem sanften und neutralen Geschmack, ein ideales Paar für die Kombination mit Gewürzen, Pilzen, Gemüse und getrockneten Früchten bilden und zur Zubereitung von Dutzenden lecker köstlichen und sehr nützlichen Variationen beitragen, die jeden Tag auf den Tisch gebracht werden können.

Wie man ein Huhn mit Reis im Ofen stopft?

Das mit Reis gefüllte Hähnchenfleisch sollte weich, saftig und wohlriechend sein, wenn es vormariniert wird. Dafür muss der Kadaver außen und innen mit Gewürzen eingerieben werden und eine Stunde stehen lassen. Reis vor dem Kochen - in diesem Zustand wird es die Fleischsäfte und Aromen gut aufnehmen. Als nächstes wird die Karkasse gefüllt, der Bauch und die Beine werden mit einem Faden fixiert und im Ofen bei 180 Grad pro Stunde gebacken.

  1. Mit Reis gefüllte Hühnchen sind die Dekoration des Tisches, nur mit den richtigen Zutaten. Broiler haben zunächst ein weiches, mittelfettiges Fleisch und saftigen Schinken.
  2. Überschüssiges Fett an der Karkasse sollte geschnitten werden. Ansonsten absorbiert Reis aktiv Fett, weil das Gericht kalorienreich wird.
  3. Bereitschaft des Hühnchens sollte am Oberschenkel überprüft werden - das ist die dickste Stelle der Karkasse, die länger vorbereitet wird.

Gefülltes Huhn im Ofen mit Reis

Hähnchen gefüllt mit Reis im Ofen ganz - eine gute Art, den Tisch zu servieren und heiß und herzhaft zu garnieren . Es braucht nicht mehrere Komponenten: die Würze der Gewürze reicht aus, um das Essen schmackhaft, aromatisch und unvergesslich zu machen. In diesem Fall werden Soja-Senf-Gurke und Curry dem Gericht asiatischen Geschmack verleihen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Marinieren Sie das Huhn in Sojasauce, Knoblauch und Senf für 30 Minuten.
  2. Reis kochen und würzen mit Curry.
  3. Starten Sie das Huhn mit Reis.
  4. Das ganze mit Reis gefüllte Huhn wird unter Folie für 2 Stunden bei 180 Grad gebacken, über das abgestandene Fett gegossen.

Hühnchen ohne Knochen mit Reis gefüllt

Diversifizierung der Zubereitung von Hühnchen gefüllt mit Reis kann nicht nur Füllung, sondern auch die Technik des Schneidens. Besonders beliebt ist ein ausgestopfter Kadaver ohne Knochen , der die Beherrschung der Gastgeberin und geordnete portionierte Stücke demonstriert, da der Vogel leicht geschnitten werden kann. In diesem Fall ist die Haut gefüllt und Brühe besteht aus Fleisch und Knochen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Von der Hühnerhaut entfernen und in Öl, Honig, Saft 15 Minuten marinieren.
  2. Reis kochen und braten mit Zwiebeln und Karotten.
  3. Nähen Sie die Haut halb und stopfen Sie es.
  4. Das mit Reis gefüllte Hühnchen wird bei 200 Grad Stunde unter der Folie gebacken.

Hühnchen gefüllt mit Reis und Pilzen

Huhn im Ofen gefüllt mit Reis und Pilzen ist die effektivste Option, um eine große Anzahl von Gästen zu treffen. Lecker, relativ schnell, finanziell erschwinglich und vor allem - sehr nahrhaft. Vor allem, wenn man bedenkt, dass Reis mit Pilzen ein separates Gericht darstellt, das in diesem Rezept als herzhaftes und duftendes Hackfleisch verwendet wird.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kombinieren Sie den Essig mit Butter, Paprika und Senf.
  2. Reiben Sie die Karkasse mit einer Mischung und beiseite stellen.
  3. Den Reis kochen und die Pilze mit Zwiebeln anbraten.
  4. Fang den Kadaver an.
  5. Huhn mit Reis gefüllt wird unter Folie für 90 Minuten bei 180 Grad gebacken.

Hühnchen gefüllt mit Reis und Äpfeln

Hühnchen gefüllt mit Reis und Äpfeln im Ofen stellt eine exquisite Kombination aus Fleisch und Obst dar. Traditionell ist die Frucht- und Getreidefüllung mit Gans gefüllt, aber das Huhn ist vorzuziehen. Es ist weicher, neutraler Geschmack, perfekt mit Hackfleisch in süß-saurer Soße kombiniert, und aus Apfelsaft wird schnell zart, also nicht vorläufig marinieren.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Reis mit Äpfeln, Knoblauch verrühren.
  2. Starten Sie den Rumpf mit Hackfleisch, Öl und bestreuen Sie mit Rosmarin.
  3. Backen bei 190 Grad für 40 Minuten.

Huhn gefüllt mit Reis im Ofen im Ärmel

Hühnchen in einer mit Reis gefüllten Hülle gelingt immer in Herrlichkeit. Die Hülle ist versiegelt, so dass die Schale nicht verbrennt und in ihrem eigenen Saft gekocht wird, was zu einem sanften und gedämpften Ergebnis führt. Bei dieser Art des Backens ist es besser, eine Füllung zu wählen, die unter dem Einfluss von Säften nicht zu Haferbrei wird, sondern Brüchigkeit, zum Beispiel weißen Reis, bewahrt.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Marinieren Sie Huhn in Mayonnaise für 30 Minuten.
  2. Fry Reis mit Zwiebeln und Nüssen in Öl.
  3. Starten Sie das Huhn mit einer Mischung und legen Sie es in einen Ärmel, zusammen mit Scheiben von Zwiebeln und Karotten.
  4. Hühnchen gefüllt mit braunem Reis wird 50 Minuten bei 180 Grad gebacken.

Hähnchen gefüllt mit Reis und Pflaumen im Ofen

Huhn gefüllt mit Reis und Pflaumen im Ofen - klassische Kochbücher. Expressive Zwetschgen von innen imprägnieren Hähnchenfleisch mit einem herben, leicht geräucherten Aroma und bereichern das Reis-Hackfleisch mit pikant-saurer Süße. Um das Geschmacksgleichgewicht zu beobachten und es nicht mit "sauer" in der Füllung zu übertreiben, fügen Sie beispielsweise getrocknete Früchte hinzu, Rosinen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Marinieren Sie Huhn in Öl, Honig und Saft für 40 Minuten.
  2. Reis mit Pflaumen und Rosinen verrühren.
  3. Das Huhn mit der Mischung füllen.
  4. Hähnchen gefüllt mit Reis und getrockneten Früchten wird im Ofen unter Folie bei 180 Grad 80 Minuten gebacken.

Hühnchen gefüllt mit Reis und Gemüse

Huhn mit Reis und Gemüse im Ofen gefüllt - eine Probe des richtigen Essens. Hühnerfleisch sättigt mit Eiweiß, Reis - Kohlenhydrate, Gemüse - Vitamine und Ballaststoffe. Obwohl die Wahl der letzteren groß ist, ist es besser, Karotten, Paprika, Zwiebeln und grüne Erbsen zu verwenden. Sie sind perfekt mit Reis kombiniert und sehen sehr appetitlich aus, passend zur Größe der Körner.

Zutaten :

Vorbereitung

  1. Die Butter mit Knoblauch und Huhn unter die Haut mischen.
  2. Gemüse braten und mit Reis und geriebenem Käse vermischen.
  3. Fang das Huhn an.
  4. Backen Sie unter der Folie bei 190 Grad pro Stunde.

Hähnchen gefüllt mit Reis und Ananas im Ofen

Ein einfaches Rezept für Hühnchen gefüllt mit Reis kann leicht in ein exotisches Gericht verwandelt werden, wenn Sie Ananas hinzufügen. Zusätzlich zu der Tatsache, dass die Füllung einen süß-sauren Geschmack bekommt, dient der Saft, der während des Backens freigesetzt wird, als Marinade, die das Fleisch weich macht. So erweist es sich selbst in kalter Form als zart, weich und sehr lecker.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Zwiebel dazugeben, mit Reis und Ananas umrühren.
  2. Schmieren Sie die Karkasse mit Öl und Gewürzen, starten und backen Sie bei 180 Grad 80 Minuten.

Hühnchen gefüllt mit Reis mit Innereien

Das ganze mit Reis und Innereien gefüllte Hühnchen ist ein unverwechselbares Gericht, in dem das Thema der Verwendung von Nebenprodukten erfolgreich zur Geltung kommt. Letztere fügen ein Gericht der Textur und Geschmacksvielfalt hinzu. Es ist am besten, aus dem Inland zu kochen, nicht entkernt, wie für Shop-Innereien separat kaufen müssen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Innereien schneiden, hacken und mit Zwiebeln anbraten.
  2. Mit Reis und Eiern verrühren.
  3. Starten Sie das Huhn mit Hackfleisch, fetten Sie mit Mayonnaise und backen Sie unter Folie für 2 Stunden bei 200 Grad.