Eier zum Frühstück sind, wie sie sagen, Klassiker des Genres. Dank ihrer nützlichen und nahrhaften Eigenschaften erhält der Körper morgens eine ausgezeichnete Energieladung. Es gibt viele verschiedene Gerichte aus Eiern. Für Kinder und Personen, die ihr Gewicht beobachten und keine frittierten und fetthaltigen Speisen zu sich nehmen können, empfehlen wir, ein gekochtes Omelett in einer Packung zu kochen. Ohne Bratpfanne und Öl erweist es sich als sehr luftig, saftig und diätetisch. Nach dem Rezept dauert das Kochen des Omeletts etwas länger, aber es lohnt sich. Vor allem müssen Sie nicht darüber stehen und sich sorgen, dass es brennt. In einen Beutel gegossen, gefesselt, in kochendes Wasser getaucht und für zwanzig oder dreißig Minuten vergessen, je nach den Rezepten und der Menge des zubereiteten Essens.
Wie man ein Luftomelett in einer Verpackung richtig zubereitet, werden wir in unseren Rezepten ausführlicher beschreiben.
Omelette Rezept in einer Tüte Käse
Zutaten:
- Eier - 4 Stück;
- Milch - 200 ml;
- Käse hart - 70 g;
- Salz - nach Geschmack;
- gehackte Kräuter.
Vorbereitung
In einem Gericht der richtigen Größe, zerbrich die Eier, Salz und Schneebesen mit einem Schneebesen oder einem Mixer, bis der Schaum erscheint. Milch einfüllen und nochmals ein wenig schlagen. Hartkäse wird durch eine mittelgroße oder große Reibe gegeben, in die Eimasse eingespritzt und schonend gemischt. Wir gießen die resultierende Mischung in einen Beutel zum Backen, binden es fest und legen es in einen Topf mit kochendem Wasser. Nach 30 Minuten nehmen wir die Packung mit dem vorbereiteten Omelett heraus, lassen es ein wenig abkühlen, schneiden es in Stücke und servieren es auf den Tisch, wenn gewünscht, mit frischen Kräutern bestreuen .
Wie man ein Omelett in einem Paket für ein Kind kocht?
Zutaten:
- Eier - 2 Stück;
- Milch - 100 ml;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zu den Eiern, wenn gewünscht, Salz und Schneebesen zu einem dicken Schaum mit einem Mixer, Mixer oder Corolla, fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder hinzu. Wir gießen die resultierende Masse in einen Beutel zum Backen und tauchen in kochendes Wasser. Wir kochen für 30 Minuten. Dann nehmen Sie die Verpackung in jedem Geschirr, kühlen Sie es in einen warmen Zustand, verschieben Sie es auf einen Teller und servieren Sie es zum Frühstück oder Mittagessen für Ihr Baby.
Wenn gewünscht, können Sie Zucker der Eimasse hinzufügen, wenn Ihr Kind süße Omelettes liebt.
Omelette in einer Tasche mit Schinken, Gemüse und Käse
Zutaten:
- Eier - 2 Stück;
- Hartkäse - 75 g;
- Schinken - 50 g;
- süßer bulgarischer Pfeffer - 15 g;
- frische Tomate - 30 g;
- Champignons - 2 kleine oder eine große;
- Gewürze - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- gehackte Kräuter.
Vorbereitung
In einer Schüssel die Eier brechen und mit dem Salz mit einer Gabel oder Corolla mischen, den geriebenen Käse, gewürfelte Croissants, süßen bulgarischen Pfeffer und Tomaten, gehackte Pilze hinzufügen, mit Gewürzen Ihrer Wahl abschmecken und schmecken und vermischen. Die resultierende Mischung in einen Beutel zum Backen geben, fest binden und 15 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser legen. Nach Ablauf der Zeit nehmen wir das Paket mit dem Omelett heraus, schneiden es und legen es auf den Teller.
Omelette in einer Packung Kefir mit Huhn
Zutaten:
- Eier - 4 Stück;
- Kefir - 50 ml;
- gekochtes Hähnchenfilet - 50 g;
- Gewürze - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- gehackte Kräuter.
Vorbereitung
Die Eier wurden eine Minute lang intensiv mit einer Corolla verquirlt, genauso viel Kefir und Schneebesen gegeben. Dann fügen Sie vorgegartes und in Scheiben geschnittenes Hähnchenfilet, gehackte frische Kräuter hinzu, gewürzt mit Salz und Gewürzen nach Ihrem Geschmack und mischen Sie. Gießen Sie die resultierende Masse in einen Beutel zum Backen, binden Sie es gut und senden Sie es in einen Kochtopf mit kochendem Wasser für fünfundzwanzig Minuten. Dann nehmen wir heraus, wir kühlen etwas ab, schneiden das Paket und schieben es auf den Teller. Nach Belieben teilen wir uns in Stücke, dekorieren mit grünen Blättern und servieren den Tisch.