Mit Pouring Pies können Sie nicht nur die zum Kochen benötigte Zeit, sondern auch die verbrauchten Kalorien spürbar einsparen, denn am Ausgang erhalten wir ein Traumrezept: einen Test mit Minimum und Belag.
Das Rezept für den heutigen Kartoffel-Kartoffel-Kuchen ist ein bisschen wie ein Omelett , denn der Teig für den Löwenanteil besteht aus Eiern, weshalb diese Art von Rezept ein wunderbares herzhaftes Frühstück sein kann.
Gelierte Torte mit Konserven und Kartoffeln
Zutaten:
- Kartoffelknollen (mittelgroß) - 3 Stück;
- grüne Erbsen - 85 g;
- Federn von Frühlingszwiebeln - 6-8 Stück;
- eine Handvoll grüne Petersilie;
- getrockneter Rosmarin, Pfeffer, Paprika - jeweils 1/2 Teelöffel;
- Eier - 6 Stück;
- saure Sahne - 25 g;
- Mehl - 25 g;
- Fischkonserven - 280 g.
Vorbereitung
Schneiden Sie die gereinigten und gewaschenen Knollen mit Hilfe von Schreddern mit dünnen Platten ab. Verbinden Sie sie mit Erbsen, Zwiebelringen und gehackten Kräutern. Ergänzen Sie das Gemüse mit getrockneten Gewürzen und Fischkonserven. Übertragen Sie die Kartoffelfüllung des Kuchens in eine Form und füllen Sie sie mit einem Teig, der aus einer Mischung von Eiern, Sauerrahm und Mehl besteht. Der Gelee-Kuchen mit Kartoffeln sollte etwa 40 Minuten bei 180 Grad im Ofen gehalten werden.
Gelierte Torte mit Fleisch und Kartoffeln
Zutaten:
- Kartoffelknollen - 1,8 kg;
- Rinderhackfleisch - 420 g;
- Zwiebel - 130 g;
- Knoblauchzähne - 3 Stück;
- Hartkäse - 115 g;
- Eier - 10 Stück;
- saure Sahne - 55 g;
- Milch - 60 ml;
- Butter - 110 g.
Vorbereitung
Setzen Sie die Kartoffelknollen zum Kochen, und dann reinigen Sie sie und mischen Sie mit einer Mischung aus Milch, Sauerrahm, geschmolzener Butter und Eiern. Am Ausgang erhalten Sie eine Art flüssiges Püree - das brauchen wir. Jetzt geben wir Zwiebelringe mit Knoblauch, fügen Sie Hackfleisch hinzu und lassen Sie es bräunen. Wir geben das Hackfleisch in eine Form und verteilen die Kartoffeln. Backen Sie ungefähr eine halbe Stunde bei 185 Grad.
Schnell gelierte Torte mit Kartoffeln
Zutaten:
- große Kartoffelknollen - 3-4 Stück;
- Eier - 4 Stück;
- Mehl - 25 g;
- saure Sahne - 55 g;
- lila Zwiebel - 65 g;
- Paprika - 130 g;
- Tomaten - 80 g;
- Zucchini - 75 g;
- Knoblauchzähne - 4 Stück;
- geriebener Käse - 45 g.
Vorbereitung
Dünn schneiden Sie die Knollen und bräunen Sie in einer Fülle von Pflanzenöl nicht mehr als 5 Minuten. Bedecke den Boden und die Wände der Auflaufform mit Kartoffelscheiben und gieße die Mischung aus Mehl, Eiern und saurer Sahne unter Zugabe von zerkleinertem Gemüse, Käse und Knoblauch. Stellen Sie das Gericht in einen vorgeheizten 180-Grad-Ofen für eine halbe Stunde.