Wie dumm, ein triviales "Gemüse essen" und ein aktuelles "Fast Food" zu schreiben. Weißt du nicht, dass du genau das tun solltest? Aber leider, wie aus persönlicher Erfahrung hervorgeht, bis ein Arzt alles vorschreibt, was erlaubt ist, und alles, was verboten ist, kann ein Mensch nicht einmal die elementarsten Regeln beachten. Also, fangen wir an, dir ein "Rezept" zu schreiben, das aus Regeln für gesundes Essen besteht .
Nieder mit dem Raffinierten!
Sagen Sie mir bitte, haben Sie irgendwelche Zweifel über die Vorteile von Weißzucker? In was, und darin ist es schädlich und seine Menge wird allmählich aber sicher minimiert - vielleicht stimmen alle Ernährungswissenschaftler der Welt überein (was eine Seltenheit ist, bemerkt). Zu derselben Kategorie von "verfeinerten" Kameraden gehören:
- weißer Reis;
- Weißbrot;
- Alles, was aus dem hochwertigsten Mehl gemacht wird.
Was bedeutet im Allgemeinen "raffiniert", hat nicht reflektiert? Um zu verfeinern, bedeutet es, hier Hersteller zu reinigen und für unsere Bequemlichkeit und Schnelligkeit der Vorbereitung Weizen, Reis, Zucker und andere Produkte freigegeben zu haben. In unseren Grundregeln der gesunden Ernährung gibt es keinen Platz für "raffiniert", einfach weil:
- Weißzucker hilft, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu erhöhen;
- Weißzucker führt zu alkoholfreier Fettleibigkeit der Leber;
- weißer Zucker gibt dem Gehirn ein "Signal", mehr und mehr Zucker zu benötigen;
- Alle weißen, raffinierten Produkte sind langsame Kohlenhydrate, also "leere" Kalorien.
Fast Food und Fertiggerichte
Betrachten Sie jedes Produkt im Supermarkt, wie Sie vermuten, wo es das "nützlichste" sein kann, für das es sich wirklich lohnt. Sie haben es nicht gesehen, denn es gibt nichts außer Fett, Kohlenhydraten (Stärke und Soja, jetzt zu allem) und Konservierungsmitteln. Und es gibt auch Transfette, mit denen wir die Erzählung über die Regeln der gesunden Ernährung zur Gewichtsreduktion fortsetzen werden.
Transfette ...
Transfette sind eine Mischung aus ungesättigten Ölen und Wasserstoffgas. Dies ist im wahrsten Sinne des Wortes eine schäumende Mischung bei sehr hohen Temperaturen. Und was passiert mit Pflanzenfett, wenn es stark erhitzt wird? Es erhöht den Cholesterinspiegel und führt uns den richtigen Weg zu Krebs. Der ständige Verzehr von Transfetten ist gefährlich, weil sie sich im Körper anreichern und ihn gar nicht verlassen. Transfette führen zu einer verminderten Empfindlichkeit gegenüber Insulin, einem erhöhten Anteil an schädlichem Cholesterin, Diabetes, Fettleibigkeit , Alzheimer-Krankheit, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen guten Dingen.
Diäten und menschlicher Individualismus
Jetzt reden wir über das aktuellste Thema (wo unsere Gehirne zu Transfetten und Zucker gehen!) - über Diäten. Überlegen Sie selbst: Sie schließen für eine Woche alles von Ihrer Ernährung aus, was zur Ansammlung von Übergewicht führt, den Kaloriengehalt von Speisen minimiert, kalkuliert, misst usw. Du hast abgenommen - hurra! Jetzt ist die Diät vorbei und Sie können wieder ein normales Leben führen. Sie haben vielleicht nur zwei Verhaltensweisen:
- weiter essen wie vor der Diät - am Ende für den ersten Tag danach und mit Blut kehren die verstorbenen Kilogramm freudig "nach Hause" zurück;
- Erkenne deine Schuld und versuche für den Rest deines Lebens in einer Diät (bei einem Kaloriengehalt von 1000 Kalorien) zu leben - dein Stoffwechsel wird unwiderruflich verlangsamen und bald wird der Körper anfangen, jedes Baby in Reserve zu retten, du wirst besser werden und du wirst nicht abnehmen können .
Also, was ist die Verwendung von Diäten? Richtig - vorübergehend und kurzfristig. Setzen Sie nicht auf die Diät der globalen Hoffnungen, denn Gewichtsverlust ist genug, glauben Sie mir, um die oben genannten Produkte für immer auszuschließen.