"Granatapfel-Armband" ist ein üblicher geschichtetes Salat aus Fleisch und Gemüse, aber mit einem Ring ausgekleidet und reichlich mit Granatapfelkernen verziert. Eine solche Form zu erreichen, ist überhaupt nicht schwierig. In der Mitte des Tellers legen wir eine Flasche oder ein Glas von geeigneter Größe und legen Schichten darauf. Ein Fertigsalat muss unbedingt mehrere Stunden im Kühlschrank stehen. Was sehr praktisch ist, weil es am Vorabend des Urlaubs gemacht werden kann. Vor dem Servieren entfernen wir die Flasche, sanft rotierend, und das "Granatapfel-Armband" erfreut das Auge.
Für seine Dekoration ist es besser, die Granaten des letzten Jahres zu kaufen. Sie sind süßer und ihre Knochen werden weicher. Und um die Körner ohne Verluste zu bekommen, entfernen Sie zuerst die "Krone" vom Granat, schneiden Sie die Schale entlang der Kanten mit einem scharfen Messer und öffnen Sie vorsichtig die Granate. Mach es besser, indem du die Früchte unter Wasser legst. Dann verteilt sich der Saftsaft nicht in der Küche.
Wie wird der Granatapfel-Armband-Salat aus Schweinefleisch hergestellt?
Zutaten:
- Schweinefleisch - 400 g;
- Eier - 5 Stück.
- Rübe - 1 Stk .;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Karotten - 2 Stück;
- Nüsse Walnüsse - 3/4 des Artikels;
- Granat - 1 Stück;
- Zwiebel rot Krim - 1 Stck .;
- Dill, Petersilie - 1 Bund;
- Zwiebelgrün - 1 Bund;
- Mayonnaise - 200 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Schweinefleisch wird in Salzwasser gekocht, gekühlt und in kleine Streifen geschnitten. Wir teilen die gekochten Eier in Eichhörnchen und Eigelb. Eichhörnchen reiben durch die mittlere Reibe und Eigelb - durch die Geldbuße.
Wir reinigen vorgekochte Kartoffeln, Karotten und Rüben. Wir reiben sie auf einer durchschnittlichen Reibe in getrennten Platten. Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten. In den Mixer hacken wir die Nüsse und schneiden die gewaschenen und getrockneten Grüns vorsichtig.
Wir liegen in Schichten in der folgenden Reihenfolge: Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln, Eichhörnchen, Nüsse, Eigelb, Gemüse, Karotten, Rüben. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Der fertige Salat ist reichlich mit Granatapfelkernen dekoriert.
Köstlicher Granat Armband Salat mit Huhn
Zutaten:
- Rübe - 1 Stk .;
- Karotten - 2 Stück;
- Hühnerbrust - 1 Stück;
- Granat - 1 Stück;
- Walnüsse - 2 EL. Löffel;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die gekochte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Gekochte Rüben auf einer großen Reibe gerieben, drücken Sie leicht den Saft, Salz, Pfeffer. Nüsse in einem Mixer zerkleinert, den Knoblauch durch die Presse geben und mit Mayonnaise verrühren. Rohe Karotten reiben an einer kleinen Reibe und entfernen auch den Saft etwas. Legen Sie in Schichten, promasyvaya Mayonnaise: Rüben, Huhn, Nüsse und Karotten.
Granat-Armband-Salat mit Schinken
Zutaten:
- Schinken - 400 g;
- Käse hart - 300 g;
- Eier - 4 Stück;
- eingelegte Pilze - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Granat - 1 Stück;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Schinken in Streifen geschnitten. Gekochte Eier und Käse werden einzeln auf einer großen Reibe gerieben. Pilze und Zwiebeln fein schneiden. Wir bilden den Salat, legen Schichten: Schinken, Zwiebeln, Pilze, Eier, Käse. Jeder vermisst Mayonnaise. Top - Granatapfelkerne.
Granat-Armband-Salat mit Leber
Zutaten:
- Hühnerleber - 200 g;
- Käse hart - 150 g;
- Rübe - 2 Stück;
- Karotten auf Koreanisch - 150 g;
- Eier - 2 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Granat - 1 Stück;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Leber wird in einem Mixer zusammen mit gekochten Eigelb gekocht und zerkleinert. Gekochte Rüben werden auf einer großen Reibe, Käse und Eiweiß gerieben - auf einem flachen, voneinander getrennt. Knoblauch wird durch die Presse geleitet und mit Mayonnaise vermischt. Fein gehackte Zwiebeln werden mit Proteinen vermischt.
Legen Sie Schichten, jede promazyvaya "Knoblauch" Mayonnaise: Leber mit Eigelb, koreanische Karotten, Käse, Zwiebeln mit Eiweiß, Rüben. Wir dekorieren mit Granatapfelkernen, lassen uns mehrere Stunden im Kühlschrank brühen und alles, Salat "Granatarmband" mit Fleisch ist fertig.