Hähnchen in Sojasauce in einer Pfanne

Heute erzählen wir Ihnen, wie man ein saftiges Hühnchen in Sojasauce zubereitet. Dieses Gericht wird eine wunderbare Dekoration Ihres Tisches sein oder einfach das Tagesmenü abwechslungsreicher gestalten.

Hähnchen in Sojasauce in einer Pfanne

Zutaten:

Vorbereitung

Zuerst bereiten wir eine Marinade für ein Hühnchen mit Sojasauce vor. In eine Schüssel Sojasoße geben, Curry und Knoblauch darübergeben. Dann die Stärke zugeben, mit Gewürzen abschmecken und bis zur Homogenität vermischen. Nun das Hähnchen in die Marinade geben und 25 Minuten ziehen lassen.

In der Pfanne das Öl gießen, aufwärmen und die Chilischote geben. Fry es für ein paar Minuten, und dann vorsichtig herausnehmen und wegwerfen. Als nächstes senden wir das Huhn in Sojasauce zum duftenden Öl und braten es bei mittlerer Hitze bis es gar ist.

Hühnchen in Sojasauce mit Honig

Zutaten:

Vorbereitung

Das ganze Bein wird gewaschen, abgelassen und in Stücke geschnitten. Wir verarbeiten die Zwiebel, zerkleinern die Halbkreise und drücken den Knoblauch durch die Presse. In einer kleinen Schüssel Sojasauce mit Honig vermischen, Zwiebel, Knoblauch und gehackte Gemüse dazugeben. Alles gründlich mischen und das resultierende Marinadenfleisch hineingeben. Nach 3 Stunden die Pfanne erhitzen, Öl gießen und Hähnchenstücke auslegen. Fry sie bis golden, und dann sanft auf die andere Seite drehen. Dann gießen wir eine kleine Soße hinein, in der mariniertes Fleisch, Zwiebeln, Grüns werfen und das Gericht zur Vorbereitung bringen.

Huhn Rezept in Sojasauce

Zutaten:

Vorbereitung

In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Sesamöl, Sesam und gehackten Knoblauch vermischen. Alles bis zur Homogenität umrühren und mit Gewürzen würzen. Pfeffer und Zwiebeln werden gereinigt und in Würfel geschnitten. Hähnchenfilet zerdrückt und Eiweiß mit Stärke geschlagen. Legen Sie das Fleisch in die resultierende Mischung, mischen Sie und fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken. In der Pfanne ein wenig Öl erhitzen, das Gemüse verteilen und weich bräunen. Dann legen Sie sie in eine Schüssel und braten das Huhn in Öl, bis eine rötliche Kruste erscheint. Dann das Gemüse hinzufügen, mit Kräutern, Sesam bestreuen und die Soße eingießen. Das Gericht 30 Minuten vor dem Eindicken dünsten und dann das Hähnchen in Honig-Sojasauce von der Bratpfanne auf den Teller geben.