Haferflocken zum Frühstück - gut und schlecht

Zu den Kriterien für eine gesunde Ernährung gehört die Verwendung von Getreideprodukten. Und unter Porridge ist Brei traditionell in seinen nützlichen Qualitäten führend, die sich am meisten manifestieren, wenn Sie es zum Frühstück haben.

Warum ist Haferflocken zum Frühstück und was ist schädlich?

Die Verwendung von Haferflocken zum Frühstück für Ernährungswissenschaftler ist unbestreitbar. Erstens ist dieser Brei eine Quelle langsamer Kohlenhydrate, d.h. versorgt den Körper mit Energie, um aufzuwachen und aktive Arbeit zu beginnen.

Zweitens enthält Haferflocken eine große Anzahl von Pflanzenfasern, was zur Reinigung des Darms führt. Regelmäßige Verwendung von Haferflocken am Morgen reduziert die Aufnahme von Giftstoffen in das Blut und verbessert folglich den Zustand aller Organe und Gewebe, vor allem aber - die Haut.

Drittens hat Hafermehl eine reiche Vitamin-Mineral-Zusammensetzung. Und diese nützlichen Substanzen werden in der ersten Hälfte des Tages so viel wie möglich absorbiert und absorbiert. Die günstige Wirkung von Haferbrei erstreckt sich auf Knochengewebe, Schilddrüse, Leber und Nieren.

Besonders erwähnenswert ist die Nützlichkeit von Haferflocken für Schwangere. Es enthält Folsäure und Eisen.

Aber neben gut, kann Haferflocken zum Frühstück bringen und schaden. Wenn es täglich Haferbrei gibt, wirkt sich eine solche Erschöpfung der Ernährung im Laufe der Zeit negativ auf die Gesundheit aus. Daher muss das Frühstück von verschiedenen Getreidearten verzehrt werden.

Der Schaden von Haferflocken wird mit Zöliakie - Gluten-Intoleranz bringen. Diese Erkrankung ist schwer zu erkennen, sie kann bei häufigen Darmerkrankungen und Übelkeit nach Verzehr glutenhaltiger Speisen vermutet werden. Da diese Krankheit erblich ist, sind diejenigen, die Verwandte haben, die an Zöliakie erkrankt sind, gefährdet.

Haferflocken zum Frühstück zur Gewichtsreduktion

Um Haferflocken so lecker wie möglich zu machen, wird es auf Wasser gekocht, Zucker, Honig und Butter, fügen Sie Früchte und getrocknete Früchte hinzu . Aber solch ein Gericht ist nur für das bewegliche Kind annehmbar, das ohne Probleme die empfangenen Kohlenhydrate während des Tages ausgeben wird.

Erwachsene, vor allem Übergewicht, Haferflocken zum Frühstück zur Gewichtsreduktion sollten gedämpft werden. Bereiten Sie ein solches diätetisches Gericht vom Abend vor. Drei Viertel eines Glases Haferflocken sollten in eine Thermoskanne mit einem breiten Hals gegossen werden, zwei Tassen kochendes Wasser gießen und über Nacht gehen lassen. Am Morgen, gedämpften Brei kann ein Löffel Honig und einige Früchte oder getrocknete Früchte hinzugefügt werden. Dämpfen Haferflocken zum Frühstück zum Abnehmen kann auch Kefir oder Naturjoghurt, auf Raumtemperatur erwärmt werden.