Sicher, viele von euch Kindern weigern sich, diesen Hüttenkäse zu essen, dann Grießbrei. Lassen Sie uns versuchen, diese beiden Gerichte zu kombinieren und, oh, ein Wunder! Ihr Kind wird es gerne essen, und der Name für dieses magische Gericht ist Quark und Manna-Auflauf. Versuchen Sie einmal, es zu backen, und die Frage des Frühstücks für Ihr Kind wird ein für allemal gelöst werden.
Wie man einen Hüttenkäseauflauf kocht?
Die Hauptbestandteile dieses Gerichts sind Hüttenkäse und natürlich Grieß. Es ist ratsam, den Quark durch ein Sieb zu reiben oder durch einen Fleischwolf zu gehen, dann wird Ihr Gericht sehr zart und luftig. Mischen Sie alle Zutaten, schicken Sie den Auflauf in den Ofen und etwa eine Stunde später ist Ihr nächstes kulinarisches Meisterwerk fertig. Auf Wunsch können Sie den Quark-Manna-Auflauf mit Marmelade einschenken, dann wird Ihr Kind es noch mehr genießen.
Quark-Grieß - Rezept
Das Rezept für dieses Gericht ist so einfach, dass Sie es abends kochen können, auch wenn Sie müde sind, und es morgens zum Frühstück aufwärmen.
Zutaten:
- Krupp Grieß - 5 EL. Löffel;
- Hüttenkäse - 400 g;
- Eier - 3 Stück;
- Zucker - 4 EL. Löffel;
- saure Sahne - 120 g;
- Soda, abgelassen von Essig - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
Quark wird durch ein Sieb gewischt, mit Zucker, Eiern und Sauerrahm vermischt, dann Grieß hinzugefügt. Alle Zutaten werden gründlich gemischt, Soda hinzugefügt, mit einem Biss gelöscht und die Masse in eine Auflaufform gegeben, geölt. Manno-Quarkauflauf wird für ca. 25-30 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad gegart.
Quark und Grießauflauf
Wenn Sie ein Multivark zur Verfügung haben, können Sie auf den Backofen verzichten und eine Kasserolle darin zubereiten. Und indem Sie den Timer einstellen, können Sie sicher sein, dass Ihr Gericht nicht brennen wird.
Zutaten:
- Krupp Grieß - 1 Multistaken;
- Hüttenkäse - 400 g;
- Eier - 5 Stück.
- Kefir - 2 Multistans;
- Zucker - 0,5 mehrfach aufgenommen;
- Marmelade - 3-4 EL. Löffel.
Vorbereitung
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß (nur ein Ei), die restlichen Eier und Eiweiß werden mit Quark, Zuckerjoghurt und Manga vermischt. Wir gießen die Quarkmasse in den Multivark, verquirlen das Eigelb und gießen unsere Quark-Manna-Kasserolle. Wir stellen den "Back" -Modus und den Timer für 50 Minuten ein. Auflaufauflauf mit Hüttenkäse kann mit saurer Sahne oder Marmelade serviert werden.
Quark und Grieß mit frischen Beeren
Im Sommer, wenn es eine große Anzahl von Beeren in den Regalen gibt, können Sie sie zum Auflauf hinzufügen. Das Gericht wird natürlich nicht nur Kinder ansprechen, sondern Erwachsene werden es mit großem Appetit essen.
Zutaten:
- Krupp Grieß - 6 EL. Löffel;
- Hüttenkäse - 650 g;
- Eier - 4 Stück;
- Zucker - 5 EL. Löffel;
- Vanille - 1 Teelöffel;
- Butter - 110 g;
- Puderzucker - 2 EL. Löffel;
- frische Beeren - 1 Glas;
- Marmelade - 3-4 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir reiben Hüttenkäse durch ein Sieb, mischen ihn mit Eiern, Zucker, Mango und Vanille.