Das Rezept für Käsesalat, das wir Ihnen erzählen werden, sollte im Arsenal jeder Gastgeberin zur Verfügung stehen. Solche Salate sind äußerst schmackhaft und vielseitig, da sie nicht nur als eigenständiges Gericht, sondern auch als Füllung für Sandwiches, Pfannkuchen oder Brötchen dienen können. Aus diesen Gründen haben wir für Sie Rezepte für die leckersten, nahrhaftesten, schönsten und ausgefallensten Käsesalate ausgewählt. So können Sie verstehen, wie man einen Käsesalat zubereitet.
Käsesalat mit Huhn und Karotten
Dieser Salat eignet sich gut als Ergänzung zum Mittagessen oder als selbständiges kaltes Gericht zum Abendessen.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Blattsalat - 150 g;
- Käse "Philadelphia" - 1 EL. Löffel;
- Französischer Senf - ½ st. Löffel;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Olivenöl - 100 ml;
- Karotten - ½ Stück;
- Brot weiß - 2 Scheiben.
Vorbereitung
Mischen Sie fein gehackten Knoblauch und Olivenöl. Brot in kleine Scheiben schneiden und in der Ölmischung bröckeln, dann auf einem Backblech verteilen und in einen auf 170 Grad erhitzten Ofen für 5-7 Minuten geben. Das Hähnchenfilet wird mit einer Gabel gekocht und zerlegt.
In einer separaten Schüssel den Käse, Senf und das restliche Olivenöl vermischen, die Masse gut mit einem Schneebesen verquirlen und abschmecken. In einer tiefen Schüssel Hähnchen, Salatblätter (wenn sehr groß - mit den Händen brechen) und geriebene Karotten mischen. Alles mit einer Käse-Senf-Mischung füllen und gut durchmischen. Top mit Salat mit Croutons bestreut. Guten Appetit!
Käsesalat mit Schinken und Pilzen
Die Ferien kommen, was bedeutet, dass sich die Mätressen auf der ganzen Welt auf der Suche nach einer Antwort auf die Frage "Was für ein leckeres Essen für die Gäste?" Und hier ist es - Käse Salat mit Schinken und Pilzen, es ist einfach, befriedigend und preiswert. Mit solch einem Salat ist es angenehm, jeden Urlaub zu treffen.
Zutaten:
- Schinken - 150 g;
- Pilze (Champignons) - 150 g;
- Eier - 2 Stück;
- Hartkäse - 100 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Tomate - 1 Stück;
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel;
- Senf - 1 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Schinken, Paprika und Eier in Streifen geschnitten, Tomaten - Würfel. Champignons in dünne Scheiben schneiden und in einer kleinen Menge Butter goldbraun braten.
In einer separaten Schüssel Senf, Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen (falls gewünscht, fügen Sie Zitronensaft oder Balsamico-Essig hinzu) - mit dieser sanften Mischung füllen wir das Gericht auf. Jetzt müssen Sie es gut mit einem Salat mischen und es für 20-30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Nach dieser Zeit können Sie den Salat sicher auf den Tisch stellen - die Gäste werden begeistert sein!
Käsesalat mit Krabbenstäbchen
Wenn Sie sich verpflichten, einen festlichen Empfang in Ihrem Büro zu organisieren oder sich nur als ausgezeichnete Gastgeberin zu zeigen, dann wird Ihnen dieses Rezept von Käsesalat bestimmt helfen. Es ist bequem, es auf den Törtchen anzuordnen, und es wird definitiv zu Ihren Kollegen oder Gästen sein.
Zutaten:
- Krebsfleisch - 250 g;
- Käse ist hart - 300 g;
- Eier - 3 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Mais - 1 Topf;
- Mayonnaise - 4 EL. Löffel;
- Petersilie, Dill, grüne Zwiebeln - nach Geschmack.
Vorbereitung
Krabbenfleisch, Käse und Eier reiben. Die Tomate in kleine Würfel schneiden. Wir hacken die Greens sehr fein. Mischen Sie alle geschnittenen Zutaten mit Mais und würzen Sie mit Mayonnaise.
Dieser Salat kann auf verschiedene Arten serviert werden, zum Beispiel, Törtchen oder Pommes frites, in Pita-Brot wickeln und in kleine Scheiben schneiden, oder in einem gemeinsamen Gericht Schichten, abwechselnd schmieren sie mit Mayonnaise. Im Allgemeinen hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab. Erstellen und überraschen!