Ich weiß nicht, was ich mit den Gästen behandeln soll. Wir empfehlen Ihnen, Kartoffeln im Ofen mit Käse zu backen. Dieses Gericht sieht unglaublich elegant aus und es schmeckt köstlich, duftend und sehr zufriedenstellend.
Kartoffeln "Garmoshka", im Ofen mit Käse gebacken
Zutaten:
- Kartoffeln - 845 g;
- Butter - 75 g;
- Käse - 190 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
Meine Kartoffel wird gebürstet und in dünne Scheiben geschnitten. Cream Butter schmelzen und schmieren Sie es mit einer Auflaufform. Im restlichen Öl werfen wir Gewürze und decken mit dieser Mischung jeden Kartoffelschnitt ab. Wir verteilen das vorbereitete Gemüse in eine Form, bestreuen es mit geriebenem Käse und geben es in einen vorgeheizten Ofen.
Rezept für Kartoffeln im Ofen mit Käse gebacken
Zutaten:
- die jungen Kartoffeln sind 755 g;
- Käse - 170 g;
- Creme fettarm - 405 ml;
- ein Ei ist groß - 1 Stück;
- Knoblauch - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 45 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
Um Kartoffeln in Sahne zu backen, den Käse auf einer Reibe reiben und die Hälfte der Portion mit Milch und Ei vermischen. Die Füllung nach Geschmack salzen und beiseite stellen. Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und in Kreise geschnitten. Wir legen die Kartoffeln in geölte Form, fügen Salz hinzu, drücken Knoblauch aus, bestreuen mit Öl und mischen. Fülle das Top mit einer milchigen Mischung und bedecke den Topf mit Folie. Backen Sie die jungen Kartoffeln im Ofen, bestreut mit viel Käse, bei einer Temperatur von 195 Grad 45 Minuten.
Kartoffeln gebacken mit Pilzen und Käse
Zutaten:
- Kartoffeln - 985 g;
- Quark - 490 g;
- frische Champignons - 185 g;
- Zwiebel - 70 g;
- Mayonnaise - 65 ml;
- Gewürze;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Meine Kartoffel wird gebürstet und in einer Uniform gekocht. Nach dem Abkühlen und vorsichtig in Hälften schneiden. Entferne den Löffel vorsichtig mit einem Löffel und reibe ihn auf der Reibe. Pilze und Zwiebeln werden auf Pflanzenöl verarbeitet und gebräunt. Wir übertragen den Braten in eine Schüssel, fügen Kartoffelpaste hinzu, würzen mit Mayonnaise und fügen den Käse hinzu. Würze nach Geschmack und vermische alles bis zur Homogenität. Wir stopfen die Kartoffeln mit einer Füllung, legen sie auf ein Backblech und backen das Gericht 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Kartoffeln mit Hackfleisch und Käse gebacken
Zutaten:
- Fleisch hausgemachtes Fleisch - 510 g;
- Kartoffeln - 980 g;
- Zwiebel - 70 g;
- Käse - 145 g;
- saure Sahne - 205 ml.
Vorbereitung
Zwiebeln und Kartoffeln werden in dünnen Kreisen gewaschen, gereinigt und zerkleinert. In einer Schüssel Sauerrahm gießen, Kartoffeln verteilen, Gewürze würzen und mischen. Als nächstes nehmen Sie das Formular und legen Sie die Teller Schichten: Kartoffeln in saurer Sahne, Hackfleisch und Zwiebelringen. Mit geriebenem Hartkäse bestreuen und 45 Minuten bei einer Temperatur von 185 Grad backen.
Ofenkartoffeln mit Speck und Käse
Zutaten:
- Kartoffeln - 675 g;
- Gewürze;
- Olivenöl.
Für die Füllung:
- Speck - 45 g;
- Zwiebel - 55 g;
- Knoblauch;
- saure Sahne - 230 ml;
- Cheddar-Käse - 160 g.
Vorbereitung
Die Kartoffeln werden geputzt, mit einer Gabel durchstochen, mit Olivenöl bestrichen, mit Salz bestreut und geölt
Speck geschreddert Würfel und braten bis zur Unhöflichkeit im Öl auf einer beheizten Pfanne. Getrennt gehackte Zwiebeln mit Knoblauch. Ofenkartoffeln abkühlen, halbieren und vorsichtig die Innereien herausnehmen. Wir pürieren das extrahierte Fruchtfleisch in Püree, fügen Gemüsebrühe, Speck, saure Sahne hinzu und gießen den größten Teil des geriebenen Käses aus.
Kartoffeln werden auf ein Backblech gelegt, mit Füllung gefüllt und oben mit Käse bestreut. Backen Sie das Gericht für 15 Minuten und servieren Sie es zum festlichen Tisch in einem heißen Gericht direkt auf dem Backblech.