Backen ist nicht immer schädlich, Sie können nicht nur einen angenehmen Geschmack von Ihrer Lieblingssüße, sondern auch einen Vorteil extrahieren. Wenn Sie auf die Richtigkeit Ihrer Diät achten, dann versuchen Sie auf jeden Fall das Rezept für Kekse mit Samen.
Das Rezept für Haferkekse mit Sesam und Samen
Zutaten:
- Pflanzenöl - 1 EL;
- brauner Zucker - 1 Stück;
- Eier - 2 Stück;
- Vanilleextrakt - 2 TL
- Mehl - 1 ½ st ..;
- Salz - 1 Teelöffel;
- Puder zum Backen - 1 Teelöffel;
- Zimt - 1 Teelöffel;
- Soda - 1/4 TL.
- Haferflocken - 2 Stück;
- Sonnenblumensamen - 1 Stück;
- Sesam - 1/3 EL.
Vorbereitung
Eier mit Zucker und Weiß verquirlen. Schlagen Sie nicht auf, in kleinen Portionen, Pflanzenöl und Vanilleextrakt einfüllen. Nach dem Öl fahren wir zwei Eier, auch ohne das Auspeitschen zu stoppen.
In einer separaten Schüssel das Mehl, Salz, Backpulver, Soda und Zimt vermischen. Nach und nach die trockenen Zutaten in die Flüssigkeit einschleichen und den Teig kneten. Wir ergänzen den fertigen Teig mit Haferflocken, Samen und Sesam.
Wir decken das Backblech mit Backpapier und mit Hilfe eines Löffels bilden wir Haferkekse . Wir backen ein Korn Cookie mit Samen etwa 10-13 Minuten bei 190 Grad.
Rezept für europäische Kekse mit Samen
Zutaten:
- Mehl - 1 Stück;
- Butter - 150 g;
- Zucker - ein halbes Jahrhundert;
- Sonnenblumenkerne - 150 g;
- Ei - 1 Stück;
- Orangenschale 1;
- Soda - 1/2 Löffel;
- eine Prise Salz.
Vorbereitung
Zucker wird mit Eiern geschlagen. Die Lufteismasse wird mit vorerwärmter Butter gemischt. Wir ergänzen den Teig mit Orangenschale und einer Prise Salz.
Wir sieben das Mehl in eine separate Schüssel und vermischen es mit Soda. Wir kombinieren die trockenen Zutaten mit der Eiermischung und fügen Sonnenblumenkerne als letzten Schliff hinzu.
Wir formen einen cremigen Keks und legen ihn auf ein Backblech. Backen dauert etwa 10-15 Minuten bei 190 Grad.