Köstlicher Koriander

Unter den Käsekuchen versteht man, wie portionierte Produkte aus Hüttenkäse, in einer Pfanne unter Zusatz von Mango oder Mehl zubereitet, und Backwaren auf der Basis von Hüttenkäse in Form von Kuchen oder Auflauf. Diese und andere Arten von Delikatessen werden unten in unseren Rezepten angeboten.

Wie man köstliche Quarkkuchen backt - ein Rezept mit einem Manga in einer Bratpfanne

Zutaten:

Vorbereitung

Um die Syrniki berühmt zu machen, ist es wichtig, die Auswahl an Hüttenkäse zu berücksichtigen. Im Idealfall, wenn das Produkt einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt hat und notwendigerweise natürlich ist. Es ist besser, einen Kauf auf dem Markt zu machen und einen selbstgemachten Hüttenkäse von einem vertrauenswürdigen Verkäufer zu kaufen.

Weichkäse kann einfach mit einer Gabel geknetet werden, und ein Produkt mit einer körnigen Struktur ist wünschenswert, um durch ein Sieb gerieben oder mit einem Mischer zertrümmert zu werden. Jetzt die ausgewählten Eier, Zucker, Steinsalz und Vanillin zur Quarkmasse geben und gründlich vermischen. Wir gießen die Krupp Grießmasse, rühren noch einmal und geben ein paar Minuten zum Aufbrühen.

Aus der resultierenden Quarkmasse bilden wir runde Syrnichki, paniruem sie in Mehl und legen sie in eine dickwandige Bratpfanne mit erwärmtem Öl zum Braten. Gerührte Produkte auf einem Teller verteilt und mit saurer Sahne oder einem anderen Zusatz nach Geschmack serviert.

Einfaches und köstliches Rezept für Käsekuchen im Ofen

Zutaten:

Vorbereitung

Die Üppigkeit und Luftigkeit des Käsekuchens, der im Ofen gegart wird, hängt von der korrekten Verarbeitung der Eier ab. Sie müssen mit einem Mixer in einem dicken Schaum gut geschlagen werden, dann fügen Sie den Zucker von Vanillin hinzu und mischen Sie noch einmal mit einem Mixer, bis alle Kristalle aufgelöst sind.

Die granulierte Struktur wird durch ein Sieb vorgemahlen oder in einen gleichmäßigen Mischer zerkleinert, und das weiche Produkt wird sofort mit Zitrusschalen und Maisstärke gerieben, bis die Komponenten gleichmäßig untereinander verteilt sind. Nun vorsichtig und sanft in die Quarkmischung schlagen geschlagene Eier süße Masse. Noch mehr üppiger Käse kann erhalten werden, indem man die Proteine ​​zu den dichten Spitzen separat peitscht und das Eigelb mit Zucker bis zum Aufleuchten reibt. In diesem Fall verbinden wir zunächst die Eigelbmasse mit der Quarkmischung und verweben dann die Proteine ​​vorsichtig miteinander.

Der Käsekuchen wird für etwa 50 Minuten bei 180 Grad in öliger Form gebacken.

Der leckerste Quarkkuchen ist ein Rezept in einem Multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Wenn Sie einen Multivarkter haben, können Sie auch einen unglaublich leckeren Käsekuchen darin machen. Um dies zu tun, weichen Quark Mit Zucker vermahlen, mit geschmolzener Butter und Sauerrahm bestreuen, Backpulver, Mango und gut geschlagene Eier hinzufügen. Wir mischen vorsichtig die Basis des Käsekuchens, decken ihn mit einem Deckel ab und lassen ihn zwei Stunden unter Raumbedingungen stehen.

Nach einiger Zeit verschieben wir die vorhandene Quarkmasse mit dem Manga in die geölte Schale des Multi-Device und ebnen die Oberfläche mit einem Spatel ab. Wir stellen das Gerät auf den "Bake" -Modus und bereiten es vor dem Ende des Programms vor. Nach dem Signal lassen wir den Käsekuchen noch weitere 40 Minuten in der Betriebsart "Beheizt" stehen und erst danach können wir ihn abkühlen und anschließend mit einer Tasse Tee verköstigen.