Kuchen auf unseren Tischen ist oft ein Symbol für einen Urlaub oder ein Fest mit Gästen. Aber nachdem Sie diesen Artikel gelesen und gelernt haben, wie man einen idealen Kuchen zubereitet, wird eine solche Feier viel öfter auf Ihrem Tisch stattfinden. Schließlich ist es wirklich ein perfekter wunderbarer und einfacher Kuchen.
Rezept für einen idealen Kuchen mit Walnüssen zu Hause
Es lohnt sich, diesen Kuchen mit der Tatsache zu kochen, dass man gekochte Kondensmilch gibt. Sei nicht faul, es zu Hause zu kochen, aber nicht zu kaufen. So wird der Geschmack und die Konsistenz der Creme wirklich ideal sein.
Zutaten:
- Mehl - 230 g;
- Honig - 70 g;
- Ei - 4 Stück;
- Zucker - 250 g;
- Rum - 50 ml;
- Butter - 200 g;
- Nüsse - 200 g;
- gekochte Kondensmilch - 1 Eisendose
- Soda - ½ TL;
- Zitrone - 1 Stück;
- Vanillin.
Vorbereitung
Eier, Honig, Cognac und Zucker können bis zur Homogenität gut vermengt werden. Nüsse mit einem Mixer oder in einer Kaffeemühle in einer Krume zerkleinert. Die Hälfte der Nüsse wird in die Eier gegossen und auch Vanillin und Soda ausgeschüttet, gemischt. Wir fügen Mehl zu den Teilen hinzu, notwendigerweise gesiebt. Weil in der Tat sind unsere Kuchen Kekse, dann Mehlsieben ist einfach ein obligatorisches Verfahren. Dann sind die Kuchen gut und werden weich und luftig. Wir schlagen den Teig gut, es wird sich ziemlich flüssig erweisen. Daraus müssen wir 3 Kuchen backen. Es ist am besten, dies in einer geteilten Form, geölt oder mit Pergament bedeckt, bei einer Temperatur von 180 Grad 20 Minuten zu tun.
Für die Creme die weiche Butter mit Kondensmilch schlagen, die restlichen Nüsse und Zitronensaft hinzufügen. Sie können die Zitronenpulpe auch gut in einem Mixer zermahlen und zu der Creme geben. Wir mischen es gut und stellen es in den Kühlschrank, bis die Kuchen gebacken und vollständig abgekühlt sind.
Gekühlte Kuchen vermisst reichlich Sahne, nicht zu vergessen die Seite des Kuchens. Dekorieren kann mit Kakao oder Nüssen bestreut werden. Oder fügen Sie den Rest der Kakaocreme hinzu und dekorieren Sie mit einer Gebäckspritze.
Wie man einen Nuss-Kaffee-Kuchen "Ideal" backt
Bei der Zubereitung dieses Kuchens wird hauptsächlich geschlagen, so dass der Mixer einfach ein unentbehrlicher Helfer ist.
Zutaten:
- Ei - 4 Stück;
- Mehl - 250 g;
- Butter - 450 g;
- Zucker - 210 g;
- Puderzucker - 200 g;
- Nüsse - 170 g;
- Espressokaffee - 160 ml;
- Soda - 0,5 TL
Vorbereitung
Wir reiben 200 g weiche Butter mit Zucker ein, und beim Quirlen kommt man in Eier. Sieben Sie das Mehl zusammen mit Soda und
Öl und Zuckerpulver Schneebesen, fügen Sie dort die Reste von Nüssen und 60 ml Kaffee (oder 2 Esslöffel eines in 1 EL wasserlöslichen Esslöffels). Diese Creme promazyvaem kalten Hüllen und dekorieren nach Ihrem Geschmack.