Dieser Artikel wird genau dann zur Hilfe kommen, wenn es keine Zeit gibt, sich auf eine lange Zeit vorzubereiten. Wir werden Ihnen sagen, wie Sie leckere und originelle Pasta mit Wurst zubereiten können. Von sehr einfachen Produkten wird sehr schmackhaftes Gericht sein.
Das Rezept für Pasta mit Wurst
Zutaten:
- Spaghetti - 250 g;
- Würstchen - 4 Stück;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Eine Pfanne mit viel Wasser wird auf das Feuer gelegt und zum Kochen gebracht. Jede Wurst wird in 3 Teile geschnitten. Und jetzt am interessantesten - wir führen Spaghetti entlang Würstchen. Wir senken unsere Knüppel in kochendes Salzwasser und kochen bis zur Pasta. Und dann entweder das Wasser ablassen oder einfach die Würstchen mit Spaghetti abnehmen.
Pasta und Wurstauflauf
Zutaten:
- Pasta - 400 g;
- Würstchen - 150 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Hartkäse - 100 g;
- Schinken - 100 g;
- Eier - 3 Stück;
- saure Sahne - 50 ml;
- Milch - 150 ml;
- Butter - 20 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Nudeln in Salzwasser kochen, in ein Sieb geben, Pflanzenöl dazugeben und mischen, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Backfett mit Butter formen, Nudeln auslegen. Von oben legen wir Würstchen, in Scheiben schneiden und Schinken, in kleine Würfel schneiden.
Jetzt bereiten wir die Füllung zu: Eier mit Milch und Sauerrahm verquirlen, salzen und abschmecken. Füllen Sie die Pasta mit Würstchen zubereitet Mischung. Mit einem Hartkäse belegen, gerieben auf einer großen Reibe. Bei einer Temperatur von ca. 180 Grad 20 Minuten backen.
Makkaroni mit Wurst im multivark
Zutaten:
- Pasta - 300 g;
- Würstchen - 300 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Ketchup, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Würstchen werden in Kreise geschnitten. In der Multivarke wählen wir den "Hot" -Modus, gießen die Schale mit Pflanzenöl, legen die Würste aus und braten sie für ca. 10 Minuten bei geöffnetem Deckel. Danach Ketchup hinzufügen, mischen und für eine weitere Minute kochen 2. Nun die Nudeln hinzufügen und gut vermischen. Wir gießen heißes Wasser. Es sollte 1 cm über dem Niveau von Pasta sein, mischen. Der Deckel des Multivarks ist geschlossen, wir wählen den Modus "Pilaf" und die Kochzeit beträgt 20 Minuten. Danach öffne den Deckel und mische den Inhalt. Pasta mit Wurst fertig, können Sie an den Tisch servieren!
Makkaroni mit Wurst und Käse
Zutaten:
- Pasta - 300 g;
- Würstchen - 300 g;
- Käse - 100 g;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel;
- Zwiebel - 100 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Tomaten in Dosen - 300 g;
- Fettcreme - 120 g;
- Hühnerbrühe - 450 ml;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- grüne Zwiebeln - 1 Bund.
Vorbereitung
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch, in Scheiben geschnittene Wurst und Tomaten - Würfel schneiden. In einer Pfanne die Würste ca. 3 Minuten in Olivenöl anbraten. Dann verteilen wir die Zwiebel und kochen, bis sie gebräunt ist. Danach den Knoblauch hinzufügen, umrühren und etwa 20 Sekunden braten.
In die Bratpfanne Hühnerbrühe gießen, die Nudeln gießen und mischen. Nach Geschmack Tomaten, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Nachdem die Brühe zu kochen begonnen hat, reduzieren Sie das Feuer und kochen Sie sie unter dem Deckel für 15-20 Minuten bis zur Weichheit der Pasta. Schalte dann das Feuer aus, füge Käse hinzu, gerieben auf einer feinen Reibe und mische. Mit grünen Frühlingszwiebeln bestreuen.