Mannic mit Halva

Solch ein einzigartiges Gericht wie Mannik mit Halva kann den süßen Zahn einfach nicht gleichgültig lassen. Tatsache ist, dass die Besonderheit dieser Manna-Pastete aus Halva besteht , die nach dem Backen im Inneren des Teigs schmilzt und ihn weich und leicht viskos macht. Fügen Sie eine Geschmacksrichtung Dose mit Ihren Lieblingszusätzen hinzu, wählten wir Schokolade und Daten.

Wie macht man Schokolade Maniküre mit Halva?

Zutaten:

• Grieß - 220 g;
• Halva - 180 g;
• Mehl - 140 g;
• Zucker - 100 g;
• Hühnereier - 3 Stück;
• fettarmer Kefir - 345 ml;
• Kakao - 1 EL. Löffel;
• ein Teelöffel Soda.

Vorbereitung

Wenn Grieß nicht vorher quellen gelassen wird, dann wird er in Klumpen im Teig gesammelt und an den Zähnen knirschen, so zuerst den Manga mit Kefir gießen und für eine Stunde gehen lassen. Nach 60 Minuten die Butter mit Zucker schlagen, bis die Luft weiß ist. Zum Auftauen fügen Sie dem Manga Limonade hinzu. Das Löschen der Soda ist vorläufig nicht nötig, da die Milchsäure aus dem Kefir genug sein wird.

Es bleibt nur noch Kakao, geschlagene Butter, Mehl und Hühnereier. Wir geben den Teig in eine vorbereitete Auflaufform. Die Temperatur des Ofens ist auf 180 Grad eingestellt und wir stellen unseren Mannik ein. Nach 50 Minuten prüfen wir, ob die klassische Methode, ein Streichholz oder einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens zu stechen, bereit ist. Vor dem Essen ist es besser, den Kuchen abzukühlen.

Rezept des Mannik mit Halva und Datteln

Zutaten:

• Grieß - 220 g;
• Halva - 150 g;
• Daten - 18 Stück;
• Kefir - 250 ml;
• Mehl - 100 g;
• Hühnereier - 2-3 Stück;
• Butter - 123 g;
• Zucker - 120 g.

Vorbereitung

Um den Manka anschwellen zu lassen und nicht in die vorbereitete Form zu knirschen, schütten Sie ihm ein Glas fettarmen Kefirs zu und lassen Sie ihn für ein paar Stunden quellen. Wenn die Kruppe fertig ist, bereiten wir den Rest vor Zutaten des Gerichts. Wir schlagen die Butter mit Zucker in einer weißen Luftcreme, fügen dazu Hühnereier und -mehl hinzu und verbinden dann alles mit Mannamasse. Wenn der Teig für den Mannik fertig ist, legen wir Scheiben von Halva und geschälte Datteln hinein.

Die Temperatur des Ofens ist auf 180 Grad eingestellt. Den Kuchen in den Ofen stellen und 50 Minuten backen. Die Bereitschaft wird mit einem Holzstab oder Zahnstocher überprüft.

Wenn Sie eine Delikatesse servieren möchten, brauchen Sie keine Zusätze, verketten Sie den Mannik, schneiden Sie ihn in Stücke von beliebiger Größe und genießen Sie den ursprünglichen Geschmack.