Mediterrane Diät zur Gewichtsreduktion - Menü für die Woche

Es gibt viele Diäten, die in einigen Ländern auf den Prinzipien der Ernährung basieren. Zu den wirksamen Methoden, um Gewicht zu verlieren, gehört die Mittelmeerdiät, die die Eigenschaften der richtigen Ernährung nutzt. Es gibt Optionen, die als therapeutische Diät empfohlen werden.

Mittelmeerdiät - was ist das?

Die Mittelmeerländer haben ihre eigenen gastronomischen Eigenschaften, die die Grundlage für ein spezielles Ernährungssystem bilden, und haben es Dr. Ansel Keis angeboten. Er glaubt, dass die menschliche Gesundheit direkt davon abhängt, wie viele Fette tierischen Ursprungs er verwendet. Viele sind daran interessiert, was die mediterrane Ernährung betrifft, und so basiert sie traditionell auf der Verwendung von Lebensmitteln mit einer geringen Menge an Fett, aber mit Schwerpunkt Ernährung wird auf Getreide getan.

Mittelmeerdiät - die Vor- und Nachteile

Um zu verstehen, ob die gegenwärtige Technik des Abnehmens würdig ist, sollte man ihre Vor- und Nachteile berücksichtigen. Ein wichtiger Pluspunkt ist, dass die Prinzipien der Ernährung den Grundregeln der Ernährung und gesunden Ernährung ähnlich sind. Die Vorteile können bewertet werden, indem man lernt, wie eine Mittelmeerdiät nützlich ist, da sie hilft, Gewicht zu verlieren, die Gesundheit verbessert, die Schönheit bewahrt und die Jugend verlängert. Ein weiterer Vorteil ist die große Auswahl an zugelassenen Produkten und aufgrund der Vielfalt an Diäten wird das Risiko von Störungen minimiert.

Es hat eine mediterrane Ernährung und Nachteile, zum Beispiel, kann es nicht mit Fettleibigkeit fertig werden und Gewicht in kurzer Zeit verlieren. Diese Methode der Gewichtsabnahme erfordert erhebliche finanzielle Kosten und die notwendigen Produkte sind oft nicht zugänglich. Aufgrund der Anwesenheit einer großen Menge an Ballaststoffen kann nicht für Geschwüre und andere Probleme mit dem Verdauungssystem verwendet werden.

Grundsätze der mediterranen Ernährung

Aufgrund der grundlegenden Regeln dieser Technik reduziert Gewichtsverlust erheblich das Risiko von Fehlern. Es beinhaltet keine strengen Diätbeschränkungen und basiert auf den Eigenschaften von PP. Es gibt eine Pyramide der Mittelmeerdiät, durch die Sie bestimmen können, welche Nahrungsmittel und wie oft Sie verbrauchen müssen. Im unteren Bereich befinden sich Positionen für das Tagesmenü und oben sind Dinge, die selten in die Nahrung aufgenommen werden können. Die Grundlagen der mediterranen Ernährung sind wie folgt:

  1. Gemüse und Obst dürfen unbegrenzt verzehrt werden, es ist jedoch besser ungesüßte und nicht stärkehaltige Früchte zu wählen. Sie zu verzehren, ist mehr in roher Form, aber thermische Verarbeitung ist auch erlaubt: dämpfen, im Ofen und auf dem Grill.
  2. Getreide wird vor dem Kochen empfohlen, um für 24 Stunden einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
  3. Um den Wasserhaushalt zu erhalten, sollten Sie mindestens 1,5-2 Liter pro Tag trinken.
  4. Anstelle aller Kochfette darf nur Olivenöl verwendet werden , das wichtige Omega-3-Fettsäuren enthält.
  5. Die mediterrane Ernährung bedeutet häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen.
  6. Es wird empfohlen, das Salz aufzugeben und es durch Kräuter und Gewürze zu ersetzen. Zucker ist schädlich, und es ist besser, Honig oder natürliche Ersatzstoffe, zum Beispiel Stevia, zu verwenden.

Mediterrane Diät zur Gewichtsreduktion

Um Ihr Menü zusammenzustellen, müssen Sie einige Empfehlungen für jede Mahlzeit in Betracht ziehen. Zum Frühstück ist es notwendig, Müsli und zum Abendessen geeignete Pasta, Reis und Gemüse zu wählen. Das Abendessen beinhaltet proteinhaltige Nahrungsmittel, die mit Gemüse ergänzt werden. Mittelmeer-Diät, eine Speisekarte, für die Sie selbst eine Woche machen können, erlaubt die Verwendung von Desserts, aber nur Obst. Es ist wichtig, Fast Food, pflanzliche Öle, Würste und andere schädliche Nahrungsmittel von Ihrer Ernährung auszuschließen.

Mittelmeerdiät - russische Variante

Da einige Produkte aus der ursprünglichen Ernährung der Mittelmeerländer für Russland teuer sind, wurden einige Substitutionen vorgenommen. Mediterrane Ernährung, deren Menü nach den Regeln ist, bedeutet die Verwendung von Olivenöl, und hochwertige Sorten - teuer, so dass sie mit ungereinigtem Sonnenblumenöl ersetzt werden, um die Ernährung von Sonnenblumenkernen oder Sonnenblumenkernen hinzuzufügen. Anstelle von rotem Fisch kann man Makrele oder Hering essen und das Menü mit Leinöl ergänzen. Verwenden Sie Pasta aus harten Weizensorten und Getreide von inländischen Produzenten.

Die neue mediterrane Diät Raanana

Die vorgestellte Technik zielt auf eine gesunde Gewichtsabnahme und Fixierung der Ergebnisse ab. Verwenden Sie seine Prinzipien können für eine lange Zeit und sogar ein Leben lang sein, denn es bringt dem Körper nur Vorteile. Die antiinflammatorische und hypoallergene Diät von Raanan wurde von Dr. A. Stehringar vorgeschlagen, der einen Überschuss an Fettmasse als einen chronischen Entzündungsprozess darstellte. Diese Technik hat eine Reihe von Vorteilen.

  1. Ausgewogenes Verhältnis von BIO.
  2. Reduziert die bestehenden entzündlichen Prozesse.
  3. Bietet nützliche Fette, wichtig für die Gesundheit.
  4. Die Mittelmeerdiät enthält natürliche Produkte, die für den Körper vorteilhaft sind.
  5. In der Nahrung gibt es Nahrung, die organische Substanzen enthält.
  6. Die Speisekarte ist vielfältig, so dass die Risiken einer Störung gleich Null sind.

Mittelmeer-Diät zur Senkung des Cholesterinspiegels

Die vorgestellte Methode, Gewicht zu verlieren, ist nützlich für die Gesundheit und hilft, mit verschiedenen Krankheiten und anderen Fehlfunktionen im Körper fertig zu werden. Gerichte der Mittelmeerdiät werden für Menschen mit hohem Cholesterin empfohlen. Die Diät beinhaltet die Verwendung gesunder Nahrung, in der keine Substanzen den Zustand der Gefäße verschlechtern. Nützliche Produkte der Mittelmeerdiät zur Senkung des Cholesterinspiegels: grünes Gemüse, Nüsse, Leinsamen, Olivenöl, roter Fisch und Vollkornprodukte.

Mediterrane Diät für Diabetes

Eine der Modifikationen der Mittelmeerdiät ist die von Lydia Ionova vorgeschlagene Technik, und sie wird für Diabetiker empfohlen. Es enthält im Gegensatz zum Original weniger Brot und Getreide, sondern Gemüse, Obst und Fleisch mehr. Wichtig ist Wasser, dessen Menge in Abhängigkeit vom Körpergewicht berechnet werden sollte. Die mediterrane Diät für Diabetiker Ionova hilft, scharfe Sprünge im Blutzucker zu vermeiden, senkt den Cholesterinspiegel und normalisiert den Fettstoffwechsel.

Mittelmeer-Diät - Rezepte

Angesichts der großen Auswahl an Produkten ist es verständlich, dass es eine große Anzahl von Rezepten zum Kochen verschiedener Gerichte gibt. Snacks, Salate, Beilagen, erste und zweite Gänge und Desserts, all dies kann verwendet werden, um Ihre Diät zu komponieren. Rezepte für mediterrane Ernährung sind einfach und erfordern keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Als Beispiel geben wir eine Methode zur Zubereitung von Gazpacho und Gemüserisotto.

Rezept für Gazpacho

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Knoblauch mahlen und mit Salz verreiben. Fügen Sie das getrocknete Brot, die Butter hinzu und reiben Sie alles gründlich bis zur Homogenität.
  2. Gemüse in einem Mixer zerkleinern, Brotmasse und Weinessig hinzufügen. Zum Abschmecken die Gewürze und Kräuter geben.

Risotto Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Schmieren Sie die Pfanne mit Öl und legen Sie darauf Squash, Auberginen und Pfeffer. Im Ofen 20 Minuten backen.
  2. In einer Pfanne die gehackten Zwiebeln mit Karotten und Knoblauch anbraten. Nach dem Reis und kochen, bis es transparent wird.
  3. Brühe ablöschen und unter ständigem Rühren bis zu weichem Reis kochen. Mit Gemüse servieren.